BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Aitoja makuja - ECPv6.15.20//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:Aitoja makuja
X-ORIGINAL-URL:https://aitojamakuja.fi
X-WR-CALDESC:Tapahtumat Aitoja makuja
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Helsinki
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20200329T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20201025T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20210328T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20211031T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20220327T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20221030T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210921T100000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210921T113000
DTSTAMP:20260509T091526
CREATED:20210906T130444Z
LAST-MODIFIED:20210906T130444Z
UID:19491-1632218400-1632223800@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Exporting food products to China / Ruoka-alan yritysten vientimahdollisuudet Kiinaan\, webinaari
DESCRIPTION:Minkälaisia mahdollisuuksia Kiinan markkinat tarjoavat pienille ja keskisuurille ruoka-alan yrityksille? Mikä on Beijing Food Basket\, ja mitä mahdollisuuksia se tarjoaa yrityksille? Miten Leader-ryhmät voivat olla auttamassa yhteistyön kehittämisessä kiinalaisiin toimijoihin. \nTiistai 21.9. klo 10.00-11.30\n \nWebinaarin ohjelma \nTervetuloa kuulemaan ja keskustelemaan! Webinaarin kieli on englanti. Webinaari on tarkoitettu kaikille asiasta kiinnostuneille: yrityksille\, kehittäjille\, hallinnon toimijoille\, Leader-ryhmille jne. \nIlmoittautumiset 17.9.2021 mennessä \nWebinaarin järjestää yhteistyössä maaseutuverkostopalvelut\, Prizztech Oy ja Leader Joutsenten reitti
URL:https://aitojamakuja.fi/event/exporting-food-products-to-china-ruoka-alan-yritysten-vientimahdollisuudet-kiinaan-webinaari/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210922T083000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210922T091500
DTSTAMP:20260509T091526
CREATED:20210916T084813Z
LAST-MODIFIED:20210916T084813Z
UID:19707-1632299400-1632302100@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Verkostoaamu: Innovaatioita alkutuotantoon: tekoäly\, robotit ja datan viljely maatalousyrittäjän arkea vuonna 2030
DESCRIPTION:Syksyn ensimmäisessä verkostoaamussa vierailevana puhujana on Harri Juntunen\, yksi Yield Systemsin perustajista. Yield Systems kehittää tekoälysovelluksia kasvinjalostuksen\, maatalouden ja ruokaketjun tarpeisiin. \nMukaan pääset ilmoittautumalla ennakkoon Verkostoaamujen jakelulistalle. Linkin tilaisuuteen saat sähköpostiisi. \nLämpimästi tervetuloa! \n» Löydät tapahtuman myös tapahtumakalenterista \nVerkostoaamut ovat Maaseutuverkoston yhteisiä\, välillä yllättäviäkin\, ajankohtaistuokiota. Verkostoaamu järjestetään kerran kuussa keskiviikkoaamuna kello 8:30-9:15. Jokaisessa Verkostoaamussa maaseutualueiden kehittämistä tarkastellaan uudesta näkökulmasta.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/verkostoaamu-innovaatioita-alkutuotantoon-tekoaly-robotit-ja-datan-viljely-maatalousyrittajan-arkea-vuonna-2030/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210922T130000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210922T170000
DTSTAMP:20260509T091526
CREATED:20210813T131431Z
LAST-MODIFIED:20210813T131431Z
UID:19002-1632315600-1632330000@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Rural Voices Forum: European Rural Entrepreneurship Voices Forum
DESCRIPTION:We need YOU rural entrepreneur\, developer\, officer or just interested in the topic to envision together the Rural Future 2040! The Forum for European Rural Entrepreneurship Voices is based on the Rural vision 2040 work and is organised by the Rural Future EU project\, supported by the Rural Network Support Unit of Finland. We would like you to tell how rural entrepreneurship looks like in 2040\, based on the learnings of the European Rural vision 2040. The focus of the forum is especially to hear the voices of rural entrepreneurs across Europe facing similar challenges and opportunities than the organizing regions North Karelia and Lapland in Finland. Join us to create together! \nWednesday 22th September 2021 at 13 – 17 pm (EET)\nMore information and registration (until 17th September 2021)
URL:https://aitojamakuja.fi/event/rural-voices-forum-european-rural-entrepreneurship-voices-forum/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210923T090000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210923T113000
DTSTAMP:20260509T091526
CREATED:20210823T090641Z
LAST-MODIFIED:20210915T114552Z
UID:19110-1632387600-1632396600@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Ilmastoruoka todeksi -webinaari
DESCRIPTION:Tilaisuus on siirretty myöhempään ajankohtaan! \nIlmastoruoka todeksi -tilaisuudessa esittelemme sinulle ohjelman ja kuulet\, kuinka sitä käytännössä tullaan toteuttamaan. \nRuokajärjestelmän edelläkävijät kertovat käytössä olevista ratkaisuista ja rohkaisevat ja innostavat muita mukaan! \nOhjelma: \n\n\n\n9:00\nTilaisuuden avaaminen\n\n\n9:10\nIlmastoruokaohjelman esittely ja ohjelman edistäminen\n\n\n9:40\nVäliaikaohjelma: Fermentointityöpaja\n\n\n10:10\nSysteemistä muutosta edistävät ratkaisut \n\n\n11.20\nLoppusanat: kansliapäällikkö Jaana Husu-Kallio \n\n\n11:30\nTilaisuus päättyy\n\n\n\n\nIlmoittautumiset tapahtumaan viimeistään maanantaina 20.9.2021. Osallistumislinkki lähetetään ilmoittautuneille keskiviikkona 22.9. \nTiedoksi myös\, että tilaisuus nauhoitetaan. Tallenne on katsottavissa 14 päivää tilaisuuden jälkeen. \nTervetuloa mukaan!
URL:https://aitojamakuja.fi/event/ilmastoruoka-todeksi-webinaari/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210927T120000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210927T150000
DTSTAMP:20260509T091526
CREATED:20210913T052747Z
LAST-MODIFIED:20210913T052747Z
UID:19614-1632744000-1632754800@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Webinaari: Pohjoismaisen keittiön julistus katalyyttinä tulevaisuuden keskustelussa kestävistä ja terveyttä edistävistä ruokajärjestelmistä
DESCRIPTION:Webinaari on lähtölaukaus tuoreutusprosessille\, jonka tavoitteena on luoda rakentavan keskustelun malli pohjoismaisesta ruokakulttuurista ja sen muutosvoimista kohti kestävää elämäntapaa. \nWebinaari järjestetään 27.9.2021 klo 12:00-15:00 Zoomin välityksellä.  \nIlmoittautuminen viimeistään 24.9.2021 \nRuokajärjestelmien muuttaminen on Pohjoismaiden missio. Pohjoismaat haluavat edelleen vahvistaa paikkaansa edelläkävijöinä. Yksi askel kestävän kehityksen tavoitteiden saavuttamiseksi on kokemusten\, innovaatioiden ja ratkaisujen jakaminen. Meidän tulee kuunnella\, verkostoitua\, inspiroitua sekä oppia nuoremman sukupolven ruoka- ja ravintola-alan ammattilaisilta. Pohjoismaista keittiöjulistusta hyödynnetään katalyyttinä\, arvopohjana rakentavien keskustelujen luomisessa ruokajärjestelmien eri kestävyysnäkökulmia yhteen sovittaen. \nPohjoismaista keittiötä koskeva julistus esiteltiin ja allekirjoitettiin pohjoismaisten keittiömestareiden toimesta vuonna 2004. Julistuksen avainsanoina on puhtaus\, sesonki\, etiikka\, terveys\, kestävyys ja laatu. Siitä lähtien pohjoismaisen ruokakulttuurin ja sen innovaatioiden monipuolinen edistäminen on ollut pohjoismaisen yhteistyön ytimessä. \nTänä päivänä uusi pohjoismainen ruokanäkemys on uusi normaali. Ruokakasvatus on tullut osaksi opetusjärjestelmiämme\, joissa lapset ja nuoret oppivat ruoan reitistä pellolta pöytään\, ruoanlaitosta sekä kestävästä hyvinvoinnista\, joka hyödyntää meitä kaikkia. Tietoisuuden kasvu\, erilaiset teot ja yhteistyötavat sekä johtajuuden uudet muodot elävöittävät jatkuvasti pohjoismaista ruokakulttuuriamme ja -identiteettiämme. Yhdessä luomme osallistavia ruokajärjestelmiä rakentavalla keskustelukulttuurilla ja huomioiden kestävän kehityksen eri ulottuvuudet. \nElävöittämisprosessia fasilitoi Uusi pohjoismainen ruoka -ohjelma sekä maa- ja metsätalousministeriö osana Suomen puheenjohtajuutta Pohjoismaiden ministerineuvostossa vuonna 2021. Uusi pohjoismaisen ruoka -ohjelman tarkoituksena on käynnistää\, edistää ja koordinoida toimintaa\, joka perustuu uutta pohjoismaista keittiötä koskevaan julistukseen. Elävöittämisprosessi sisältää webinaarin\, työpajoja\, verkostoitumistilaisuuksia ja viestintää Pohjoismaissa vuosina 2021-2022. \nWebinaari toteutetaan yhteistyössä Hanasaaren ruotsalais-suomalaisen kulttuurikeskuksen kanssa. \nWebinaarin työkielinä käytetään ruotsi ja englanti. Pidätämme oikeuden muutoksiin ohjelmassa. \nLämpimästi tervetuloa! \nPå svenska \nIn English \nOHJELMA \n12:00  Webinaarin aloitus – tervetuloa pohjoismaiseen pöytään \nBettina C. Lindfors\, webinaarin moderaattori\, Uusi pohjoismainen ruokaohjelma \n12:05 Kestävien ruokajärjestelmien vaikutukset Pohjolassa \nJari Leppä\, maa- ja metsätalousministeri \n12:15 Pohjoismaisen yhteistyön ydin on kestävyys – miten osallistetaan muutokseen           \nThomas Blomqvist\, pohjoismaisen yhteistyön ja tasa-arvon ministeri \n12:25 Pohjoismaisen keittiön julistus vahvistaa Pohjolaa gastronomisena alueena  – keskustelu kestävän tulevaisuuden muutostekijöistä     julistuksen aloitteentekijöiden ja nuoremman sukupolven ruoka- ja ravintola-alan ammattilaisten kanssa.\nAlustuspuheenvuoron pitää keittiömestari Leif Sörensen\, Färsaaret.   \nPohjoismaisen ruokakulttuuriyhteistyön mahdollisuudet ja haasteet kestävän kehityksen eri näkökulmista – inspiraatiopuheenvuorot: \n12:45 Kestävän kehityksen näkökulma Grönlannista \nAnne Nivíka Grødem\, Deputy Manager\, Sermersooq Business and Cluster Manager & NERISA – an Arctic Food Cluster \n12:55 Kestävän kehityksen näkökulma Islannista\, Ásta Kristín Sigurjónsdóttir\, \nManager\, Icelandic Tourism Cluster \n13:10 Kestävän kehityksen näkökulma Tanskasta \nMagnus Nilsson\, Director\, MAD Academy \n13:25 Kestävän kehityksen näkökulma Ruotsista \nElin Aronsson-Beis\, Sustainability consultant in food business\, FoodLoopz & Paul Svensson\, Chef\, Developer of restaurant business \n13:35 Kestävän kehityksen näkökulma Suomesta \nHanna Mattila\, neuvotteleva virkamies\, ilmastoruokaohjelma\, maa- ja metsätalousministeriö & Robert Jordas\, salaatinviljelijä\, Lilla Robbes Trädgård \n13:50 Kestävän kehityksen näkökulma Norjasta \n14:05 Kestävän kehityksen näkökulma Färsaarilta \nElisabeth Skarðhamar Olsen\, lecturer\, University of Faroe Islands \n14:20 Kestävän kehityksen näkökulma Ahvenanmaalta \nGustav Eriksson\, keittiömestari\, Silverskär & Johanna Dahlgren\, ravintoloitsija\, panimoyrittäjä\, Pub Stallhagen \n14:35 Pohjoismaisten inspiraatiopuheenvuorojen kiteytys – katse tulevaan\nKommentti Katja Svensson\, neuvonantaja\, Pohjoismaiden ministerineuvosto \n14:45 Miten luomme rakentavan keskustelun mallin pohjoismaisesta\, kestävästä\nruokakulttuurista – seuraavat askeleet \nBettina C. Lindfors\, Uusi pohjoismainen ruoka -ohjelma \n15:00 Webinaariin päätös – kiitos \n*** \nFor more information about the webinar\, its programme and communications:\nBettina C. Lindfors\nProject Manager\, New Nordic Food\nNordic Council of Ministers c/o Ministry of Agriculture and Forestry of Finland\n+358 40 920 9810\nbettina.c.lindfors@gmail.com\nTwitter: @BettinaLindfors \n  \nFor more information about the Nordic Kitchen Manifesto\, www.norden.org/en/information/new-nordic-food-manifesto \nFor more information about New Nordic Food programme\, www.norden.org/en/new-nordic-food
URL:https://aitojamakuja.fi/event/webinaari-pohjoismaisen-keittion-julistus-katalyyttina-tulevaisuuden-keskustelussa-kestavista-ja-terveytta-edistavista-ruokajarjestelmista/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210928T080000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210929T170000
DTSTAMP:20260509T091526
CREATED:20210409T075546Z
LAST-MODIFIED:20210409T075546Z
UID:17544-1632816000-1632934800@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Keski-Suomen Lähiruokakarnevaalit
DESCRIPTION:Lähiruokakarnevaalit järjestetään 28.-29.9. Lisätietoja tulossa – seuraa https://www.aitomaaseutu.fi/tapahtuma/lahiruokakarnevaalit-2 \n 
URL:https://aitojamakuja.fi/event/keski-suomen-lahiruokakarnevaalit/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210928T100000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210928T113000
DTSTAMP:20260509T091526
CREATED:20210916T061416Z
LAST-MODIFIED:20210916T061416Z
UID:19662-1632823200-1632828600@aitojamakuja.fi
SUMMARY:PTT:n maa- ja elintarviketalouden ennusteen julkistus
DESCRIPTION:Miten käy ruuan hinnan\, miltä näyttävät maatalouden lähivuodet – tule kuuntelemaan PTT-ennuste! \nPellervon taloustutkimus PTT julkistaa maa- ja elintarviketalouden ennusteensa webinaarissa tiistaina 28. syyskuuta klo 10.00. Ennusteessa arvioidaan mm. ruuan hintakehitystä\, maatalouden ja elintarviketeollisuuden näkymiä sekä maatalouden yrittäjätuloa. \nTilaisuudessa ennusteen esittelevät tutkimusjohtaja Sari Forsman-Hugg ja maatalousekonomistit Päivi Kujala ja Juuso Aalto-Setälä. \nIlmoittaudu mukaan julkistustilaisuuteen täällä: https://link.webropol.com/ep/pttmaatalous21 \nSaat linkin webinaarilähetykseen sähköpostiisi hyvissä ajoin ennen tapahtumaa. \nTervetuloa! \nLisätietoa ennusteesta: \nSari Forsman-Hugg\, 0400 639 450\, sari.forsman-hugg@ptt.fi \nEnnakkomateriaalit toimituksille: \nKimmo Mäkilä\, 040 358 0222\, kimmo.makila@ptt.fi
URL:https://aitojamakuja.fi/event/pttn-maa-ja-elintarviketalouden-ennusteen-julkistus/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210928T140000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210928T153000
DTSTAMP:20260509T091526
CREATED:20210917T061641Z
LAST-MODIFIED:20210921T060333Z
UID:19728-1632837600-1632843000@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Ruoka-asiaa Maaseutuparlamentissa
DESCRIPTION:Ruokasektorin koordinaatiohanke järjestää Maaseutuparlamentissa yhteistyökumppaneiden kanssa 6 tietoiskua tiistaina 28.9. ja keskiviikkona 29.9. \nMaaseutuparlamentin koko ohjelma ja ilmoittautuminen: https://www.maaseutuparlamentti.fi/ \nTietoiskut tiistaina 28.9. Ruokasektorin koordinaatiohankkeen kumppanitorilla\nklo 14.00 Ammattikeittiöiden ympäristövaikutusten minimointi\nKehityspäällikkö Katja Turunen kertoo\, kuinka he Kymijoen Ravintolapalvelut Oy:ssä osallistivat hoivapotilasruokailun asiakkaita vastuullisuustyöhön makuraadin ja kyselyn avulla sekä mitä he siitä oppivat. Tietoiskun alussa Vastuulliset ruokapalvelut kehitysohjelman esittely\, projektipäällikkö Sari Väänänen\, EkoCentria\, Vastuulliset ruokapalvelut -kehitysohjelma. \nklo 14.30 Nimisuojaus on yksi tapa brändätä – kimpassa\, erikoissuunnittelija Marjo Särkkä-Tirkkonen\, Helsingin yliopisto Ruralia-instituutti\, #nimisuoja2025-hanke \nklo 15.00 Luonnontuotalan toimialakatsaus\, luonnontuotealan toimialapäällikkö Sirkku Wacklin\, ELY-keskus
URL:https://aitojamakuja.fi/event/ruoka-asiaa-maaseutuparlamentissa/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210929T140000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210929T153000
DTSTAMP:20260509T091526
CREATED:20210917T061831Z
LAST-MODIFIED:20210921T060408Z
UID:19737-1632924000-1632929400@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Ruoka-asiaa Maaseutuparlamentissa
DESCRIPTION:Ruokasektorin koordinaatiohanke järjestää Maaseutuparlamentissa yhteistyökumppaneiden kanssa 6 tietoiskua tiistaina 28.9. ja keskiviikkona 29.9. \nMaaseutuparlamentin koko ohjelma ja ilmoittautuminen: https://www.maaseutuparlamentti.fi/ \nTietoiskut keskiviikkona 29.9. Ruokasektorin koordinaatiohankkeen kumppanitorilla\nklo 14.00 Lähiruokasektorin tulevien vuosien tavoitteet\, erityisasiantuntija Kirsi Viljanen\, MMM \nklo 14.30 Luomu osana ruokajärjestelmää\, maatalousneuvos Kirsi Heinonen\, MMM \nklo 15.00 Ammattikeittiöiden ympäristövaikutusten minimointi\nMikkelin ruoka- ja puhtauspalvelupäällikkö Mia Hassinen kertoo heidän yhteistyöstä paikallisten kalajalostajien kanssa. Miten he ovat saaneet tuotekehityksen avulla paikallista järvikalaa ruokalistoille? Tietoiskun alussa Vastuulliset ruokapalvelut kehitysohjelman esittely\, projektipäällikkö Sari Väänänen\, EkoCentria\, Vastuulliset ruokapalvelut -kehitysohjelma.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/ruoka-asiaa-maaseutuparlamentissa-2/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20211001T090000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20211001T103000
DTSTAMP:20260509T091526
CREATED:20210917T115200Z
LAST-MODIFIED:20210917T115310Z
UID:19755-1633078800-1633084200@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Ilmastoannos-kampanjan aloitustapahtuma
DESCRIPTION:Kiinnostaako ravintoloiden ruoka-annosten hiilijalanjälki? Haluatko selvittää millainen annos on ilmaston kannalta kestävä? Mietitkö\, miten viestiä ilmastoystävällisistä annoksista asiakkaille? \nMission Zero Foodprint -hankkeen Ilmastoannos-kampanjassa ravintolat pääsevät kokeilemaan hankkeessa konseptoitua Ilmastoannos-merkkiä. Ilmastoannos-merkki auttaa auttaa ravintolan asiakasta tunnistamaan ruokalistalta annokset\, jotka ovat keskimääräistä parempia ilmastolle.\nIlmoittaudu mukaan kampanjan aloitustapahtumaan niin kuulet\, miten voit liittyä mukaan ja samalla selvittää annosten hiilijalanjäljen! \nTapahtuma: Ilmastoannos-kampanjan aloitustapahtuma\nMilloin: Perjantaina 1.10.2021 klo 9:00–10:30\nMissä: Online-webinaari. Tapahtumalinkki lähetetään ilmoittautuneille ennen tapahtumaa. \nTutustu ohjelmaan ja ilmoittaudu!
URL:https://aitojamakuja.fi/event/ilmastoannos-kampanjan-aloitustapahtuma/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20211001T090000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20211001T110000
DTSTAMP:20260509T091526
CREATED:20210930T093402Z
LAST-MODIFIED:20210930T093425Z
UID:20028-1633078800-1633086000@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Tietoprovinssissa ruokaketjun kestävyys\, muutos ja kuluttajakäyttäyminen
DESCRIPTION:Ruokaketjun kestävyys\, muutos ja kuluttajakäyttäytyminen Tietoprovinssissa lyhyinä 10 min esityksinä perjantaina 1.10. klo 9 – 11 YouTubessa. Linkki lähetykseen tietoprovinssi.fi.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/tietoprovinssissa-ruoka-asiaa/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20211004T120000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20211004T140000
DTSTAMP:20260509T091526
CREATED:20210907T054925Z
LAST-MODIFIED:20210907T054925Z
UID:19500-1633348800-1633356000@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Luonnontuotealan hanketoteuttajien palaveri
DESCRIPTION:Luonnontuotealan hanketoteuttajien seuraava kokoontuminen on ma 4.10.2021 klo 12-14. Sisältöaiheita sopii ehdottaa Juhalle ja ilmoittautuminen myös hänelle juha.rutanen@helsinki.fi
URL:https://aitojamakuja.fi/event/luonnontuotealan-hanketoteuttajien-palaveri-2/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20211004T150000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20211004T170000
DTSTAMP:20260509T091526
CREATED:20210913T063148Z
LAST-MODIFIED:20210913T063148Z
UID:19626-1633359600-1633366800@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Ravintola-alan ja elintarvikekaupan ammattilaisten tutustumisretki lahtivajalle\, Varsinais-Suomi
DESCRIPTION:Hyvinvointia Riistasta- / Välmående av Vilt -hanke järjestää ravintola- alan ja elintarvikekaupan ammattilaisille tutustumisretken Vaskion metsästysseuran lahtivajalle. \nValkohäntäpeurakannan ja metsästyslupamäärien kasvaessa yhä useampi metsästysseura on kiinnostunut myymään luonnonvaraista tarkastamatonta riistan lihaa suoraan yleiseen kulutukseen. Kuluttajat ja ravintolat ovat myös kiinnostuneita riistan lihasta. Tarkastamatonta luonnonvaraista riistan lihaa on voinut myydä jo vuodesta 2012 alkaen tietyin ehdoin yleiseen kulutukseen\, esimerkiksi ravintoloille ja kaupoille. \nAika: 4.10. klo 15.00 – 17.00  \nPaikka: Vaskion Eränkävijät maja\, os. Heinäsuontie 240\, 25260 Vaskio (Salo)\nAjo-ohje: Keltaisesta portista sisään josta noin 600 metriä lahtivajalle. \nJokainen saapuu kohteeseen omalla kuljetuksella. Tilaisuuden aluksi esitellään Vaskion metsästysseuran lahtivajan toimintaa ja kerrotaan riistan käsittelystä. Lahtivaja on ilmoitettu elintarvikehuoneistoksi. Tämän jälkeen tutustutaan lahtivajan tiloihin\, rakenteisiin ja toimintaan tarkemmin. Tutustumisretken lopuksi on kahvitarjoilu metsästysmajassa. Tilaisuudessa on varattu aikaa kysymyksille ja keskustelulle. \nTilaisuus on osallistujille maksuton\, mutta paikkoja on rajoitettu määrä. Tilaisuuteen otetaan mukaan 20 henkilöä ilmoittautumisjärjestyksessä. Ensisijaisena kohderyhmänä ovat ravintola-alan ja elintarvikekaupan ammattilaiset. Ilmoitathan samalla mahdolliset ruoka-aineallergiat. \nIlmoittaudu viimeistään ke 29.9. johanna.mattila@utu.fi tai 040 565 8121 \nPyydämme huomioimaan sään mukaisen pukeutumisen\, olemme osin ulkona. Osallistuille on varattuna hengitysmaskit. Mikäli koronasta johtuvat rajoitukset estävät tilaisuuksien järjestämisen\, informoimme siitä ilmoittautuneita erikseen. \nLämpimästi TERVETULOA! \nLisätiedot: Johanna Mattila\, johanna.mattila@utu.fi\, 040 565 8121
URL:https://aitojamakuja.fi/event/ravintola-alan-ja-elintarvikekaupan-ammattilaisten-tutustumisretki-lahtivajalle-varsinais-suomi/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20211004T170000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20211004T190000
DTSTAMP:20260509T091526
CREATED:20210901T134539Z
LAST-MODIFIED:20210901T135239Z
UID:19347-1633366800-1633374000@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Papuja pallon parhaaksi - yleisöluentosarja\, osa 2
DESCRIPTION:Eläin- ja kasviproteiinien laatu \n\nMiksi palkokasvit kiinnostavat juuri nyt? Suosittu yleisöluentosarja tulee taas – seuraa etäyhteyksin! \nPapuja pallon parhaaksi -yleisöluentosarjassa puidaan palkokasvien roolia monenlaisten ympäristö- ja yhteiskunnallisten haasteiden ratkaisemisessa. Kuljemme palkokasvien matkassa pellolta pöytään ja tutkimme keinoja\, joilla nämä runsaasti proteiinia sisältävät kasvit voivat parantaa ympäristön ja ihmiskunnan terveyttä ja hyvinvointia. Tilaisuudet ovat avoimia ja ilmaisia kaikille kiinnostuneille. \nSeuraa yleisöluentosarjaa verkossa suorana tai katso tallenteena! Voit myös osallistua keskusteluun ja lähettää mieltäsi askarruttavat kysymykset asiantuntijoiden pohdittavaksi. Ilmoittautumisen jälkeen saat heti sähköpostiisi linkin yleisöluentosarjan seuraamiseen ja ohjeet keskusteluun osallistumiseen. Jokaiseen iltaan tulee ilmoittautua erikseen. Ilmoittautuminen on auki jokaisen illan alkuun saakka. \nKaikkien päivien ohjelma lisätietoja: https://www.leg4life.fi/papuja-pallon-parhaaksi-yleisoluentosarja-2021/ \nMaanantai 4.10.2021 klo 17-19\nEläin- ja kasviproteiinien laatu\nYleisöluentosarjan toisena iltana pohdimme\, mikä tekee proteiinista laadukkaan ja miten eläin- ja kasviproteiinit eroavat toisistaan. Elintarvikkeiden valmistus on tasapainottelua tuotteen rakenteen\, maun ja ravitsemuksellisen laadun välillä – miten eri valmistusmenetelmät vaikuttavat kasviproteiinien ravitsemukselliseen arvoon? Eläinten ravitsemuksella voidaan vaikuttaa suuresti eläintuotteiden ravitsemukselliseen laatuun – miten palkokasvien rehukäytöllä voitaisiin parantaa suomalaisten jodin saantia? \nEläin- ja kasviproteiinien laadusta ovat keskustelemassa ravitsemustutkija Essi Päivärinta\, elintarvikekemian professori Vieno Piironen ja kotieläinten ravitsemuksen tutkija Marjukka Lamminen. Keskustelua vetää johtaja Marleena Tanhuanpää Elintarviketeollisuusliitosta. \nTutustu ohjelmaan tarkemmin ja ilmoittaudu \nMuut luentosarjan tilaisuudet:\nMaanantai 20.9.2021 klo 17-19\, Ruokakulttuuri ja kuluttajat: Palkokasvit ja muut kasviproteiinit lautasillamme \nMaanantai 18.10.2021 klo 17-19\, Papupolitiikka ja -talous: Maatalous\, elintarviketeollisuus\, kuluttajat
URL:https://aitojamakuja.fi/event/papuja-pallon-parhaaksi-yleisoluentosarja-osa-2/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20211005T090000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20211005T120000
DTSTAMP:20260509T091526
CREATED:20210923T135014Z
LAST-MODIFIED:20210923T135241Z
UID:19869-1633424400-1633435200@aitojamakuja.fi
SUMMARY:DigifoodEX: Tunne asiakkaasi maailmalla (tukitreenit)\, Uusimaa
DESCRIPTION:Löytääkö ulkomainen kuluttaja tuotteenne verkossa? Kuinka tavoitatte BtoB-asiakkaanne digiviidakossa? Osallistu Digifoodex-tukitreeneihin ja paranna sähköisen vientimarkkinoinnin taitojanne! Treenit on suunnattu erityisesti uusmaalaisille pienille ja keskisuurille elintarvikeyrityksille. \n\n\n\n\n\n\n\nMitä: DigifoodEX parantaa yrityksesi digitaalisen markkinoinnin osaamista\, jotta yrityksesi osaa paremmin toimia uudessa markkinaympäristössä ja saa edistettyä tuotteiden vientiä. Hankkeen toteuttavat Haaga-Helian ammattikorkeakoulu ja Fennopromo Oy. Hanketta rahoittavat Uudenmaan ELY-keskus ja Haaga-Helia. \nMiksi: Elintarvikeyrityksillä on kasvupotentiaalia erityisesti viennissä. Markkinointi tapahtuu yhä useammin digitaalisten kanavien kautta. Hanke tarjoaa apua yritysten digitaalisen myyntiosaamisen kehittämiseen ja siten viennin edistämiseen. \nKenelle: Uusmaalaisille pienille ja keskisuurille ruoka- ja juomatuotteiden valmistajille\, jotka ovat innokkaita ja valmiita kehittämään digimarkkinoinnin ja -myynnin osaamistaan. DigifoodEX:n sisältö on suunniteltu toukokuussa 2020 ja 2021 yrityksille tehdyn kyselytutkimuksen perusteella. \nNeljä erillistä kokonaisuutta\, joihin voit tutustua tarkemmin nettisivuilla ja sieltä löytyy myös ilmoittautumislinkki https://www.haaga-helia.fi/fi/kampanja/digifoodex \n1. ”Tunne asiakkaasi maailmalla” – Jotta onnistut myynnissä ja markkinoinnissa\, sinun on tarpeen tuntea viennin kohdemaassa loppuasiakas\, jolle tuotettasi valmistat. Tukitreenit ti 5.10. klo 9-12 ja sparraustyöpaja to 7.10. klo 13-16. \n2. ”Kaikki tarvitsevat myyntitaitoja – miten myyntiä tehdään digiaikana” – Mitä myyntityön onnistunut toteutus yritykseltänne edellyttää. Tukitreenit ti 19.10. klo 9-12 ja sparraustyöpaja to 21.10. klo 13-16. \n3. ”Digi on tullut jäädäkseen – mitkä ovat uusimmat markkinoinnin keinot?” – Tutustu uusiin sähköisen markkinoinnin mahdollisuuksiin ja miten yrityksenne voi ottaa ne käyttöönsä. Tukitreenit 2.11. klo 9-12 ja sparraustyöpaja to 4.11. klo 9-12. \n4. ”Uudet vientikaupan jakelutiet – kuinka tavoitan ostajan digikanavissa? – Jakelukanavat uudistuvat\, asiakaat ovat tavoitettavissa uusilla tavoilla. Tukitreenit 16.11. klo 9-12 ja sparraustyöpaja to 18.11. klo 9-12. \nTutustu ohjelmaan tarkemmin! (pdf)
URL:https://aitojamakuja.fi/event/digifoodex-tunne-asiakkaasi-maailmalla-uusimaa/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20211005T100000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20211005T150000
DTSTAMP:20260509T091526
CREATED:20210809T090744Z
LAST-MODIFIED:20210809T090744Z
UID:18894-1633428000-1633446000@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Pakkaa elintarvikkeet paremmin\, Pohjois-Pohjanmaa
DESCRIPTION:Tulossa pienille elintarviketuottajille ja -jalostajille suunnattu tilaisuus\, jossa saat arvokasta tietoa\, kun suunnittelet tuotteidesi pakkaamista kuluttajille ja jälleenmyyjille. \nAika: 05.10.2021\, klo 10-15 \nPaikka: Ravintola Nallikari\, Nallikarinranta 15\, Oulu\n \nTilaisuudessa käsitellään seuraavia teemoja\, (ks. ohjelma) \nElintarvikepakkauksen vaatimuksenmukaisuus\, Antro Säilä\, toimitusjohtaja\, Suomen Pakkausyhdistys ry\n–    lainsäädännön vaatimukset\n–    pakkausten tilaaminen ulkomailta \nPakkaussuunnittelu\, Mika Santala\, toimitusjohtaja\, Inpack\n–    millainen on hyvä ruokapakkaus?\n–    Mitä on otettava huomioon suunnitteluvaiheessa (mm. logistiikka\, tuotteen pakkaaminen) \nVastuullinen ruokapakkaus\, Hanna Koivula\, lehtori\, Helsingin yliopisto\n–    mistä muodostuu vastuullinen pakkausratkaisu\n–    eri materiaalien ominaisuudet \nSuurta tehdastuotantoa pienempien määrien pakkaaminen\, Kimmo Remes\, tuotepäällikkö\, Finnvacum\n–    mitä vaihtoehtoja on tarjolla \nTilaisuus on maksuton. Mukaan mahtuu max. 30 osallistujaa. \nIlmoittaudu mukaan tästä linkistä\nTapahtuman järjestää ProAgria Oulun ja Oulun Maa- ja kotitalousnaisten Ruokeva-\, Avaimet yrittäjyyteen ja Lähikalaa ammattikeittiöihin -hankkeet yhteistyössä Suomen Pakkausyhdistyksen kanssa.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/pakkaa-elintarvikkeet-paremmin-pohjois-pohjanmaa/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20211005T150000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20211005T173000
DTSTAMP:20260509T091526
CREATED:20210901T082754Z
LAST-MODIFIED:20210901T083206Z
UID:19317-1633446000-1633455000@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Kainuun Hankintatreffit - luonnontuotteet ja vieraskasvit julkisissa hankinnoissa
DESCRIPTION:Tervetuloa Mahva- ja Kantri-Sampo-hankkeiden järjestämään hankintatilaisuuteen! Miten paikalliset yritykset saavat palveluita tai tuotteittaan julkisiin hankintoihin? Kysynnän ja tarjonnan kohtaamisen haasteet ja ratkaisut niihin? \n Aika: 5.10.2021 klo 15 – 17.30 \nPaikka: Kaukametsän opiston auditorio\, Koskikatu 4B Kajaani. Myös etäosallistumismahdollisuus. \nTapahtuma on maksuton ja suunnattu etenkin julkisista hankinnoista kiinnostuneille yrittäjille sekä yrittäjyydestä kiinnostuneille. \n  \nOHJELMA: \n15:00 Tapahtuman avaus \nLuonnontuotteet \n15:05 Ammattikeittiöiden luonnontuotteiden hankinnat ja toiveet \nAnu Arolaakso EkoCentrialta \n15:25 Kerääjä.fi-sivuston esittely – miten sivusto auttaa julkisia toimijoita ja yrittäjiä? \nJuha Rutanen Helsingin yliopistolta \n15:40 Yritysnäkökulma aiheeseen \nLuonnontuotealan yritys kertoo kokemuksiaan yhteistyötä julkisten ruokapalveluiden kanssa \nYhteinen osuus \n15:55 Markkinavuoropuhelun tulos niitetään satovaiheessa \nEsa Mutanen Seesam Oy:sta innostaa yhteistyöhön julkisten hankintojen kanssa \n16:15 Kainuun hankinta-asiamies Kyösti Kauppinen esittäytyy \n16:20 Tauko \nVieraskasvit \n16:35 Vieraskasvit Veks -hanke \nHankkeen projektipäällikkö Ville Juntunen esittelee hanketta. Mitä palveluita tarvitaan? Yrittäjien yhteistyö julkisten palveluiden kanssa. \n16:55 Kajaanin kaupungin vieraskasvien hallinnan esittely \n17:10 Luontoturva Ky \nYritys kertoo kokemuksiaan vieraskasvipalveluiden ja julkisten hankintojen yhteistyöstä \nIlmoittaudu viimeistään 1.10. \nOhjelma tarkentuu lähiaikoina. Muutokset ohjelmassa ovat mahdollisia. Tilaisuudesta ei tule tallennetta. \n  \n 
URL:https://aitojamakuja.fi/event/kainuun-hankintatreffit/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20211006T090000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20211006T110000
DTSTAMP:20260509T091526
CREATED:20210614T142403Z
LAST-MODIFIED:20210922T090837Z
UID:18645-1633510800-1633518000@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Elintarvikealan vienti ja kansainvälisyys -verkostotapaaminen\, etäyhteydellä
DESCRIPTION:Ruokasektorin valtakunnallisen koordinaation toteuttama Elintarvikealan viennin- ja kansainvälistymistoimijoiden verkostotapaaminen pidetään 6.10.2021 klo 9 – 11 Teamsin välityksellä. \nVerkostotapaamisen alussa Ruokavirastosta Kiia Heinonen kertoo Brexitin vaikutuksista viennissä ja Katja Pethman Kiinan tulossa olevista rekisteröintisäädöksistä. Sen jälkeen sana on vapaa eli vaihdetaan siis ajankohtaisia kuulumisia ja kokemuksia sekä keskustellaan teemaan liittyvistä ajatuksista ja tulevista toiminnoista. \nIlmoittaudu https://link.webropolsurveys.com/EP/3CC7AE1F6A439779 niin saat linkin tilaisuuteen.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/elintarvikealan-vienti-ja-kansainvalisyys-verkostotapaaminen-etayhteydella-2/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20211006T100000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20211008T150000
DTSTAMP:20260509T091526
CREATED:20191029T114440Z
LAST-MODIFIED:20200909T102727Z
UID:7889-1633514400-1633705200@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Maaseutumatkailun Euroopan kongressi Vierumäellä
DESCRIPTION:Noin 250 kansainvälistä matkailualan ammattilaista kokoontuu 6.-8.10.2021 Vierumäelle maaseutumatkailun ja maaseutumatkailuyrittäjyyden kehittämiseksi. Seitsemättä kertaa järjestettävä European Congress on Rural Tourism esittelee osallistujille suomalaista ja päijäthämäläistä ruoka-\, luonto- ja hyvinvointimatkailua sekä paneutuu maaseutumatkailun globaaleihin kehittämisteemoihin. \n– Kongressivieraita yhdistäviä asioita ovat mm. maaseutumatkailun tuotekehitys ja trendit\, markkinointi- ja myyntikanavat sekä mm. lainsäädäntöön liittyvät asiat. Myös ilmastotalkoot ja vastuullisuus ovat juuri nyt kaikkien huulilla. Maaseutumatkailuyrityksillä on paljon mahdollisuuksia vaikuttaa ympäristöystävällisempään matkailuun esimerkiksi paikallisuuden ja aitouden edistämisen sekä lähiruuan ja lähimatkailun muodossa. Kokemusten vaihto ja niiden saaminen maaseudun matkailun edistämiseksi yhteistyössä ovat kongressin tärkeintä antia\, Lomalaidun ry:n toiminnanjohtaja Kimmo Aalto sanoo. \nHän uskoo\, että ensimmäistä kertaa Suomessa järjestettävälle maaseutumatkailun kongressille Lahden seutu ja Vierumäki ovat paras mahdollinen paikka. \nLisätietoja: http://www.europeanrtcongress.org/
URL:https://aitojamakuja.fi/event/maaseutumatkailun-euroopan-kongressi-vierumaella/
LOCATION:Vierumäki\, Urheiluopistontie 400\, Vierumäki\, 19120
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20211006T150000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20211006T160000
DTSTAMP:20260509T091526
CREATED:20210930T070954Z
LAST-MODIFIED:20210930T070954Z
UID:20001-1633532400-1633536000@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Kuntapäättäjä\, vaikuta hankinnoilla! -webinaari
DESCRIPTION:Kuntapäättäjä: Tiedätkö miten voit vaikuttaa siihen\, että kuntasi käyttämät palvelut ja tuotteet hankitaan vastuullisesti luonnon ja ihmisten hyvinvointia kunnioittaen? \nKeskiviikkona 6.10. klo 15-16 järjestettään vastuullisiin hankintoihin liittyvä webinaari\, joka on tarkoitettu poliittisille päättäjille\, kuten valtuutetuille ja lautakuntien jäsenille. Tule kuulemaan muiden kuntien kokemuksia sekä vinkkejä\, miten asioita viedään yhteistyöllä eteenpäin lähtien tärkeimmästä eli strategisesta päätöksenteosta. Webinaarissa esitellään myös vastuullisuusmerkit\, EU-ympäristömerkki\, Joutsenmerkki\, Luomumerkki ja Reilu kauppa\, jotka ovat kunnille helppo ja luotettava tapa lisätä hankintojen vastuullisuutta. \nOhjelma\nklo 15 Vastuullisuusmerkkien esittely. Miksi ne ovat tärkeitä ja miten niillä edistetään vastuullisuutta?\nklo 15.10 Vaikuta hankinnoilla. Tiivis paketti strategiaa\, työkaluja ja esimerkkejä vaikuttaviin hankintoihin kunnassasi.\nklo 15.40 Kokemuksia kunnista: Mikä on valtuutettujen rooli vastuullisten hankintojen edistämisessä?\nklo 15.50 Kysymyksiä\, kommentteja ja webinaarin päätös. \nWebinaari järjestetään Teams-etäyhteydellä\, lähetämme ilmoittautuneille kutsun viimeistään webinaaria edeltävänä päivänä. Ilmoittaudu!
URL:https://aitojamakuja.fi/event/kuntapaattaja-vaikuta-hankinnoilla-webinaari/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20211007T090000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20211007T103000
DTSTAMP:20260509T091526
CREATED:20210922T051443Z
LAST-MODIFIED:20210922T051443Z
UID:19812-1633597200-1633602600@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Hiilestä kiinni -rahoitushakujen avauswebinaari
DESCRIPTION:Maa- ja metsätalousministeriö avaa 6. lokakuuta uudet rahoitushaut\, joilla rahoitetaan maankäyttösektorin Hiilestä kiinni -ilmastotoimikokonaisuuteen liittyviä tutkimus-\, innovaatio- ja kehittämishankkeita. Uusia hankkeita rahoitetaan yhteensä noin 13 miljoonalla eurolla. \nKehittämishankkeiden haut ovat avoinna 4.11. ja tutkimus- ja innovaatio-ohjelman haut 5.11. saakka. Lisätietoja hauista on luettavissa maa- ja metsätalousministeriön tiedotteesta (10.9.2021). Myös hakuilmoitukset löytyvät jo mmm.fi-verkkosivuilta. \nTilaisuudessa kerromme hakujen teemoista ja hakuprosesseista sekä kehittämishankkeiden että tutkimus- ja innovaatio-ohjelman osalta. Toivomme tilaisuuteen mukaan laajasti tutkijoita ja muita sidosryhmiä. Ilmoittaudu 4.10. mennessä. \nOhjelma 7.10. klo 9.00 – 10.30\n \n9.00    Tilaisuuden avaus\nluonnonvaraneuvos Heikki Granholm\, maa- ja metsätalousministeriö \n9.15       Hiilestä kiinni -kehittämishankehaun teemojen esittely\njohtava asiantuntija Anna Salminen\, maa- ja metsätalousministeriö  \n9.30      Hiilestä kiinni -tutkimus- ja innovaatio-ohjelman teemojen esittely\nohjelmapäällikkö Marjaana Suorsa\, maa- ja metsätalousministeriö \n9.45      Askeleet onnistuneeseen hakuun\njohtava asiantuntija Anna Salminen \n10.00    Ennakkotieto Suomen kestävän kasvun ohjelman (RRF) hausta: ilmastokestävä metsätalous\nerityisasiantuntija Joel Järvinen\, maa- ja metsätalousministeriö \n10.10     Kysymykset \n10.25     Askeleet jatkoon\njohtava asiantuntija Anna Salminen\, maa- ja metsätalousministeriö \n10.30 Tilaisuus päättyy
URL:https://aitojamakuja.fi/event/hiilesta-kiinni-rahoitushakujen-avauswebinaari/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20211007T090000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20211009T150000
DTSTAMP:20260509T091526
CREATED:20201125T074214Z
LAST-MODIFIED:20210830T073136Z
UID:15537-1633597200-1633791600@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Artesaaniruoka SM - Mathantverk FM på Åland
DESCRIPTION:FM i Mathantverk på Åland arrangeras 7-9 oktober 2021 med tävlande från Åland\, Nordens alla områden samt de baltiska länderna. Syftet med de nationella tävlingarna i mathantverk är att bevara och utveckla lokala matkulturer\, göra mathantverket känt och stimulera dess utveckling. Föreningen Mathantverk i Finland r.f. äger regelverket för tävlingen. \nEtt FM I Mathantverk motiverar mathantverkarna på Åland att utveckla sitt företag och sina produkter då de får feedback från en jury bestående av experter och konsumenter. \nFM i Mathantverk lyfter Åland som matdestination och leder till samverkan mellan utbildningar och landsbygdsföretagare på Åland. \nI samband med FM i Mathantverk arrangeras avgiftsfria seminarier för besökarna. Ett övergripande tema för seminarierna är hållbarhet. \nMer information: https://mathantverkfm.fi \n\nArtesaaniruoan valmistajille järjestetään avoin kilpailu jo kuudetta vuotta peräkkäin. Kilpailun tavoitteena on tuotekehitys ja tiedonvaihto. Tänä vuonna se käydään 7.- 9. lokakuuta 2021 Maarianhaminassa Ahvenanmaalla. \nToivomme\, että pääsette kisapäivinä Ahvenanmaalle. Kilpailutapahtumaa on pandemian vuoksi sopeutettu niin\, että se voidaan järjestää turvallisesti. Kilpailu järjestetään paikan päällä\, tuotteet jätetään kilpailuun ja toimialatreffit pidetään 7.10. Seuraavana päivänä arvostellaan kaikki tuotteet. Samanaikaisesti tuomaroinnin kanssa pidetään seminaarit\, teemana kestävyys. \nSeminaarit on suunnattu elintarvikealan käsityöläisille\, maaseudun elintarvikealan yrittäjille sekä muille sidosryhmille. Tietyt seminaarit ovat nähtävissä myös digitaalisesti. Päivä päättyy juhlaillallisella. \nPalkintojenjako ja voittajatuotteiden esittely yleisölle on 9. lokakuuta. Heti palkintojenjaon jälkeen pidetään arvosteluseminaarit. Sekä palkintojenjako että arvosteluseminaarit ovat nähtävissä myös livelähetyksenä. \nLisätietoja: https://artesaaniruokasm.fi
URL:https://aitojamakuja.fi/event/artesaaniruoka-sm-mathantverk-fm-pa-aland/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20211007T130000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20211007T160000
DTSTAMP:20260509T091526
CREATED:20210923T135157Z
LAST-MODIFIED:20210923T135157Z
UID:19878-1633611600-1633622400@aitojamakuja.fi
SUMMARY:DigifoodEX: Tunne asiakkaasi maailmalla (sparraustyöpaja)\, Uusimaa
DESCRIPTION:Löytääkö ulkomainen kuluttaja tuotteenne verkossa? Kuinka tavoitatte BtoB-asiakkaanne digiviidakossa? Osallistu Digifoodex-tukitreeneihin ja paranna sähköisen vientimarkkinoinnin taitojanne! Treenit on suunnattu erityisesti uusmaalaisille pienille ja keskisuurille elintarvikeyrityksille. \n\n\n\n\n\n\n\nMitä: DigifoodEX parantaa yrityksesi digitaalisen markkinoinnin osaamista\, jotta yrityksesi osaa paremmin toimia uudessa markkinaympäristössä ja saa edistettyä tuotteiden vientiä. Hankkeen toteuttavat Haaga-Helian ammattikorkeakoulu ja Fennopromo Oy. Hanketta rahoittavat Uudenmaan ELY-keskus ja Haaga-Helia. \nMiksi: Elintarvikeyrityksillä on kasvupotentiaalia erityisesti viennissä. Markkinointi tapahtuu yhä useammin digitaalisten kanavien kautta. Hanke tarjoaa apua yritysten digitaalisen myyntiosaamisen kehittämiseen ja siten viennin edistämiseen. \nKenelle: Uusmaalaisille pienille ja keskisuurille ruoka- ja juomatuotteiden valmistajille\, jotka ovat innokkaita ja valmiita kehittämään digimarkkinoinnin ja -myynnin osaamistaan. DigifoodEX:n sisältö on suunniteltu toukokuussa 2020 ja 2021 yrityksille tehdyn kyselytutkimuksen perusteella. \nNeljä erillistä kokonaisuutta\, joihin voit tutustua tarkemmin nettisivuilla ja sieltä löytyy myös ilmoittautumislinkki https://www.haaga-helia.fi/fi/kampanja/digifoodex \n1. ”Tunne asiakkaasi maailmalla” – Jotta onnistut myynnissä ja markkinoinnissa\, sinun on tarpeen tuntea viennin kohdemaassa loppuasiakas\, jolle tuotettasi valmistat. Tukitreenit ti 5.10. klo 9-12 ja sparraustyöpaja to 7.10. klo 13-16. \n2. ”Kaikki tarvitsevat myyntitaitoja – miten myyntiä tehdään digiaikana” – Mitä myyntityön onnistunut toteutus yritykseltänne edellyttää. Tukitreenit ti 19.10. klo 9-12 ja sparraustyöpaja to 21.10. klo 13-16. \n3. ”Digi on tullut jäädäkseen – mitkä ovat uusimmat markkinoinnin keinot?” – Tutustu uusiin sähköisen markkinoinnin mahdollisuuksiin ja miten yrityksenne voi ottaa ne käyttöönsä. Tukitreenit 2.11. klo 9-12 ja sparraustyöpaja to 4.11. klo 9-12. \n4. ”Uudet vientikaupan jakelutiet – kuinka tavoitan ostajan digikanavissa? – Jakelukanavat uudistuvat\, asiakaat ovat tavoitettavissa uusilla tavoilla. Tukitreenit 16.11. klo 9-12 ja sparraustyöpaja to 18.11. klo 9-12. \nTutustu ohjelmaan tarkemmin! (pdf)
URL:https://aitojamakuja.fi/event/digifoodex-tunne-asiakkaasi-maailmalla-sparraustyopaja-uusimaa/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20211008T100000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20211008T140000
DTSTAMP:20260509T091526
CREATED:20210930T100533Z
LAST-MODIFIED:20210930T100533Z
UID:20058-1633687200-1633701600@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Luonnosta tuotteeksi -opintomatka Saarijärvelle
DESCRIPTION:Opintomatkalla tutustutaan kahden yrityksen toimintaan: Crenoco ja Luotolan tila. Opintomatka järjestetään 8.10.2021 klo 10-14. Matkan järjestää Luonnosta tuotteeksi -hanke. \nTutustu tarkemmin! \n 
URL:https://aitojamakuja.fi/event/luonnosta-tuotteeksi-opintomatka-saarijarvelle/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20211008T100000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20211008T140000
DTSTAMP:20260509T091526
CREATED:20211005T051652Z
LAST-MODIFIED:20211005T051652Z
UID:20124-1633687200-1633701600@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Do science\, art and technology spice up future food experiences?
DESCRIPTION:The event will be organized both online as a webinar but – thanks to inproved Covid-situation – you can also join us in person at Kone Foundation Lauttasaari Manor (Otavantie 10\, Helsinki). \nTime and  place: Friday 8.10.2021 at 10-14 o’clock\, Koneen Säätiö\, Lauttasaaren Kartano Otavantie 10\, Helsinki \nProgram (with tentative time schedule) \n10.00 Welcome – Anu Hopia/University of Turku Getting started with Do science\, art and technology spice up future food experiences? \n10.15  Microbes and Music – Gabriel Vinderola/National University of Litoral\, CONICET\, Santa Fe\, Argentina\, Seppo Salminen/University of Turku \n10.45  Gastrosonics and osmosonics in “phygital” experiences at the dinner table – Bruno Mesz/National University of Tres de Febrero\, Argentina \n11.15 The  representification of e-motions between humans and no human sentient beings – María Zegna/University of Buenos Aires\, Argentina. \n11.45 Offbeat Sound design & Music  –  Sami Silén/University of Turku: \n12.15 Effect of VR environment on food and drink perception – Jean-Christophe Sakdavong/CLLE Lab\, University of Toulouse\, France \n12.45  Role of the music in terms of commensality –  Signe Lund-Mathiesen/University of Århus \n13.15 Demos + Networking + refreshments \n14.00  Thank you and closing – The Man\, Music\, Microbes and Food -Team
URL:https://aitojamakuja.fi/event/do-science-art-and-technology-spice-up-future-food-experiences/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20211008T120000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20211008T153000
DTSTAMP:20260509T091526
CREATED:20210614T130540Z
LAST-MODIFIED:20210614T130540Z
UID:18615-1633694400-1633707000@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Allergeenien hallinta elintarviketuotannossa -webinaari
DESCRIPTION:Pohditko miten raaka-aineiden hankinnassa ja tuotannossa voi hallinta allergeeneja? Millaisia keinoja tuotantotilojen ja -laitteistoiden puhdistamiseen allergeeneista on? Entä mitkä allergeenitestit ovat tarpeellisia tuoteturvallisuuden kannalta? \nTervetuloa Elintarviketurvallisuusjaoston järjestämään webinaariin kuulemaan\, kysymään ja keskustelemaan! Paikalla on asiantuntijoita muun muassa elintarviketeollisuudesta\, analytiikkayrityksistä ja puhtaanapidosta  Suomesta ja Australiasta. \nAika: perjantai 8.10.2021 klo 12–15.30 \nTutustu ohjelmaan ja lippujen hintoihin! \n  \n  \n 
URL:https://aitojamakuja.fi/event/allergeenien-hallinta-elintarviketuotannossa-webinaari/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20211009T090000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20211013T180000
DTSTAMP:20260509T091526
CREATED:20210418T172020Z
LAST-MODIFIED:20210418T172020Z
UID:17661-1633770000-1634148000@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Anuga 2021
DESCRIPTION:Anuga on maailman johtava elintarvikealan messutapahtuma. Vuonna 2019 Anugassa oli 8000 näytteilleasettajaa 100 eri maasta ja tapahtumassa vierailu 170 000 messukävijää yli 200 maasta. \nAnuga Köln\, Saksa\nKoelnmesse\, Fair Grounds \n9. – 13.10.2021 \nFood from Finlandilla tulee olemaan Anugassa 120m2 maapaviljonki Fine Foods hallissa. \nLisätietoja Anugasta: https://www.anuga.com/
URL:https://aitojamakuja.fi/event/anuga-2021/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20211011T150000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20211011T170000
DTSTAMP:20260509T091526
CREATED:20210928T095338Z
LAST-MODIFIED:20210928T095338Z
UID:19959-1633964400-1633971600@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Laadukas lihaketju Kaakkois-Suomessa liha-alan yrittäjille ja lihan suoramyyjille
DESCRIPTION:Korona-aika on lisännyt paikallisesti tuotetun\, myös suoraan lihantuottajalta saatavan lihan kysyntää. Millainen on hyvä\, toimiva lihaketju? Miten ketjun eri portaiden olisi hyvä toimia jotta paikalliset tuottajat ja alan yrittäjät pystyvät jatkossakin vastaamaan tähän kuluttajien kasvavaan kysyntään? Mitä mahdollisuuksia meillä on Kaakkois-Suomessa? \nTervetuloa mukaan kuulolle ja keskustelemaan ma 11.10.2021 klo 15-17 webinaari (Teams)! \nTilaisuuden avaus\nyritysasiantuntija\, Sanna Lento-Kemppi\, Etelä-Suomen maa- ja kotitalousnaisten piirikeskus/ ProAgria Etelä-Suomi ry \nLihaketjun toimivuus ja tilamyynti maatilan yhteydessä\nosastonjohtaja Marjatta Rahkio\, Ruokaviraston elintarviketurvallisuusosasto \nLiha REM Oy osana laadukasta lihaketjua\nyrittäjä Tero Turkia\, Liha REM Oy\, Iitti \nKuluttajan näkökulmia\nyritysasiantuntija\, Sanna Lento-Kemppi\, Etelä-Suomen maa- ja kotitalousnaisten piirikeskus/ ProAgria Etelä-Suomi ry \nKeskustelua ja tilaisuuden päättäminen \nWebinaari on maksuton – ilmoittautuminen 8.10.2021 mennessä tilaisuuden tapahtumasivulla\n–tämän perusteella lähetämme Teams-kutsulinkit ilmoittautuneille aamupäivällä ma 11.10.2021. \nYhteyshenkilöt:\nSanna Lento-Kemppi p. 040 544 7768 sanna.lento-kemppi@maajakotitalousnaiset.fi\nTuula Repo p. 040 588 0958 tuula.repo@proagria.fi \nJärjestäjä – Etelä-Suomen maa- ja kotitalousnaisten piirikeskus /ProAgria Etelä-Suomi ry\nUudet askeleet elintarvikealalla Kaakkois-Suomessa
URL:https://aitojamakuja.fi/event/laadukas-lihaketju-kaakkois-suomessa-liha-alan-yrittajille-ja-lihan-suoramyyjille/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20211012T130000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20211012T150000
DTSTAMP:20260509T091526
CREATED:20210803T055943Z
LAST-MODIFIED:20210803T055943Z
UID:18855-1634043600-1634050800@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Keski-Suomen ruokaketjun tulevaisuustyöpaja
DESCRIPTION:Keski-Suomen ruokaketjun tulevaisuustyö jatkuu tiistaina 12.10. klo 13-15 järjestettävässä työpajassa. Työpajassa keskustelemme yhdessä siitä\, miten toukokuussa julkaistuun linjauspaperiin kirjatut tavoitteet saadaan vietyä käytäntöön. \nLisätietoja tapahtumasta \nTyöpajan järjestää Keski-Suomen ruokaketjun koordinaatio 2 -yhteistyöhanke
URL:https://aitojamakuja.fi/event/keski-suomen-ruokaketjun-tulevaisuustyopaja/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20211012T130000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20211012T160000
DTSTAMP:20260509T091526
CREATED:20210930T100211Z
LAST-MODIFIED:20210930T100211Z
UID:20052-1634043600-1634054400@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Luonnontuotebisnes monin tavoin maailmalle
DESCRIPTION:Tervetuloa mukaan Luonnontuotealan rajat rikkova liiketoimintaekosysteemi (LUTU) -hankkeen kolmanteen webinaariin ja työpajaan kuuntelemaan ja pohtimaan luonnontuotealan kansainvälistymistä! \n12.10.2021 klo 13-15 webinaari ja työpajatyöskentely \nAlustukset: \nVerkostojen avulla kansainvälisille markkinoille\nJoona Kemppainen ja Markus Raatikainen\, Itä-Suomen yliopisto\, Kauppatieteiden laitos \nMaailman turuille kytköksien kirjolla ja brändien avulla\nTeija Kanniainen\, Marjut Turtiainen\, Anu Laakkonen ja Jouni Pykäläinen\, Itä-Suomen yliopisto\, Metsätieteiden osasto \nYritysesimerkki: Fennopromo Oy\nEeva-Liisa Lilja \nYritysesimerkki: Food and Health Tech Finland Oy\nLeevi Lassila \nYritysesimerkki: Nordic Premium Beverages\nArttu Taponen \nTyöpajatyöskentely \nTyöpajassa pohditaan mm. verkostojen hyötyjä kansainvälisessä toiminnassa ja miten kansainvälistymisen kynnyksiä saataisiin madallettua. \nKlo 15-16 Luonnontuotealan toimijaesittelyjä \nTutustu tarkemmin ja ilmoittaudu!
URL:https://aitojamakuja.fi/event/luonnontuotebisnes-monin-tavoin-maailmalle/
END:VEVENT
END:VCALENDAR