BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Aitoja makuja - ECPv6.15.20//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:Aitoja makuja
X-ORIGINAL-URL:https://aitojamakuja.fi
X-WR-CALDESC:Tapahtumat Aitoja makuja
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Helsinki
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20240331T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20241027T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20250330T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20251026T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20260329T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20261025T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20251028T083000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20251028T160000
DTSTAMP:20260429T161446
CREATED:20251023T090340Z
LAST-MODIFIED:20251023T090340Z
UID:27530-1761640200-1761667200@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Ateria 2025\, Helsinki
DESCRIPTION:Julkisen ruokapalvelun ja sopimusruokailun ammattilaispäivä Ateria järjestetään Helsingin Messukeskuksessa 28.10.2025 klo 8.30 – 16. https://ateria.messukeskus.com/ \nTapahtuma on sopimusruokailun ja julkisen sektorin maksuton\, kerran vuodessa järjestettävä ammatillisen osaamisen superpäivä. Tapahtumassa vierailee vuosittain noin 800 julkisen ruokapalvelun ja sopimusruokailun ammattilaista ja päättäjää; kuntien ruokapalvelujohtajat\, ruokapalveluiden hankinnoista vastaavat päättäjät sekä ravitsemusasiantuntijat. Tapahtuma on alan toimijoiden yhteinen kontaktifoorumi\, jossa ruokapalveluvastaavat ja asiantuntevat palvelutarjoajat kohtaavat toisensa. \nSeminaariohjelman sisällön löydät täältä.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/ateria-2025-helsinki/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20251028T090000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20251028T100000
DTSTAMP:20260429T161447
CREATED:20251003T053053Z
LAST-MODIFIED:20251003T053053Z
UID:27388-1761642000-1761645600@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Miten tarjota tuotteita ammattikeittiöille -webinaari tuottajille
DESCRIPTION:Tässä webinaarissa kuulet mikä on Etsi Luomua –palvelu ja miten voit hyödyntää sitä tuottajana. Palvelu on maksuton tuottajille ainakin vuoteen 2026 asti. Etsi Luomua –portaalista kertoo ProLuomu ry:n Anu Arolaakso. \nTiistaina 28.10.2025 klo: 09.00-10.00 \nEtsi Luomua on valtakunnallinen ja julkinen luomuruokatuotteiden hakupalvelu alan ammattilaisille. Sivusto on ammattikeittiöiden\, ravintoloiden ja luomuruoan tuottajien ja jatkojalostajien sekä ruokatukkujen kohtauspaikka. Tavoitteena on edistää kestävää ruokakulttuuria tarjoamalla kätevä ja tehokas tapa löytää luomutuotteita sekä luoda merkityksellisiä yhteistyökumppanuuksia. Palvelu toimii myös näkyvyyden laajentajana sekä väylänä löytää uusia yhteistyökumppaneita. \nLisätietoja ja ilmoittautuminen \nTilaisuus on osa Luomua Länsi-Suomesta -hanketta. Hanke on osa Manner-Suomen maaseudun kehittämisohjelmaa ja sitä rahoittaa EU:n maaseuturahasto.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/miten-tarjota-tuotteita-ammattikeittioille-webinaari-tuottajille/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20251028T090000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20251030T170000
DTSTAMP:20260429T161447
CREATED:20250929T082329Z
LAST-MODIFIED:20250929T082329Z
UID:27356-1761642000-1761843600@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Valtakunnalliset lammaspäivät Turussa
DESCRIPTION:Valtakunnalliset lammaspäivät järjestetään tänä vuonna Turussa 28.-30.10.2025! \nOHJELMA\, lisätietoja ja ilmoittautumiset \nTI 28.10. Seminaari\nVastuullisen lammastilan johtaminen ja tuotannonhallinta \nKE 29.10. Opintoretki\nPerkkiön tila\, Kajander Tony ja Kati\, Paimio\, https://perkkiontila.com/ \nPeimarin koulutila\, Piikkiö https://www.livia.fi/elainala/ \nLOUNAS Tuorlan majatalo \nRiku Tapani\, Laitila https://www.facebook.com/Katinhannanpontevat \nRintalan tila\, Samuli ja Satu\, Yläne\, https://rintalantila.fi/  KAHVIT \nPaluu hotellille klo 18.00. \nLampuri-illallinen hotellilla 49 €/hlö \n  \nTO 30.10. Suomen Lammasyhdistys ry:n syyskokous klo 9.00-15.00 
URL:https://aitojamakuja.fi/event/valtakunnalliset-lammaspaivat-turussa/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20251029T123000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20251029T150000
DTSTAMP:20260429T161447
CREATED:20251010T105449Z
LAST-MODIFIED:20251010T105449Z
UID:27443-1761741000-1761750000@aitojamakuja.fi
SUMMARY:RuokaHämeen verkostotapaaminen\, Hämeenlinna
DESCRIPTION:Tapaamisen perimmäinen tarkoitus on jakaa tietoa siitä\, mitä RuokaHämeen verkostoissa tapahtuu tällä hetkellä. Toivommekin\, että paikalle pääsee edustusta monelta eri taholta ja monesta hankkeesta. Yhdessä tekeminen on helpompaa\, kun tiedämme mitä ympärillä tapahtuu! \nAIKA: 29.10 klo 12:30-15:00 \nPAIKKA: HAMK\, Visamäen kampus\, HAMK Bio Center (F-rakennus)\, Visakaarre 7 \n12:30–12:45 Tilaisuuden avaus – Susanna Peltonen \n12:45–13:00 Ruokavienti\, missä mennään kansallisessa tasolla\, ja mitä se tarkoittaa RuokaHämeessä – LAB ammattikorkeakoulu \n13:00–13:40 Kohti päivitettyä RuokaHämeen strategiaa – RuokaSyke hanke esittäytyy – Emma Taalikka & Ilkka Pajari \n\nOsallistavaa keskustelua RuokaHämeen verkostojen kehittämisestä ja strategian päivittämisestä\nVerkostoyhteistyön uudelleenaktivoimista – RuokaHämeen aamukahvien lanseeraus\n\n13:40–14:00 TAUKO\, kahvia ja iloista keskustelua \n14:00–14:45 Mitä RuokaHämeen toimijaverkostossa tapahtuu tällä hetkellä – Kuulumiskierros ja vapaa-sana \nTilaisuuden jälkeen halukkaille mahdollisuus tutustua HAMK Bio Centerin opetus ja tutkimustiloihin. \nIlmoittautuminen TÄSTÄ LINKISTÄ\, 21.10 mennessä! \nJärjestämme tapaamisen osana RuokaSyke –hanketta\, jossa vahvistamme alueen verkostoja ja päivitämme Hämeen ruokastrategian. Hankkeessa jatkamme RuokaKoordinaatti ja Kehys -hankkeissa tehtyä verkostotyötä. Osana hanketta tulemme järjestämään RuokaHämeen verkostoille säännöllisiä etä-aamukahvitapaamisia. Tämä ensimmäinen live tapaaminen toimii myös aamukahvien lanseeraustilaisuutena.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/ruokahameen-verkostotapaaminen-hameenlinna/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20251029T140000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20251029T190000
DTSTAMP:20260429T161447
CREATED:20250605T105252Z
LAST-MODIFIED:20250909T054301Z
UID:27040-1761746400-1761764400@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Food Souvenir -virtuaalimessut
DESCRIPTION:Osallistu Food Souvenir -virtuaalimessuille 29.10.2025 helposti verkossa!  \nFood Souvenir from Saimaa – matkalla kansainvälistymiseen -hankkeen tapahtumasyksy huipentuu lokakuussa täysin verkossa pidettävään\, ohjelmalliseen messutapahtumaan. Virtuaalimessut tarjoavat maksuttoman ja vaivattoman tavan esitellä ja myydä Saimaan alueen ruokalahjoja sekä ruokaan liittyviä käsityö- ja design-tuotteita asiakkaille ja jälleenmyyjille ympäri Suomen. \nTilaa osallistujalinkki ja tutustu mukana oleviin yrityksiin sekä muuhun ohjelmaan! \nYritykset voivat ilmoittautua mukaan 5.10.asti. Ilmoittautumiset tästä linkistä: https://link.webropolsurveys.com/S/E69B3F8F4E59A384 \n \n\nTiedoksi myös: \nLähde mukaan syksyn livemyyntitapahtumiin Saimaalla!  \nFood Souvenir from Saimaa – matkalla kansainvälistymiseen -hanke järjestää syyskuussa maksuttomia myyntitapahtumia Lappeenrannassa\, Joensuussa ja Mikkelissä. Tapahtumat tarjoavat mahdollisuuden esitellä ja myydä ruokalahjoja sekä ruokaan liittyviä käsityö- ja design-tuotteita\, testata tuotteita asiakasrajapinnassa sekä verkostoitua jälleenmyyjien kanssa. \nSyksyn myyntitapahtumat: \n\nLappeenranta | ti 9.9. klo 10-17 | Kauppakeskus IsoKristiina Food Souvenir -myyntitapahtuma Lappeenranta – Kaakkois-Suomen ammattikorkeakoulu\nJoensuu | pe 12.9. klo 9-16 | Syysmarkkinat\, Joensuun tori Food Souvenir -myyntitapahtuma Joensuu – Kaakkois-Suomen ammattikorkeakoulu\nMikkeli | ti 16.9. klo 10-17 | Kauppakeskus Stellan Tähtitori Food Souvenir -myyntitapahtuma Mikkeli – Kaakkois-Suomen ammattikorkeakoulu\n\nOsallistuminen on maksutonta – paikat täytetään ilmoittautumisjärjestyksessä. \n30.6. mennessä ilmoittautuneilla on mahdollisuus saada lisänäkyvyyttä tapahtumien ennakkomarkkinoinnissa!
URL:https://aitojamakuja.fi/event/food-souvenir-virtuaalimessut/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20251031T100000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20251031T153000
DTSTAMP:20260429T161447
CREATED:20251003T061336Z
LAST-MODIFIED:20251003T061336Z
UID:27396-1761904800-1761924600@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Suomen ruoka-alan TKI-foorumin vuosiseminaari\, Helsinki
DESCRIPTION:Seminaarissa keskustellaan TKI-foorumin toimintamallin kehittämisestä ja tiedonjaon työkaluista sekä kuullaan alueellisista TKI-klustereista ja hankkeista. Lisäksi kuullaan rahoitusmahdollisuuksista ja kokemuksia yhteishankkeista sekä ideoidaan yhdessä uusia Business Finland -hankkeita. \nDate: Friday\, 31 October 2025\, 10:00–15:30\nVenue: Finlandia Hall\, Helsinki\nLanguage: Mainly English\, group discussions in Finnish \nLisätietoja ja ilmoittautuminen \nSeminaarin järjestävät yhteistyössä VTT\, LUKE\, Helsingin yliopisto\, Itä-Suomen yliopisto\, Elintarviketeollisuusliitto\, Business Finland ja Maa- ja metsätalousministeriö.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/suomen-ruoka-alan-tki-foorumin-vuosiseminaari-helsinki/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20251104T090000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20251104T103000
DTSTAMP:20260429T161447
CREATED:20250925T123054Z
LAST-MODIFIED:20251014T100421Z
UID:27322-1762246800-1762252200@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Julkisten hankintojen pelisäännöt tutuksi\, webinaari
DESCRIPTION:Miten elintarvikemarkkinalaki liittyy julkisiin ruokahankintoihin? Entä mitä muutoksia on luvassa hankintalakiin? Tule kuulemaan ajankohtaista tietoa julkisten hankintojen pelisäännöistä elintarvikemarkkinoilla! \nOhjelmassa 4.11.2025 klo 9-10.30 \n\nElintarvikemarkkinalaki ja julkiset hankinnat\nJarno Sukanen\, elintarvikemarkkinavaltuutettu\nHankintalain uudistamishankkeen ajankohtaiskatsaus\nRiikka Hietanen\, johtava asiantuntija\, Työ- ja elinkeinoministeriö\nElintarvikealan kommenttipuheenvuoro\nIikka Latostenmaa\, myyntijohtaja\, Kespro\n\nWebinaari tarjoaa hyödyllistä tietoa kaikille\, jotka osallistuvat julkisten ruokapalvelujen ja elintarvikehankintojen suunnitteluun\, kilpailutukseen ja toteutukseen. \nIlmoittaudu!
URL:https://aitojamakuja.fi/event/julkisten-hankintojen-pelisaannot-tutuksi-webinaari/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20251104T090000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20251105T170000
DTSTAMP:20260429T161447
CREATED:20250806T055515Z
LAST-MODIFIED:20251015T055105Z
UID:27140-1762246800-1762362000@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Luonnontuotepäivät Lahdessa
DESCRIPTION:Luonnontuotealan perinteinen valtakunnallinen tapahtuma järjestetään 4.-5.11.2025 Lahdessa. Ohjelma koostuu avauspäivän seminaarista ja ohjelmallisesta illallisesta sekä opintoretkipäivästä. Seminaariohjelma julkaistaan vasta kesälomien jälkeen\, mutta ajankohta kannattaa kuitenkin jo varata kalenteriin. Myös majoituksen pystyy varaamaan läheltä seminaaripaikkaa\, kokoontumispaikkana on Kumppanuustalo Fellmannian auditorio (Kirkkokatu 27). \nTiistain päätteeksi klo 18.30 on luonnontuotesävytteinen illallinen Kulinaaritalon opetusravintolassa (Svinhufvudinkatu 6 E). Illan ohjelmaan kuuluu mm. alan tunnustuspalkintojen jakaminen. Keskiviikkona 5.11. tehdään opintoretki useisiin eri kohteisiin. Paluu opintoretkeltä tehdään oman valinnan mukaan joko Kouvolan rautatieasemalle klo 16 tai Lahteen klo 17. \nLisätietoa Luonnontuotepäivistä ja ilmoittautumislinkin (ilmoittaudu 21.10. mennessä) löydät täältä: https://www.aitoluonto.fi/tutkimus-ja-kehittaminen/tapahtumat-ja-materiaalit/luonnontuotepaivat/lahti-2025/
URL:https://aitojamakuja.fi/event/luonnontuotepaivat-lahdessa/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20251104T120000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20251105T140000
DTSTAMP:20260429T161447
CREATED:20251009T130845Z
LAST-MODIFIED:20251009T130845Z
UID:27433-1762257600-1762351200@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Agri-Food Future\, Iisalmi
DESCRIPTION:Jo perinteeksi muodostunut Agri-Food Future järjestetään vuosittain Savonian Iisalmen kampuksella. Seuraava seminaari- ja verkostoitumistapahtuma järjestetään 4.-5.11.2025 teemalla Yhteistyöllä kasvua ja ruokaturvaa. Tapahtuma kokoaa yhteen ruokaketjun toimijoita verkostoitumaan ja kuulemaan alan ajankohtaiset kuulumiset. \nOlit sitten alkutuottaja\, ruoan jatkojalostaja\, ammattikeittiön edustaja\, opiskelija\, asiantuntija\, harrastaja\, opettaja tai muuten maataloudesta ja ruokajärjestelmästä kiinnostunut\, tervetuloa mukaan oppimaan\, jakamaan kokemuksia ja löytämään uusia yhteistyökumppaneita\, jotka kehittävät tulevaisuuden maataloutta ja ruokaketjua! \nTutustu ohjelmaan ja ilmoittaudu! \nTapahtuman järjestävät Pohjois-Savon Agri-Food klusteri ja Savonia-ammattikorkeakoulu yhteistyökumppaneineen.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/agri-food-future-iisalmi-2/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20251104T130000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20251104T160000
DTSTAMP:20260429T161447
CREATED:20251023T093632Z
LAST-MODIFIED:20251023T093632Z
UID:27534-1762261200-1762272000@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Arabia135 Ruoka & kiertotalous – työpaja ravintoloille ja ruokatoimijoille\, Helsinki
DESCRIPTION:Oletko Arabia135 -korttelin ravintoloitsija tai ravintoloiden toimintaa tukeva yritys? Haluaisitko lisätä lähiruokaa ravintoloiden ruokalistoille tilaajana tai tarjoajana? Oletko kiertotaloutta edistävä yritys\, jota kiinnostaa yhteistyö Arabia135 -korttelissa ruoka- ja kiertotalousteemojen ympärillä? \nTule mukaan työpajaan\, jossa luodaan Arabia135 -korttelin ravintoloiden ja muiden ruokatoimijoiden tulevaisuutta. Tavoitteena on löytää korttelin nykyisten ja tulevien yritysten kesken uusia\, konkreettisia tapoja edistää kestävää liiketoimintaa ja kehittää yhteistyötä. \nTule mukaan kehittämään liiketoimintaasi Arabia135 -kortteliin! \nAika: ti 4.11.2025 klo. 13:00-16:00 \nPaikka: ARKI 135 -hubi\, Hämeentie 135 A (4.krs)\nKenelle: Arabia135-korttelin ravintoloille ja ruokatoimijoille\, lähiruokatuottajille ja kiertotalousratkaisuja tarjoaville yrityksille \nOhjelma \nTervetuloa \nOsa 1: Kiertotalous korttelien ravintoloiden ja muiden ruokatoimijoiden kesken \nOsa 2: Lähiruokaa ja kestäviä raaka-aineita ruokalistoille \nOsa 3: Arabia135 yhteistyö ja näkyvyys: tapahtuma- ja markkinointiyhteistyö \nTilaisuudessa on kahvitarjoilu! \nFasilitointi ja juonto: Jarkko Lehtopelto\, Half Full Oy \nLue lisää ja ilmoittaudu!
URL:https://aitojamakuja.fi/event/arabia135-ruoka-kiertotalous-tyopaja-ravintoloille-ja-ruokatoimijoille-helsinki/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20251104T163000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20251104T183000
DTSTAMP:20260429T161447
CREATED:20251030T114442Z
LAST-MODIFIED:20251030T114442Z
UID:27567-1762273800-1762281000@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Kick off - Produktutveckling inom livsmedlesbranschen\, Närpes
DESCRIPTION:Välkommen till en inspirerande kväll i smakens och innovationens tecken!\nUnder kvällen får du ta del av konkreta exempel\, tips och smakupplevelser som kan hjälpa dig att ta din produkt – eller affärsidé – till nästa nivå. \n📍 YA! Enheten i Närpes. Ängskullsvägen 1\n🗓️ 4.11.2025 | 16.30 \nMer info och anmäl \nProgramme \nFrån idé till succé\, Närpes Glassfabrik \nProduktutveckling inom livsmedelsbranschen. Här får du ta del av konkreta exempel och tips som kan hjälpa dig att ta din produkt – eller affärsidé – till nästa nivå. \nMatinspiration och matdemonstration inom temat mathantverk och \nproduktutveckling\, Johanna Ilvoranta\, Yrkesakademin i Österbotten \nLär dig hur små justeringar\, rätt råvaror och genomtänkt produktifiering kan göra stor skillnad för smaken – och försäljningen. \nVad betyder mathantverk och kopplingen till produktutveckling?\, Harriet Strandvik\, HS Consulting \nDen nationella föreningen är en god plattform för en ny bransch i Finland som skapar möjligheter för landsbygdsföretag och turismnäringen. Vad har arbetet med unika produkter betytt för Åland och de små företagen? Inspiration för att våga satsa och se möjligheter. \nExpertstöd för dig som vill växa i livsmedelsbranschen\, \nJaakko Holtinkoski\, Foodwest \nTa chansen att höra mer om deras tjänster\, samarbeten och aktuella projekt. \nProduktutveckling inom livsmedelsbranschen – Info om delexamen \nInfo om aktuella projekt \nKaffe med tilltugg \nTillfället är kostnadsfritt och öppet för alla som är intresserade \n 
URL:https://aitojamakuja.fi/event/kick-off-produktutveckling-inom-livsmedlesbranschen-narpes/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20251105T090000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20251106T170000
DTSTAMP:20260429T161447
CREATED:20250129T142026Z
LAST-MODIFIED:20251015T091100Z
UID:26453-1762333200-1762448400@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Luomupäivät 2025
DESCRIPTION:Luomupäiviä vietetään Lahdessa 5.-6.11.2025. Lisätietoja ja ilmoittautuminen (19.10. mennessä).
URL:https://aitojamakuja.fi/event/luomupaivat-2025/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20251105T100000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20251105T120000
DTSTAMP:20260429T161447
CREATED:20251014T104610Z
LAST-MODIFIED:20251014T104610Z
UID:27450-1762336800-1762344000@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Alueellinen matkailutilinpito ja Ruokamielikuvatutkimus -webinaari
DESCRIPTION:Työ- ja elinkeinoministeriön Alueellinen matkailutilinpito sekä Visit Finlandin Ruokamaakuvan ja ruokamatkailun tunnettuuden edistäminen -projektin webinaari ruokamielikuvatutkimuksen tuloksista pidetään keskiviikkona 5.11.2025 klo 10:00 – 12:00. \nAlustava ohjelma:\n\nTervetuloa\nMatkailun aluetilinpito\, Tilastokeskus\nAlustus tutkimukseen; Suomen ruokamaakuva ja ruokamatkailun tunnettuus-projekti\nRuokamielikuvatutkimuksen ja kilpailija-analyysin tulokset\, Nepa Insight\nKommenttipuheenvuoro\n\nLue lisää ja ilmoittaudu! \nAlueellinen matkailutilinpito kuvaa matkailun talous- ja työllisyysvaikutuksia maakunnittain. Tilastokeskus on toteuttanut tutkimuksen työ- ja elinkeinoministeriön toimeksiannosta. Nyt julkaistaan vuoden 2022 vahvistetut luvut sekä ennakkotiedot vuoden 2023 avainluvuista. Tietoja voidaan hyödyntää mm. alueellisessa kehittämis- ja suunnittelutyössä\, kansallisten kehittämistoimenpiteiden suuntaamisessa sekä tutkimuksessa. Alueellinen matkailutilinpito on vertailukelpoinen sekä maakuntien välillä että valtakunnallisen matkailutilinpidon kanssa. \nRuokamielikuvatutkimuksessa on arvioitu Suomen kiinnostavuutta matkailu- ja ruokamatkailukohteena sekä tunnistettu mahdollisuuksia ruokamielikuvan vahvistamiseen ja erottumiseen kilpailijoista. Tutkimuksen tavoitteena on ollut tuottaa tietoa markkinoinnin suunnittelun tueksi\, jonka avulla löydetään keinoja vahvistaa Suomen houkuttelevuutta sekä lisätään suomalaisen ruoan tunnettuutta ja kiinnostavuutta. Tutkimus toteutettiin kesällä 2025 Saksassa\, Ranskassa\, Yhdysvalloissa\, Japanissa sekä Espanjassa.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/alueellinen-matkailutilinpito-ja-ruokamielikuvatutkimus-webinaari/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20251105T130000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20251105T173000
DTSTAMP:20260429T161447
CREATED:20250424T110201Z
LAST-MODIFIED:20251023T120642Z
UID:26866-1762347600-1762363800@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Vientiyritysten yhteistapaaminen Seinäjoella
DESCRIPTION:Sanoista teoiksi! Tule mukaan viennin kasvuyritysten 4. yhteistapaamiseen 5.11.2025 Seinäjoelle. Ruoka-ala on käynnistänyt työn Suomen ruokamaakuvan kirkastamiseksi. Tutkimme\, millainen Suomen ruokavientibrändin ja -maakuvan tulisi olla\, jotta se parhaiten tukee elintarvikkeiden kansainvälistä myyntiä ja markkinointia. Tule ottamaan kantaa – saat samalla uusia eväitä omien tuotteidenne markkinointiin \n\nKeskustelua kirittää yksi Suomen tunnetuimmista keittiömestareista ja ravintolayrittäjistä\, Henri Alén. Hän on todellinen suomalaisen ruokakulttuurin syväosaaja\, joka hallitsee myös kansainvälisen elintarvikemarkkinan vaatimukset. Yhdessä hänen kanssaan pohdimme\, miten Suomi-ruoan potentiaali voidaan rohkeammin hyödyntää ruokaviennissä.\n\n\nTilaisuus on avoin kaikille kansainväliseen kasvuun tähtääville elintarvikeyrityksille ja alan toimijoille. Osallistuminen on maksutonta. Varaa paikkasi 28.10. mennessä.\n\nOHEISOHJELMANA edellisenä päivänä 4.11. klo 16 – 18 järjestetään yritysvierailu Foodwest Oy:lle sisältäen tehdaskierroksen. Ilmoittautuminen jaakko.holtinkoski@foodwest.fi 28.10. mennessä. Ennen tilaisuuden alkua 5.11. klo 9.30 – 11 on mahdollisuus tutustua SEAMK Food Labs -palveluihin\, joita tuotekehitysyksikkö tarjoaa koulutukselle\, tutkimukselle ja pilotointiprojekteille. Ilmoittaudu tästä Food Labs-tutustumiskierrokselle.  Tilaisuuden yhteydessä 5.11. klo 12 – 14 järjestetään Suomen elintarvikevientiyhdistys SUVI ry:n syyskokous.  \nYhteiskuljetus Jyväskylästä! \nFinFoodNet-hanke toteuttaa yhteiskuljetuksen Jyväskylästä ja siihen kuuluu 5.11. aamulla käynti Foodwestillä. Muuten osallistutaan seminaaripäivän antiin ja ilmoittautumiset yllä olevan linkin kautta. Ilmoittaudu yhteismatkalle 28.10. mennessä! \nLisätietoja VIKE:n verkkosivuilla!
URL:https://aitojamakuja.fi/event/vientiyritysten-yhteistapaaminen-seinajoella/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20251105T140000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20251105T143000
DTSTAMP:20260429T161447
CREATED:20250805T055619Z
LAST-MODIFIED:20251028T063318Z
UID:27120-1762351200-1762353000@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Ruokaprovinssin keksiviikkokahvit: SEAMKin ruokalaboratorion virtuaalikierros
DESCRIPTION:Ruokaprovinssin eli Etelä-Pohjanmaan ruokamaakunnan ruoka-alan toimijat kertovat Etelä-Pohjanmaan ruoka-alan tapahtumista ja ilmiöistä jo perinteeksi muodostuneilla Ruokaprovinssin keksiviikkokahveilla. Teema vaihtuu kuukausittain\, mutta ajankohta ei: se on aina kuukauden ensimmäisenä keksiviikkona iltapäiväkahviaikaan. \nMarraskuussa: \nOletko kuullut\, että SEAMKilla on ruokalaboratorioita? \nTervetuloa SEAMK FoodLabs -virtuaalikierrokselle Joni Viitalan ja Matti Leppälehdon kanssa. Samalla kuulet mitä laboratorioissa tehdään ja millaisia palveluja voit SEAMKista saada. \nKahvit järjestää EU:n osarahoittama Future Frami Food Lab -hanke. \nEtäkahvit ovat syyskaudella 2025 seuraavasti: \n\nke 6.8. klo 14.00-14.30\nke 3.9. klo 14.00-14.30\nke 1.10. klo 14.00-14.30\nke 5.11. klo 14.00-14.30\nke 3.12. klo 14.00-14.30\n\nLue lisää kunkin keksiviikon teemasta verkkosivuilta. Niiltä löytyy myös aiempien kahvien tallenteita ja niissä käytettyjä materiaaleja. \nwww.ruokaprovinssi.fi/keksiviikko-kahvit \nKahveja järjestää Ruokaprovinssin eri toimijat. Taustalla kahvitteluvuoroja jakaa Kekseliäs ja Ketterä Ruokaprovinssi -hanke / Terhi Välisalo: 0400463129 \nLue lisää hankkeesta: Maa- ja Kotitalousnaiset | Kekseliäs ja ketterä Ruokaprovinssi
URL:https://aitojamakuja.fi/event/ruokaprovinssin-keksiviikkokahvit-6/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20251105T153000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20251106T180000
DTSTAMP:20260429T161447
CREATED:20251031T084742Z
LAST-MODIFIED:20251031T084742Z
UID:27591-1762356600-1762452000@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Uusimaalaiset innovaatiot mullistavat ruokajärjestelmän – Tervetuloa afterworkeille\, Helsinki
DESCRIPTION:Mitä voidaan kutsua ruoka-alan innovaatioksi? Millaisia ruokajärjestelmän innovaatioita ja menestystarinoita Uudeltamaalta löytyy? Kuinka vauhditamme uusien ruokainnovaatioiden syntyä ja viemme Uudenmaan osaamista maailmalle? \nUudenmaan liiton järjestämä tilaisuus kokoaa yhteen Uudenmaan ruokaekosysteemin asiantuntijat\, innovaattorit ja muut toimijat keskustelemaan ja tutustumaan toisiinsa sekä kuulemaan kiinnostavia puheenvuoroja. \nkeskiviikko 5. marraskuuta klo 15.30–18.00. \nTilaisuuden ohjelma \nTervetuloa keskustelemaan ruokainnovaatioiden potentiaalista Uudellamaalla! \n\nVenla Virkamäki\, Ida Honkanen ja Hanna Mattila\, Uudenmaan liitto\n\nRuoan innovaatioekosysteemi: ruokainnovaatioiden mahdollistajat Uudellamaalla \n\nEmilia Nordlund\, tutkimuspäällikkö\, VTT\nLaura Forsman\, johtaja\, Viikki Food Design Factory\nKaj Lindedahl\, lehtori\, projektipäällikkö\, Metropolia\nPanu Vuorimaa\, erityisasiantuntija\, Vantaan kaupunki\n\nInnovatiiviset yritykset: millaisia menestystarinoita Uudeltamaalta löytyy? \n\nJari Karlsson\, toimitusjohtaja\, Happy Plant Protein\nMaija Itkonen\, toimitusjohtaja\, Onego Bio\nMiia Viinamäki\, tutkimuspäällikkö\, Fazer\n\nTervetuloa inspiroitumaan ruokainnovaatioiden mahdollisuuksista ja tapaamaan muita toimijoita! \nIlmoittaudu!
URL:https://aitojamakuja.fi/event/uusimaalaiset-innovaatiot-mullistavat-ruokajarjestelman-tervetuloa-afterworkeille-helsinki/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20251105T170000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20251105T190000
DTSTAMP:20260429T161447
CREATED:20250808T073458Z
LAST-MODIFIED:20250808T073458Z
UID:27159-1762362000-1762369200@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Tieteellis-gastronominen ruokaklubi: nariseva leipäjuusto\, Helsinki\, Seinäjoki ja Turku
DESCRIPTION:Tieteellis-gastronominen ruokaklubi on Turun yliopiston ja Etelä-Pohjanmaan kesäyliopiston yhteinen avoin tapahtuma\, joka järjestetään kuukauden ensimmäisenä keskiviikkona klo 17-19 kesä- ja joulutaukoja lukuun ottamatta. \nIlloissa keskitytään tarkastelemaan ruokaa\, ruoanlaittoa ja ruoasta nauttimista luonnontieteellisestä\, kulttuurihistoriallisesta ja gastronomisesta näkökulmasta\, ja ne ovat maksuttomia ja avoimia kaikille kiinnostuneille. \nTutustu tarkemmin 5.11. ohjelmaan ja ilmoittaudu!
URL:https://aitojamakuja.fi/event/tieteellis-gastronominen-ruokaklubi-nariseva-leipajuusto-helsinki-seinajoki-ja-turku/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20251106T093000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20251106T143000
DTSTAMP:20260429T161447
CREATED:20251010T064536Z
LAST-MODIFIED:20251010T064536Z
UID:27437-1762421400-1762439400@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Suunnistus tulevaisuuteen: Taianomainen teknologia – hyödyttääkö (äly)teknologia maataloutta tulevaisuudessa? -työpaja\, Seinäjoki
DESCRIPTION:Tervetuloa kurkistamaan maatalouden tulevaisuuteen teknologian silmin! Onko älyteknologia vain hypetystä vai aidosti hyödyllistä maatalousyritysten toiminnassa? Tilaisuudessa keskustellaan maatalouden teknologiaratkaisuista sekä niihin liittyvistä haasteista ja hyödyistä. Virikkeitä keskusteluun tuo toimitusjohtaja Christian Jurvanen\, Mtech Digital Solutions Oy. \nTyöpaja tarjoaa maatalousyrittäjille oivalluksia\, inspiraatiota ja konkreettisia esimerkkejä siitä\, miten teknologia voi vaikuttaa maatalousyritysten toimintaan. Lähde mukaan suunnistamaan kohti älykkäämpää tulevaisuutta! \nAika: torstai 6.11.2025 klo 9.30–14.30 \nPaikka: Hotelli Alma\, Pollarin talon kokoustila Tupa\, Ruukintie 4\, 60100 Seinäjoki \nTutustu ohjelmaan ja ilmoittaudu 3.11. mennessä! (pdf)
URL:https://aitojamakuja.fi/event/suunnistus-tulevaisuuteen-taianomainen-teknologia-hyodyttaako-alyteknologia-maataloutta-tulevaisuudessa-tyopaja-seinajoki/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20251106T120000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20251106T160000
DTSTAMP:20260429T161447
CREATED:20251023T093042Z
LAST-MODIFIED:20251023T093042Z
UID:27532-1762430400-1762444800@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Digitaaliset markkinointikanavat -työpaja\, Mikkeli
DESCRIPTION:Digitaaliset markkinointikanavat tuovat esille yritystäsi ja tuotteitasi – jopa täysin ilmaiseksi. \n\nOnko sinulle tuttuja verkkosivujen (SEO) ja hakukoneoptimoidut tekstit?\nEntä käytätkö hastageja vai asiasanoja?\n\nJos edellä mainitut asiat ovat vielä vähän pohdittavana\, niin tule tutustumaan ja työstämään digitaalisten markkinointikanavien käyttöä käytännönläheiseen työpajaan. \nDigitaaliset markkinointikanavat -työpaja 6.11. klo 12-16 Kaakkois-Suomen ammattikorkeakoululla\, Mikkelissä.\nTyöpajassa pääset konkreettisesti työstämään omia digitaalisia markkinointikanaviasi. \nTyöpajan asiantuntijana toimii Antti Leino (tmi lowreality marketing architects). Antti Leino on digitaalisen markkinoinnin osaaja. Hän on työskennellyt paljon erityisesti pieniyrittäjien markkinoinnin apuna. \nLue lisää työpajasta ja ilmoittaudu mukaan 3.11. mennessä. \nTilaisuuden järjestää Eväitä luomun esilletuontiin ja lisää liiketoimintaa –hanke.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/digitaaliset-markkinointikanavat-tyopaja-mikkeli/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20251106T160000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20251106T183000
DTSTAMP:20260429T161447
CREATED:20251016T054321Z
LAST-MODIFIED:20251016T054321Z
UID:27464-1762444800-1762453800@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Suonenjoen mansikka – Nimisuoja tutuksi ja tunnetuksi -tilaisuus\, Suonenjoki
DESCRIPTION:Mikä hyöty ja merkitys on nimisuojalla? Tule kuulolle 6.11.2025! Tilaisuus on tarkoitettu marjanviljelijöille\, kahviloiden\, ravintoloiden\, jälleenmyyjien ja mansikan jatkojalostajien edustajille\, nimisuoja-alueen kuntien edustajille ja muille nimisuoja-asiasta kiinnostuneille. \n06.11.2025 klo 16:00-18:30\n\nYrityspuisto Futuria\, Jalkalantie 6\, 77600 Suonenjoki \n\nILMOITTAUTUMINEN tilaisuuteen: 3.11.2025 mennessä. \nOHJELMA \n16:00 Avaussanat ja Suonenjoen mansikka -hanke\, projektipäällikkö Jenni Lappi\, Savonia sekä\ntoiminnanjohtaja Raisa Haavikko\, Suonenjoen seudun marjanviljelijäin yhdistys\n16:10 Nimisuojat (SMM\, SAN\, APT) ja hakuprosessin esittely\, Raisa Haavikko\n16:25 Nimisuojatuotteen tuottajaksi rekisteröityminen ja valvonta alkutuotannosta elintarvikejalostukseen\,\nJenni Lappi\n16:35 Nimisuojan hyödyntäminen ja esimerkkejä Suomesta ja maailmalta. Nimisuojan merkitys viljelijälle\,\naluetaloudelle\, matkailulle\, muille sidosryhmille. Marjo Särkkä\, Ruralia-Instituutti\, Helsingin yliopisto\n17:15 Tauko\n17:30 Suonenjoen mansikka -videon ensiesitys\n17:35 Suonenjoen mansikka -visuaalinen ilme viestintään ja markkinointiin\, Jenni Lappi\n17:55 Kunnan rooli Suonenjoen mansikka -nimisuojan markkinoinnissa ja yhteistyössä\, Juha Piiroinen\,\nSuonenjoen kaupunki\n18:10 Pakastekuivauksen mahdollisuudet\, SavoGrow elintarvikekehitys\n18:20 Tilaisuuden päätös\, Jenni Lappi & Raisa Haavikko\n18:30 Tutustuminen SavoGrown elintarvikekehitystiloihin ja pakastekuivaus-laitteeseen. Kesto noin 30 min. Vain erikseen ilmoittautumislomakkeella ilmoittautuneille. \nTilaisuus on maksuton ja avoin kaikille aiheesta kiinnostuneille. OSALLISTUJILLE PIENI YLLÄTYS MUKAAN! \nTilaisuuden järjestää Suonenjoen mansikka – Nimisuoja tunnetuksi -hanke. Mukana yhteistyökumppanit Kehitysyhtiö SavoGrow Oy ja Suonenjoen kaupunki.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/suonenjoen-mansikka-nimisuoja-tutuksi-ja-tunnetuksi-tilaisuus-suonenjoki/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20251107T093000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20251107T143000
DTSTAMP:20260429T161447
CREATED:20251021T105942Z
LAST-MODIFIED:20251029T110232Z
UID:27476-1762507800-1762525800@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Lähiruokatreffit - Lähiruokahankinnoilla kohti huoltovarmuutta\, Levi ja etänä
DESCRIPTION:Kiinnostaako lähiruoan rooli huoltovarmuuden ja kestävän kehityksen edistämisessä? Tule mukaan inspiroivaan tilaisuuteen Levillä\, jossa pureudumme siihen\, miten julkiset elintarvikehankinnat voivat tukea paikallista ruoantuotantoa ja vahvistaa alueellista varautumista. Tarjolla lappilaisia esimerkkejä lähiruoan käytöstä eri sektoreilta\, kansanedustajan näkökulma aiheeseen ja tietysti keskustelua ja verkostoitumista alan toimijoiden kanssa! \nIlmoittaudu 30.10. mennessä! \n\n\n\nAika\nPerjantai 7.11.2025\, 9:30–14:30\n\n\nPaikka\nLevi\, Hotelli Hullu Poro\n\n\nOsoite\nRakkavaarantien 3\, Levi\, Kartalla \, Online – Teams\n\n\n\nTilaisuuden ohjelma! (pdf) \nTilaisuus järjestetään hybridinä – voit osallistua paikan päällä Levillä tai etäyhteydellä. Paikan päällä osallistuville tarjolla kahvit ja omakustanteinen lähiruokalounas.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/lahiruokatreffit-lahiruokahankinnoilla-kohti-huoltovarmuutta-levi-ja-etana/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20251111T090000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20251111T100000
DTSTAMP:20260429T161447
CREATED:20251023T102103Z
LAST-MODIFIED:20251030T125314Z
UID:27540-1762851600-1762855200@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Ruokaketjun vastuullisuuden etäaamukahvit
DESCRIPTION:Mitä vastuullisuusraportointi tarkoittaa ruokaketjun pk-yritysten näkökulmasta? Mihin yritysten on syytä varautua seuraavina vuosina? Asiantuntijat auttavat ja saat myös vertaistukea muilta ruokaketjun yrittäjiltä. Vastuullisuuden aamukahveilla pääset kysymään ja keskustelemaan yritysvastuun koukeroista ymmärrettävästi. \nAamukahveilla kuulemme lyhyen alustuksen päivän teemasta\, minkä jälkeen on aikaa keskustelulle ja kysymyksille. Tule mukaan hakemaan käytännön vinkkejä juuri sinun yrityksellesi tärkeistä aiheista! \nti 11.11.2025 klo 9–10  \nRuokaketjun vastuullisuusraportointi – mitä pieniltä yrityksiltä vaaditaan tällä hetkellä? \nAlustajana Maija Suutarinen\, Noodi Partnersin toimitusjohtaja & Hakamaan lammastilan yrittäjä \nVastuullisuuden nykytilakartoituksen työkalu pienyrityksille – Jenni Lemettinen\, Satafoodin vastuullisuusasiantuntija \nLiity linjoille täällä! \nEtäaamukahvit järjestää Satafood Kehittämisyhdistys ry:n Ruokaketjun vastuullisuustieto muuttuvassa toimintaympäristössä -hanke\, joka on EU:n osarahoittama.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/ruokaketjun-vastuullisuuden-etaaamukahvit/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20251111T090000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20251111T160000
DTSTAMP:20260429T161447
CREATED:20250903T071313Z
LAST-MODIFIED:20251027T075534Z
UID:27269-1762851600-1762876800@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Boosting Geographical Indications / Alkuperämerkit tunnetuksi\, Kuopio
DESCRIPTION:Come to learn on the latest updates on EU’s Geographical Indication from top class experts. \nSneak peek to the content: \n\nGIs regulation will soon extend also to craft and industrial products. What could be our potential products?\nGIs as a tool to communicate the origin of the food and beverages.\n\n11th November 2025\, 9:00–16:00\, Kuopio\, Finland \nProgramme \nChair Marjo Särkkä\, University of Helsinki\, Ruralia Institute\n08.30 – 09.00 Registration and coffee \n09.00 – 09.10 Opening words\nTytti Määttä\, Regional Mayor\, North Savo Regional Council \n09.10 – 11.30 Does the European PDO/PGI/TSG quality system reach the goals?\nPresentations:\nJertta de Mazieres\, Ministerial adviser\, The ministry of agriculture and forestry of Finland\nMuiris Kennedy\, Marketing consultant\nJohanna Autio\, Business manager\, Wood from Finland Oy\nTommi Iso-Somppi\, Director of Unit\, Finnish Food Authority \nGI product exhibition during the day in the lobby of House of Region \n11.30 – 12.30 Lunch at restaurant Pelimies Kallanranta \n12.30 – 14.00 GI means Networking and Cooperation\nPresentations:\nCase Donegal Tweed\, Kieran Molloy\, Director\, Molloy & Sons\nCase Nordic Whisky\, Anssi Pyysing\, CEO\, Teerenpeli distillery\nGlobal view\, Amandine Legros\, EU Representative\, OriGIN \n14.00 Coffee break \n14.30 – 15.30 Panel discussion: Achieved GI -label needs to be communicated\nPanelists:\nKieran Molloy\, Director\, Molloy & Sons\nHafliði Haldorsson\, Managing Director\, ICLA/Icelandic lamb (PDO)\nPauliina Kovanen\, Suonenjoen mansikka (PGI) producer\nAmandine Legros\, EU Representative\, OriGIN\nJari Sihvonen\, Communications Specialist\, Regional Council of North-Savo\nModerator:\nDr. Anne Matilainen\, University of Helsinki\, Ruralia Institute \n15.30 – 16.00 Discussion and closing words \nProgramme GIFT Seminar 11 November (pdf) \nRegister for the event by 3 November 2025. \nContact information: University of Helsinki Ruralia Institute\, marjo.sarkka@helsinki.fi \n\n11. marraskuuta 2025 klo 9.00–16.00\, Kuopio\, Suomi \nTule kuulemaan ajantasaisimmat tiedot alkuperäasioista suoraan asiantuntijoilta. Kurkistus sisältöön: \n\nNimisuoja laajenee pian koskemaan myös käsi- ja teollisuustuotteita. Mitkä voisivat olla potentiaalisia tuotteita?\nNimisuoja työkaluna ruoan ja juomien brändäämisessä ja alkuperän kertomisessa.\n\nGIFT-seminaarin ohjelma (pdf) \nIlmoittaudu mukaan tilaisuuteen 3.11.2025 mennessä. \nYhteydenotot: Helsingin yliopisto Ruralia-instituutti\, marjo.sarkka@helsinki.fi \n \n \n  \n 
URL:https://aitojamakuja.fi/event/boosting-geographical-indications-alkuperamerkit-tunnetuksi-kuopio/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20251112T130000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20251112T150000
DTSTAMP:20260429T161447
CREATED:20251031T065805Z
LAST-MODIFIED:20251031T065805Z
UID:27577-1762952400-1762959600@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Elintarvikkeiden jalostus asiakastarpeet huomioiden -webinaari
DESCRIPTION:Ohjelma 12.11.2025 klo 13-15 \n\nTilaisuuden avaus ja KASVUUN-hankkeen esittely\, Anni Rintoo Keski-Suomen maa- ja kotitalousnaiset\nElintarvikkeiden jalostus asiakastarpeet huomioiden\, tutkimusjohtaja Suvi Luoma Foodwest Oy\nYrittäjän kokemuksia elintarvikkeiden jalostuksesta ja kaupan valikoimiin pääsystä\, Hannele Mäntyjärvi Lepomäen tila\n\nWebinaari on osallistujille maksuton. Webinaari tallennetaan ja tallennelinkki lähetetään kaikille ilmoittautuneille. \nWebinaarin järjestää KASVUUN – Kestävää kasvua maaseudulle -hanke. Hanke on saanut EU:n maatalous- ja maaseuturahoitusta Keski-Suomen ja Pirkanmaan Ely-keskuksilta. \nIlmoittautumiset: https://www.maajakotitalousnaiset.fi/tapahtumat/elintarvikkeiden-jalostus-asiakastarpeet-huomioiden-webinaari-12-11-2025
URL:https://aitojamakuja.fi/event/elintarvikkeiden-jalostus-asiakastarpeet-huomioiden-webinaari/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20251113T090000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20251113T113000
DTSTAMP:20260429T161447
CREATED:20251021T105149Z
LAST-MODIFIED:20251021T105149Z
UID:27470-1763024400-1763033400@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Suomalainen ruoka maailmalle – tule mukaan rakentamaan ruokatulevaisuutta\, Lahti
DESCRIPTION:Lahden Tiedepäivässä 13.11.2025 klo 9-10.30 keskitytään tänä vuonna ruokaan ja sen vientiin. Tapahtuman avaa klo 9.00 Helsingin yliopiston emeritusprofessori Juha Helenius puheenvuorollaan ”Fossiilitalouden jälkeinen kestävä ruokajärjestelmä” (Mukkulankatu 19\, auditorio\, Lahti). Kommenttipuheenvuoron pitää Valion tutkimus- ja kehitysjohtaja Harri Kallioinen. \nMissä? Mukkulankatu 19\, Lahti \nKaikille avoimen luennon jälkeen jatketaan elintarvikealan yrityksille ja sidosryhmille tarkoitetun ruokasession parissa: \n Suomi-ruokaa maailmalle klo 10.30 alkaen \nTule ruokasessioon ja kuule\, miten Helsingin yliopisto (HY) ja LAB-ammattikorkeakoulu  tukevat suomalaisen ruoan vientiä koulutuksen\, tutkimuksen ja yritysyhteistyön avulla. Paikka: Food Pilot Plant\, Showroom\, Mukkulankatu 19\, 2. kerros: \n\nklo 10.30 Uusi maisteriohjelma ruokaviennin tueksi – Janna Pietikäinen\, HY\nklo 10.40 Biomateriaalit ja elintarviketeknologia – Antti Knaapila\, LAB\n\nTietoiskujen jälkeen voit verkostoitua\, esittää kehitystarpeita ja vaikuttaa tuleviin koulutusratkaisuihin. Tarjolla on myös opastettu kierros LABin Food Pilot Plant -tuotekehitysympäristöön sekä esittely TKI-palvelujen digikartasta. Nämä tarjoaa FinFoodNet – Suomalaiset Innokaupungit ja alueet vauhdittamassa ruokaratkaisujen vientiä -hanke. \nLuvassa kahvitarjoilu – tervetuloa! Tehdään yhdessä Suomi-ruoasta vientimenestys. Osallistujamäärä on rajattu\, ilmoittaudu alta pian. \nIlmoittautuminen ja lisätietoja
URL:https://aitojamakuja.fi/event/suomalainen-ruoka-maailmalle-tule-mukaan-rakentamaan-ruokatulevaisuutta-lahti/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20251113T170000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20251113T190000
DTSTAMP:20260429T161447
CREATED:20251023T080859Z
LAST-MODIFIED:20251030T125652Z
UID:27528-1763053200-1763060400@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Kalaparlamentti: Tietoisku elintarviketiloista\, Teams
DESCRIPTION:Miten kalastaja voi kehittää kalan myyntiä ja kalatuotteiden valmistusta? Voiko oman kalankäsittelytilan perustaa? Mihin kaikkeen tarvitaan elintarvikehuoneisto – ja mitä eroa on rekisteröidyllä ja hyväksytyllä laitoksella? \nTorstaina 13.11.2025 klo 17-19 järjestettävä Kalaparlamentti kokoaa yhteen asiantuntijoita ja käytännön toimijoita keskustelemaan kalatalouden elintarvikehuoneistoista\, lupakäytännöistä ja kalankäsittelyn eri vaihtoehdoista. Tavoitteena on selkiyttää\, mitä vaihtoehtoja on olemassa ja mitä kalastajan tai yrittäjän tulisi tietää\, jos suunnittelee pienimuotoista jalostusta\, suoramyyntiä tai oman käsittelytilan perustamista. \nTeemoina mm.: \n\nMitä vaatimuksia liittyy kalan myyntiin ja kalatuotteiden valmistukseen eri mittakaavoissa?\nMitä tarkoittavat rekisteröity ja hyväksytty elintarvikehuoneisto?\nMitä kalankäsittelytilalta edellytetään rakenteiden ja hygienian osalta?\nMiten omavalvonta kannattaa suunnitella?\nKokemuksia kalankäsittelytilan perustamisesta suoraan yrittäjältä\n\nTilaisuudessa kuullaan viranomaisnäkökulmia\, kentän kokemuksia sekä käytännön esimerkkejä erilaisista ratkaisuista. Aikaa on varattu myös keskustelulle ja kysymyksille. \nKenelle tilaisuus on suunnattu? \n📍 Kalastusyrittäjille\, jotka pohtivat oman toiminnan kehittämistä\n📍 Pienimuotoisille elintarviketoimijoille\, joita kalan käsittely kiinnostaa\n📍 Kehittäjille ja hanketoimijoille\, jotka työskentelevät elintarvikealan\, kalatalouden tai maaseudun kehittämisen parissa\n📍Kaikille\, joita aihe kiinnostaa \nErityisesti nuorempien kalastajien parissa kiinnostus omien käsittelytilojen\, jalostuksen ja suoramyynnin kehittämiseen on kasvanut. Aihe on ajankohtainen myös alueilla\, joissa hyväksyttyjä laitostiloja ei ole helposti käytettävissä. \nLisätietoja ja Teams-linkki täällä.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/kalaparlamentti-tietoisku-elintarviketiloista/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20251118T083000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20251118T110000
DTSTAMP:20260429T161447
CREATED:20251105T110314Z
LAST-MODIFIED:20251105T110314Z
UID:27597-1763454600-1763463600@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Ruokahankinnat Natoon – mahdollisuudet suomalaisille elintarvikealan yrityksille\, Salo
DESCRIPTION:NATO:n logistiikka- ja hankintavirasto NSPA (NATO Support and Procurement Agency) kilpailuttaa vuosittain ruokahuoltosopimuksia kymmenien miljoonien eurojen arvosta. Samalla useiden jäsenmaiden asevoimien ruokahuolto on osittain ulkoistettu yksityisille toimittajille\, jotka hyödyntävät kansainvälisiä alihankintaketjuja. \nSuomalaisille elintarvikealan yrityksille tämä avaa uusia mahdollisuuksia toimia osana laajaa toimitusketjua – joko suoraan NATO:n hankintakanavien kautta tai yhteistyössä puitesopimustoimittajien kanssa. \nTule kuulemaan\, miten suomalaisyritykset voivat ottaa ensimmäiset konkreettiset askeleet kohti NATO-markkinoita ja mitä mahdollisuuksia elintarvikealan toimijoille on avautumassa. \nAika: Tiistaina 18.11.2025 klo 8.30–11.00\nPaikka: Salon Iot Campus\, Joensuunkatu 7\, Salo \nTutustu ohjelmaan ja ilmoittaudu! \nKenelle tilaisuus on suunnattu? \nTilaisuus on suunnattu erityisesti elintarvikealan yrityksille\, jotka haluavat ymmärtää NATO:n hankintaprosesseja\, kartoittaa vientimahdollisuuksia ja kehittää valmiuksiaan kansainvälisiin toimitusketjuihin. \nVoit jättää ennakkokysymyksiä ja -ajatuksia tilaisuuteen kohdassa ”Terveiset järjestäjälle”\,  näin varmistat että sinua askaruttavat kysymykset selvitetään jo ennakkoon. Tämä aihe on kokonaisuudessaan uusi Suomessa\, joten hyvin yksinkertaisetkin kysymykset kannattaa rohkeasti kysyä tai kertoa. \nTapahtuma on osallistujille maksuton\, mutta edellyttää sitovaa ilmoittautumista. Tapahtuman mahdollistaa Leaderryhmä Ykkösakselin rahoittama ”Ruokaketju laajemmille markkinapaikoille” -hanke. \n 
URL:https://aitojamakuja.fi/event/ruokahankinnat-natoon-mahdollisuudet-suomalaisille-elintarvikealan-yrityksille-salo/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20251118T100000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20251118T113000
DTSTAMP:20260429T161447
CREATED:20251021T105555Z
LAST-MODIFIED:20251021T105555Z
UID:27472-1763460000-1763465400@aitojamakuja.fi
SUMMARY:ETS: Vienti vetämään – millaisin eväin kansainvälisille markkinoille?: Kansainvälistymisen mahdollisuudet ja haasteet\, Teams
DESCRIPTION:Suomalaisten elintarvikealan toimijoiden kansainvälistymiselle on asetettu kovia odotuksia. Mahdollisuuksia onkin olemassa\, mutta yksin on vaikea lähteä kansainvälisten markkinoiden valloitukseen. Tule kuulemaan asiantuntijoiden kokemuksia ja jakamaan näkemyksiä siitä\, mitä menestyminen oikein vaatii. \nLisätietoja ja ilmoittautumiset! \n  \nTiistai 18.11. Kansainvälistymisen mahdollisuudet ja haasteet \n10.00–10.10 Tervetuloa ETS-webinaariin\, ETMJ pj. Sari Ollila \n10.05–10.30 Proaktiivinen ja reaktiivinen kansainvälistyminen – miten vastata kansainvälistymisen mahdollisuuksiin ja haasteisiin\, professori Olli Kuivalainen\, LUT-yliopisto \n10.30–11.00 Case Apetit – Kukkakaaliwingsien tie Etelä-Koreaan\, vientijohtaja Johanna Heikkinen\, Apetit Ruoka Oy \n11.00–11.30 Rye Rye – Isostakyröstä maailmankartalle\, Mikko Koskinen\, Kyrö Distillery Company \n  \nTorstai 20.11. Kumppanuuksilla kasvuun\n \n10.00–10.05 Tervetuloa ETS-webinaariin\, ETMJ pj. Sari Ollila \n10.10–11.30 Itämeren alue\, uusi kotimarkkinamme\, toiminnanjohtaja Jarmo Talasrinne\, Suvi ry \n10.30–11.00 Suunnitelmissa elintarvikkeiden vienti kansainvälisille markkinoille – mitä lainsäädäntöön liittyviä asioita tulee ottaa huomioon? Regulatory Affairs Expert\, Lotta Wickholm\, Medfiles Oy \n11.00–11.30 Irlanti – sopimusvalmistuksen mahdollisuudet elintarvikeviennissä ja kiinnostava kohdemaa\, business strategy Malachy O’Connor ja edustaja Juha Korhonen\, IPLC-Europe \nJokaisen esityksen loppuun on varattu aikaa kysymyksille. Webinaarista tulee tallenne ja materiaalit jaetaan muilta osin paitsi Suvi Ry:n puheenvuoron osalta. Tallenne ja materiaalit on katsottavissa kahden viikon ajan webinaarin jälkeen.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/ets-vienti-vetamaan-millaisin-evain-kansainvalisille-markkinoille-kansainvalistymisen-mahdollisuudet-ja-haasteet-teams/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20251118T121500
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20251118T150000
DTSTAMP:20260429T161447
CREATED:20251113T111001Z
LAST-MODIFIED:20251113T111001Z
UID:27637-1763468100-1763478000@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Elinvoimaa ja erikoistuotteita viljojen viljely- ja jalostusketjusta\, Nurmes
DESCRIPTION:Mitä ainutlaatuisia tuotteita syntyy itäsuomalaisesta rukiista ja muista viljoista? Kuinka löytää varmuutta oman tilan kannattavuuteen heilahtelevassa viljamarkkinassa? Miten voimme yhdessä kehittää viljaketjun toimintaa ja lisätä alueen elinvoimaa?  \nTervetuloa kuulemaan konkreettisia esimerkkejä Itä-Suomesta ja keskustelemaan uusista mahdollisuuksista erikoistuotteiden kehittämisessä – aina pellolta pöytään. Tilaisuus kokoaa yhteen viljelyn\, käsittelyn ja jatkojalostuksen asiantuntijat\, viljelijät\, yritykset ja kehittäjät Itä-Suomesta. \nAika ja paikka: ti 18.11.2025 klo 12.15-15. Navetan Juhlatila\, Nuoriso- ja matkailukeskus Hyvärilä (Lomatie 12\, 75500 Nurmes) tai etäyhteys. Huom. Voit osallistua etäyhteydellä vain puheenvuorojen seuraamiseen. Yhteiseen keskusteluun osallistuminen on mahdollista vain paikan päällä. \nOhjelma: \n\nTilannekuvaa itäsuomalaisesta rukiin ja muiden viljojen viljelystä – Osmo Koponen\, MTK-Pohjois-Karjala\nVoiko itäsuomalaisesta rukiista syntyä menestystarina? Näkökulmia hankintaan\, tuotekehitykseen ja brändiin – Laura Hyvärinen\, Porokylän leipomo\nKuinka korvata tuontiraaka-ainetta kotimaisella? Case kauralanpiirakka – Erkki Timonen\, Pielispakari\nItäsuomalaisen rukiin ketju pellolta leipomoon – Anne Vänskä\, Karelia Mix Oy\nKuinka tuotteistaa raaka-aineen alkuperää – Case karjalainen Kukki-viljatuoteperhe – Johanna Rinnekari\, ProAgria Itä-Suomi\nKuinka monipuolistaa viljelykiertoa ja ja jakaa taloudellista riskiä rukiilla ja muilla erikoisviljoilla\nYhteistä keskustelua viljojen viljelystä\, jalostuksesta ja markkinasta\n\nIlmoittaudu 13.11. mennessä! \nTilaisuuden järjestävät Pohjois-Savon Agri-Food klusteri yhteistyössä EU-osarahoittamien Tuottajaorganisaation kehittäminen vilja-alalle Pohjois-Savoon ja Pohjois-Karjalaan ja Kasvitaito 2.0 -hankkeiden kanssa. Lisätietoja tilaisuudesta: Kaisa Kähkönen\, Pohjois-Savon Agri-Food klusterin klusterikoordinaattori\, kaisa.kahkonen@savonia.fi\, p. 0447856158
URL:https://aitojamakuja.fi/event/elinvoimaa-ja-erikoistuotteita-viljojen-viljely-ja-jalostusketjusta-nurmes/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20251118T140000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20251118T150000
DTSTAMP:20260429T161447
CREATED:20251110T142336Z
LAST-MODIFIED:20251110T142351Z
UID:27622-1763474400-1763478000@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Jukolan Juusto -hackathon\, julkistuswebinaari
DESCRIPTION:Mihin sinä hyödyntäisit laadukasta kotimaista heraa? ​ \n​Jukolan Juusto\, FinFoodNet-hanke ja BioBoosters yrityskiihdyttämö etsivät hackathonilla toimijaa\, joka voisi hyödyntää juuston valmistuksen sivuvirtana syntyvää heraa\, vaikkapa uuden innovatiivisen vientituotteen raaka-aineena. \nTule mukaan hackathonin infowebinaariin tiistaina 18.11. klo 14-15 kuulemaan lisää haasteesta ja hackathonprosessista. Tilaisuus on avoin kaikille asiasta kiinnostuneille. \nLue lisää haasteesta ja ilmoittaudu mukaan Jukolan Juusto Hackathon – Sivuvirrasta vientituotteeksi | Jamk \nLisätietoja tapahtumasta Jenni Uusitalo\, etunimi.sukunimi@jamk.fi \nFinFoodNet – Suomalaiset Innokaupungit ja alueet vauhdittamassa ruokaratkaisujen vientiä -hankkeessa rakennetaan alueiden välinen verkosto ”Finnish Food Cities and Regions”. Verkosto tiivistää yhteistyötä ruoka-alalla kaupunkien\, TKI-toimijoiden sekä yritysten välillä. Hankkeessa ovat innokaupungeista mukana Seinäjoki\, Jyväskylä\, Lahti\, Kuopio\, Turku ja pääkaupunkiseutu. Hanke on Euroopan unionin osarahoittama.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/jukolan-juusto-hackathon-julkistuswebinaari/
END:VEVENT
END:VCALENDAR