BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Aitoja makuja - ECPv6.15.20//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:Aitoja makuja
X-ORIGINAL-URL:https://aitojamakuja.fi
X-WR-CALDESC:Tapahtumat Aitoja makuja
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Helsinki
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20200329T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20201025T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20210328T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20211031T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20220327T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20221030T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210831T090000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210831T110000
DTSTAMP:20260509T091435
CREATED:20210813T130347Z
LAST-MODIFIED:20210813T130347Z
UID:18996-1630400400-1630407600@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Food Tech Platform Finland kestävän ruokajärjestelmän jäljillä -webinaari
DESCRIPTION:Food Tech Platform Finland -hankkeen tavoitteena oli kehittää kestävä ruokajärjestelmä 2.0 yhdistämällä tutkimus\, teknologia ja liiketoiminnan osaajat. Kaksivuotinen hanke on tulossa päätökseensä\, ja tiistaina 31.8.2021 klo 9–11 järjestettävässä loppuwebinaarissa kerrotaan\, missä onnistuttiin ja mihin suuntaan kehityksessä ollaan nyt menossa. \nAamun mielenkiintoisista puheenvuoroista vastaavat mm. Laura Forsman (Food Tech Platform Finland ja Viikki Food Design Factory)\, Mika Kukkurainen (Nordic FoodTech VC)\, Tomi Aho (Raseko)\, Tarja Nuotio (Varsinais-Suomen liitto) ja Michaela Lindström (Hailia Oy)\, joten laitathan ajankohdan ylös kalenteriisi! Voit ilmoittautua mukaan jo ennakkoon: https://konsta.utu.fi/Default.aspx?tabid=88&tap=11083. \nTarkempi ohjelma tullaan julkaisemaan lähiaikoina verkkosivuillamme osoitteessa https://www.foodtech.fi/index.php/2021/08/12/save-the-date-31-8-2021-klo-9-11-food-tech-platform-finlandin-loppuwebinaari/ \nHankkeen vastuullinen johtaja Mari Sandell ja Food Tech Platform Finland -tiimi \nLisätietoja hankkeesta: https://www.foodtech.fi/
URL:https://aitojamakuja.fi/event/food-tech-platform-finland-kestavan-ruokajarjestelman-jaljilla-webinaari/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210831T140000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210831T190000
DTSTAMP:20260509T091435
CREATED:20210823T101353Z
LAST-MODIFIED:20210823T101353Z
UID:19134-1630418400-1630436400@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Fermentointi -työpaja Raisiossa\, Varsinais-Suomi
DESCRIPTION:Kasviksia\, kombuchaa\, kefiiriä & viinietikan valmistus sekä hapatettu voi. \nHei sinä elintarvikealan yrittäjä\, pientuottaja tai tuotekehityksestä vastaava! Oletko kiinnostunut hapattamisen saloista? Kurssin kouluttajana toimii Maija Pääkkönen\, bageri Å:n yrittäjä ja intohimoinen fermentoija sekä leipurimestari ja lehtori\, kehittämisasiantuntija Tomi Aho. \nOmat työvaatteet mukaan! Työpaja järjestetään ti 31.8. ja ke 1.9. kello 14-19. Ota yhteyttä kouluttaja Tomi Ahoon\, puh. 044 705 7461\, tomi.aho@raseko.fi ja varaa oma paikkasi pikaisesti!
URL:https://aitojamakuja.fi/event/fermentointi-tyopaja-raisiossa-varsinais-suomi/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210901T180000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210901T190000
DTSTAMP:20260509T091435
CREATED:20210823T101231Z
LAST-MODIFIED:20210823T101231Z
UID:19128-1630519200-1630522800@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Infowebinaari Lähiruokapäivän järjestäjille
DESCRIPTION:MTK Varsinais-Suomen ja KulTa-hankkeen järjestämän webinaarin tavoitteena on antaa uutta tietoa ja ideoita Lähiruokapäivän järjestämiseen mm. asiakaspalveluun\, myyntipisteen houkuttelevuuteen ja suoramyynnin markkinointiosaamiseen liittyen sekä kerrata elintarvikkeiden suoramyynnin ja tapahtumien elintarvikelainsäädäntöä. \nke 1.9. klo 18-19 \nTutustu tarkemmin ohjelmaan ja ilmoittaudu
URL:https://aitojamakuja.fi/event/infowebinaari-lahiruokapaivan-jarjestajille/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210903T090000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210903T150000
DTSTAMP:20260509T091435
CREATED:20210409T080819Z
LAST-MODIFIED:20210506T091834Z
UID:17565-1630659600-1630681200@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Lähiruokapäivä Pohjois-Pohjanmaalla
DESCRIPTION:Lauantaina 4. syyskuuta vietetään kolmatta kertaa suomalaisen ruoan päivää. Haastammekin Pohjois-Pohjanmaalla tarjoamaan kouluissa ja kunnan ruokapalvelupisteissä kotimaisista ja pohjoispohjalaisista raaka-aineista valmistettua lähiruokaa perjantaina 3.9.2021. Mukana ovat jo Oulun Tuotantokeittiö Oy/Lööki\, Ii\, Raahe ja Kuusamo. \nLähiruoka-aiheinen teemapäivä on oiva tapa lisätä lähellä tuotettujen elintarvikkeiden määrää ruokalistoilla sekä testata erilaisia tuotteita ja alueen uutuuksia. Lähiruoan käyttö lisää alueemme elinvoimaisuutta\, vahvistaa aluetaloutta ja omavaraisuutta sekä ruoan alkuperä ja tuotantotapa on helposti jäljitettävissä. \nTavoitteenamme on\, että kuntien ruokapalvelut hyödyntävät jatkossa yhä enemmän paikallisia raaka-aineita ja tuotteita. Koulujen lisäksi voitte valita kunnastanne jonkun yksikön (päiväkodit\, vanhushuolto) tai lähteä koko kunnan ruokapalveluiden osalta mukaan. \nHaastamme myös koulujen rehtorit ja opettajat mukaan toteuttamaan lähiruokapäivää opetuksellisesta näkökulmasta. Koulujen lähiruokapäivän avulla haluamme korostaa kouluruoan merkityksellisyyttä sekä maakunnan raaka-aineiden ja elintarviketuotannon arvostusta. Tietoa ja materiaalia opettajille löytyy esimerkiksi Ruokatiedon sivuilta. \nHaastamme mukaan muutkin lähiruokahankkeet ja alueen kehittäjät viemään asiaa eteenpäin omalla alueella\, jotta lähiruokapäivää vietettäisiin mahdollisimman monessa koulussa ja kunnassa. \nJärjestämme lähiruokapäivän suunnittelupalaverin to 10.6.2021\, johon ovat tervetulleita kuntien ja ruokapalvelujen edustajat\, yhteistyötahot sekä aiheesta kiinnostuneet. \nTutustu tarkemmin ja ilmoittaudu suunnittelupalaveriin \nTapahtumaa Pohjois-Pohjanmaalla koordinoi Ruokeva – ruokaa kestävästi ja vastuullisesti -hanke/ ProAgria Oulu\, Oulun Maa- ja kotitalousnaiset.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/pohjoispohjalaisten-koulujen-ja-kuntien-lahiruokapaiva/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210903T130000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210903T140000
DTSTAMP:20260509T091435
CREATED:20210830T055859Z
LAST-MODIFIED:20210830T055859Z
UID:19260-1630674000-1630677600@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Suomalaisen ruoan päivän -etkot
DESCRIPTION:@ruokaneuvolive ja Suomi syö Satakunnasta -hanke pitää perjantaina 3.9.21 klo 13 alkaen Suomalaisen ruoan päivän -etkot Ig- ja Facebook-livet. \nLivessä annetaan vinkit Suomalaisen ruoan hankintaan ja samalla tehdään ateria kotimaisista raaka-aineista. Live alkaa molempiin kanaviin klo 13. Lisätietoja ja linkki liveen!
URL:https://aitojamakuja.fi/event/suomalaisen-ruoan-paivan-etkot/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210904T080000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210904T220000
DTSTAMP:20260509T091435
CREATED:20210803T064657Z
LAST-MODIFIED:20210803T064657Z
UID:18879-1630742400-1630792800@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Suomalaisen ruoan päivä
DESCRIPTION:Suomalaisen ruoan päivää on nyt vietetty kaksi kertaa. Vaikka Suomalaisen ruoan päivä on joka päivä\, aivan erityisesti sitä vietetään jälleen 4.9. Laita päivä kalenteriisi ylös! \nSuomalaisen ruoan päivän resepti on mutkaton: poimi ruokakauppasi hyllyiltä ruokaa ja juomaa\, joissa on sinivalkoinen Hyvää Suomesta -merkki. Sitten vaan porukalla pöytään ja nauttimaan oman maan parhaista antimista yhdessä. Suomalainen ruoka on ainutlaatuinen yhdistelmä puhtautta\, osaamista ja vastuullisuutta – ja siksi oman merkkipäivänsä ansainnut! \nTutustu tarkemmin: https://www.hyvaasuomesta.fi/suomalaisen-ruoan-paiva
URL:https://aitojamakuja.fi/event/suomalaisen-ruoan-paiva-2/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210907T140000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210907T180000
DTSTAMP:20260509T091435
CREATED:20210624T133749Z
LAST-MODIFIED:20210624T133749Z
UID:18711-1631023200-1631037600@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Monenlaista muikusta Savonlinna
DESCRIPTION:Maistuvaa muikusta. Uusia ruokatuotteita ammattikeittiöille -hanke järjestää syksyllä 2021 Monenlaista muikusta -tapahtumat Mikkelissä ja Savonlinnassa. \nPäiväys ja aika\n07/09/2021\n14:00 – 18:00 \nMonenlaista muikusta Mikkeli \ntorstaina 26.8. klo 13.00-18.00 Mikkelin Upseerikerho\, Tarkk’ampujankuja 1b\, 50100 Mikkeli \nMonenlaista muikusta Savonlinna \ntiistaina 7.9. klo 14.00-18.00 Ravintola Paviljonki\, Rajalahdenkatu 4\, 57200 Savonlinna \nTervetuloa oman aikataulusi mukaan klo 13.00-18.00 välillä Mikkeliin tai klo 14.00-18.00 Savonlinnaan! Ilmoitamme mahdollisista koronatilanteesta johtuvista muutoksista lähempänä tapahtumia. \nTapahtumissa mm.: \n\nmuikkuruokien maistelua\nideoita ja ohjeita muikkuruokien valmistamiseen\nkalaisaa asiaa muikusta ja muikun pyynnistä\n\nTapahtumiin on vapaa pääsy. Tutustu tarkemmin ja ilmoittaudu!
URL:https://aitojamakuja.fi/event/monenlaista-muikusta-savonlinna/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210907T163000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210907T183000
DTSTAMP:20260509T091435
CREATED:20210426T073618Z
LAST-MODIFIED:20210426T073618Z
UID:17985-1631032200-1631039400@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Fermentointi elintarvikkeissa ja ruokateollisuudessa: fermentoinnin rooli ruokajärjestelmän tutkimuksessa
DESCRIPTION:Tarjolla kaksi mielenkiintoista fermentoinnin kurssia\, joiden kautta saamme hieman kuvaa siitä\, miten tuotteita on hyvä fermentoida ja mitä tunnettuja positiivisia terveysvaikutuksia tiedetään menetelmän myötä syntyvän ja miten niitä voidaan hyödyntää ruokateollisuudessa. Luennot ovat ilmaisia\, EU-rahoitteinen Luonnoneväshanke tarjoaa ne hankkeen aikana. \nTi 7.9.21 klo 16:30-18:30\nFERMENTOINNIN ROOLI RUOKAJÄRJESTELMÄN TUTKIMUKSESSA\nLuennoitsija Minna Kahala\, Luke\nsisältäen tietoa mm. seuraavista aiheista:\n– maitohappobakteerit starttereina\,\n– palko- ja viljakasvipohjaiset fermentoidut tuotteet\,\n– fermentoinnin vaikutukset tuotteen laatuun ja ravintoarvoon\,\n– fermentointi kestävänä ruoan prosessoinnin muotona\,\n– fermentointi ja suoliston terveyttä tukeva ruokavalio \nIlmoittautuminen: FORMS-lomakkeella kursseille https://bit.ly/3gvF3fa \nLisätietoja hankkeesta \nAiempi päivä: \nKe 5.5.21 klo 16:30-18:30\nLUONNON OMAT VALMISTUSMENETELMÄT\nLuennoitsija Henri Hekanaho\, The Kefir Guy Company Ltd.\n-luonnon omat valmistusmenetelmät (fermentointi\, idätys ja liotus) -luonnon omat ruoan valmistusmenetelmät ovat bio-aktivointia -mikroravinteet\, makroravinteet ja mitä niille tapahtuu fermentoinnin yhteydessä -perinteisiä fermentointi-menetelmiä ja käyttötarkoituksia -kefiirin käyttö fermentoinnissa
URL:https://aitojamakuja.fi/event/fermentointi-elintarvikkeissa-ja-ruokateollisuudessa-fermentoinnin-rooli-ruokajarjestelman-tutkimuksessa/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210908T090000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210908T110000
DTSTAMP:20260509T091435
CREATED:20210624T101635Z
LAST-MODIFIED:20210907T103509Z
UID:18681-1631091600-1631098800@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Uusiutuvaa energiaa ja energiatehokkuutta ruokasektorille -webinaari
DESCRIPTION:Prosessien energiatehokkuus ja uusiutuvien energioiden käyttöönotto ovat yksi tärkeä investointien kohde elintarvikeyrityksissä. \nMilloin: Keskiviikkona 8.9. klo 9-11 \nMissä: Teams \nOHJELMA\n \n08:45         Webinaari alue aukeaa \n9:00 Tilaisuuden avaus\, Päivi Töyli\, Ruokasektorin koordinaatiohanke ja Esa Merivalli\, Maaseudun energiayrittäjyys -koordinaatiohanke \nLämmöntalteenoton ratkaisut ruokasektorin pk-yrityksille\, Juha-Pekka Paavola\, toimitusjohtaja\, Finess Energy Oy \nÖljystä uusiutuvaan energiaan\, Sauli Jäntti\, projektipäällikkö\, Thermopolis Oy \nHiililaskennalla eväitä vastuulliseen ruoantuotantoon\, Senja Arffman\, johtava asiantuntija (hiililaskenta)\, Envitecpolis Oy \nMeidän 104 vuotiaan yrityksen energiaratkaisut – mitä\, miksi ja millainen rooli toiminnallisesti ja markkinoinnillisesti\, Keijo Vataja\, toimitusjohtaja\, Yrjö Wigren Oy  \nMistä asiantuntija-apua ja rahoitusta energiaratkaisuihin\, Manu Hollmén\, asiantuntija\, ProAgria Länsi-Suomi\, Maaseudun energiayrittäjyys -koordinaatiohanke \nTilaisuuden yhteenveto\, Päivi Töyli\, Ruokasektorin koordinaatiohanke ja Esa Merivalli\, Maaseudun energiayrittäjyys -koordinaatiohanke \n11:00         Tilaisuus päättyy \nTervetuloa kuulemaan uusiutuvan energian ja energiatehokkuuden mahdollisuuksista sekä kysymään ja keskustelemaan! \nIlmoittautumalla saat linkin paluupostissa. \nLisätiedot: Päivit Töyli\, Ruokasektorin koordinaatiohanke\, paivi.toyli@utu.fi\, Manu Hollmén\, Maaseudun energiayrittäjyys\, manu.hollmen@proagria.fi \nOhjelma pdf:nä \n       Tilaisuuden järjestävät Maaseudun energiayrittäjyys –koordinaatiohanke ja Ruokasektorin koordinaatiohanke. 
URL:https://aitojamakuja.fi/event/uusiutuvaa-energiaa-ja-energiatehokkuutta-ruokasektorille-webinaari/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210911T090000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210911T170000
DTSTAMP:20260509T091435
CREATED:20200903T104358Z
LAST-MODIFIED:20210603T052320Z
UID:13788-1631350800-1631379600@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Lähiruokapäivä
DESCRIPTION:Lähiruokapäivä järjestetään 11.09.2021. Valtakunnallinen tempaus tunnettiin aiemmin nimellä Osta tilalta-päivä. \nPäivän nimi muuttui\, että joukkoon voisi liittyä mahdollisimman moninainen joukko lähiruuan ystäviä ja rautaisia ammattilaisia. Valtakunnallisen Lähiruokapäivän ytimessä ovat kuitenkin edellisvuosien tapaan ruuantuottajat ja tilat yhdessä uusien toimijoiden kanssa. \nLähiruokapäivä on esittelee lähiruokaan liittyvää työtä\, tuotteita ja tiloja tutuksi ihmisille lähellä ja kaukana. \nLähiruokapäivä löytyy osoitteesta www.lähiruokapäivä.fi \nPäivän järjestäjät! \nOsallistumalla Lähiruokapäivään tapahtuman järjestäjänä\, yksin tai yhdessä vaikka naapurin kanssa\, tarjoatte vierailijoille mahdollisuuden päästä tutustumaan maaseudun yrittäjiin ja teihin tilallisiin ”pintaa syvemmältä”. Lisäksi voitte halutessanne myydä tuoreita raaka-aineita tai valmiiksi jalostettuja tuotteita suoraan kuluttajille. Lähiruokapäivä auttaa kampanjoimaan tilojen ja kotimaisen ruuantuotannon puolesta! \nValtakunnallisesta Lähiruokapäivästä toivotaan muodostuvan koko Suomen juhlapäivä\, joka omistettu kotimaiselle ruuantuotannolle ja maaseudulle. Lähde siis mukaan! \nEsimerkkejä siitä miten voit huomioida vierailijoita Lähiruokapäivänä löydät verkkosivuiltamme osoitteesta www.lähiruokapäivä.fi. Jokaisen osallistujaksi ilmoittautuvan tilan ja tuottajan tueksi löytyy Lähiruokapäivän järjestän käsikirja johon on koottuna lisää vinkkejä. \n  \n 
URL:https://aitojamakuja.fi/event/lahiruokapaiva/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210911T100000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210911T140000
DTSTAMP:20260509T091435
CREATED:20210906T082925Z
LAST-MODIFIED:20210906T082925Z
UID:19485-1631354400-1631368800@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Lähiruokapäivän avajaistapahtuma Pukkilassa Hutkon laama- ja eläintilalla
DESCRIPTION:Valtakunnallisen Lähiruokapäivän avajaistapahtuma järjestetään Pukkilassa Hutkon laama- ja eläintilalla lauantaina 11.9.2021 klo 10–14. Tapahtumapaikan tarkka osoite on Porrassuontie 23\, 07560 Pukkila. Tapahtumaan on ilmainen sisäänpääsy. \nTapahtuma-alueelta löytyy muun muassa lähituottajien myyntikojuja\, joissa tarjolla on niin lähiruokaa kuin käsitöitäkin\, 4H-nuorten vohvelikahvila sekä tietenkin ihania eläimiä: laamoja\, aaseja\, lampaita\, kaneja\, vuohia\, villasikoja\, kanoja ja muuleja! \nVarsinainen ohjelma alkaa klo 10.30. Luvassa on musiikkiesityksiä sekä tietenkin kovatasoinen laama-agilitykisa! Juhlapuheenvuoroista vastaavat maa- ja metsätalousministeri Jari Leppä\, Pukkilan kunnanjohtaja Juha Rehula\, LAG Manager of Järve Development Partnersin Silva Anspal\, Ruokaviraston maaseutulinjan ylijohtaja Matti Puolimatka\, 4H-yrittäjänuori Venla Siltovuori sekä Hutkon tilan isäntä Anu Koivisto. \nLisätietoja: https://ostatilalta.fi/avajaistapahtuma/
URL:https://aitojamakuja.fi/event/lahiruokapaivan-avajaistapahtuma-pukkilassa-hutkon-laama-ja-elaintilalla/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210911T100000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210912T160000
DTSTAMP:20260509T091435
CREATED:20210823T091108Z
LAST-MODIFIED:20210823T091108Z
UID:19116-1631354400-1631462400@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Lähiruokamessut Elimäellä
DESCRIPTION:Tervetuloa Lähiruokamessuille vuonna 2021! \nElimäen Lähiruokamessut järjestetään syyskuun toisena viikonloppuna 11.-12.9.2021 klo 10 – 16. \nMessut järjestetään Elimäen Mustilassa\, kuutostien varressa. Lähiruokatori on tutussa paikassa Mustilan koulun pihapiirissä\, jonka osoite on Alppiruusuntie 99\, 47200 Elimäki (Kouvola). Messujen historiaan voit tutustua blogissa. \nOheistapahtumia ja ohjelmaa on entiseen tapaan myös koulun viereisen kotiseutumuseon alueella ja Arboretumissa\, ja paikalliset yritykset ovat yhteistyössä mukana. \nAjankohtaisin tieto löytyy tältä sivustolta sekä messujen Facebook-sivulta\, joita päivitämme sitä mukaa kun messujärjestelyt etenevät ja tarkentuvat. \nPääsymaksu messuille on 5 €. Lippu on voimassa koko messujen ajan ja sisältää ilmaisen pysäköinnin sekä messubussikyydin. Alle 12-vuotiaat ilmaiseksi! \nTutustu tarkemmin https://www.lähiruoka.fi/lahiruokamessut/lahiruokamessut-2020/
URL:https://aitojamakuja.fi/event/lahiruokamessut-elimaella-3/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210913T070000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210919T230000
DTSTAMP:20260509T091435
CREATED:20210830T055057Z
LAST-MODIFIED:20210830T055057Z
UID:19254-1631516400-1632092400@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Hävikkiviikko
DESCRIPTION:Hävikkiviikko 13.-19.9.2021 haluaa nostaa ruoan arvostusta ja kertoa ruokahävikin vähentämisen tärkeydestä. Ruokahävikkiä syntyy ruokaketjun kaikissa vaiheissa\, mutta kaikkein eniten kotitalouksissa. Hävikkiviikko pyrkii vaikuttamaan etenkin kuluttajiin\, jotta kotitalouksissa syntyvän ruokahävikin määrää saataisiin pienennettyä. Kampanjaviestinnässä tuodaan esille ruokahävikkitietoutta ja arkisia vinkkejä\, joiden avulla kuluttajien on helppo vähentää omaa ruokahävikkiään. \nHävikkiviikkoa on vietetty vuodesta 2013 lähtien\, eli kampanja järjestetään vuonna 2021 jo yhdeksättä kertaa. Kampanjan järjestää Kuluttaja-lehti. \nTutustu tarkemmin https://havikkiviikko.fi/
URL:https://aitojamakuja.fi/event/havikkiviikko/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210913T090000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210913T103000
DTSTAMP:20260509T091435
CREATED:20210830T054802Z
LAST-MODIFIED:20210830T054802Z
UID:19248-1631523600-1631529000@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Vuoden hävikkiteot
DESCRIPTION:Olet lämpimästi tervetullut Keskon ja Motivan järjestämään virtuaaliseen Vuoden hävikkiteot -tilaisuuteen maanantaina 13.9. klo 9.00-10.30. \nVuosittaista Hävikkiviikkoa vietetään jälleen 13.–19. syyskuuta – sen kunniaksi Kesko ja Motiva järjestävät virtuaalisen Vuoden hävikkiteot -tilaisuuden. Tilaisuudessa kuullaan alan asiantuntijoilta viimeisintä tutkimustietoa ruokahävikistä sekä yritysten käytännön esimerkkejä ja ratkaisuja ruokahävikin vähentämiseksi. \nVirtuaalinen tilaisuus on avoin kaikille asiasta kiinnostuneille – tutustu tarkemmin ja ilmoittaudu!
URL:https://aitojamakuja.fi/event/vuoden-havikkiteot/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210914T130000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210914T143000
DTSTAMP:20260509T091435
CREATED:20210819T145330Z
LAST-MODIFIED:20210819T145330Z
UID:19089-1631624400-1631629800@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Syty elintarvikealalle! Mielenkiintoiset uusmaalaiset yrittäjätarinat -webinaari
DESCRIPTION:Tule kuuntelemaan ytimekäs paketti innovatiivisia ja innostavia uusielintarvikealan yrittäjätarinoita ja innostu alalle.  Mukana yrittäjyyspolustaan kertomassa mm. villiyrttiyrittäjä\, urbaani vertikaaliviljelijä\, luomu- ja lähiruokatila ja puotiyrittäjä sekä tuoretofuyrittäjä. Lopussa saat tietoiskun eväistä yrittäjyyden polulle. \nTiistai 14.9.2021  klo 13.00-14.30 \nTilaisuus on avoin kaikille elintarvikealalla yrittämisestä ja yrittäjyydestä kiinnostuneille. \nZoom-tilaisuus\, linkki lähetään ilmoittautuneille. \nOHJELMA \nklo 13.00 \nAvaussanat: Uudenmaan ruokasektorin kehittäminen projektin terveiset Susanna Ahonen-Coly ja Mika Vitikka \nklo 13.10 \nAnnika Hannus\, toimitusjohtaja & perustaja / METTÄ NORDIC \nklo 13.25 \nAnne Lukana\, toimitusjohtaja / KRANNIN TILA \nklo 13.40 \nPatrik Ignatius\, perustaja / PINOA FOODS \nklo 13.55 \nHa Hoang\, toimitusjohtaja & perustaja / MAMA MEM’S \nklo 14.10 \nAicha Manai\, verkostopäällikkö / SUOMEN YRITTÄJÄT \nklo 14.25 \nLoppusanat: Susanna Ahonen-Coly ja Mika Vitikka \nVahvista osallistumisesi 12.9.2021 mennessä tästä \nKutsun löydät suoraan myös tästä linkistä.  \nOsallistumismaksu: Tilaisuus on maksuton\, mutta edellyttää ennakkoilmoittautumista \nJärjestäjä: Uudenmaan ruokasektorin kehittäminen –hanke \nLisätiedot: Susanna Ahonen-Coly\, susanna.ahonen-coly@laurea.fi ja Mika Vitikka\, mika.vitikka@laurea.fi
URL:https://aitojamakuja.fi/event/syty-elintarvikealalle-mielenkiintoiset-uusmaalaiset-yrittajatarinat-webinaari/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210915T090000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210916T160000
DTSTAMP:20260509T091435
CREATED:20210830T073946Z
LAST-MODIFIED:20210830T075129Z
UID:19293-1631696400-1631808000@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Kuntamarkkinoilla ruoka-asiaa
DESCRIPTION:Kuntamarkkinat järjestetään tänä vuonna 15.-16.9. ja seminaareihin sekä tietoiskuihin voi osallistua etäyhteydellä. Ruokateemaan liittyvää ohjelmaa on mm. \nPerfect Match ruokapalveluihin – omavalmistus\, in-house vai yksityinen? 15.9. klo 9.00-9.45 \n\nVastuullista ruokaa kuntiin 15.9. klo 9.30-9.50 ja 16.9. klo 12.00-12.20 \n\nVaikuta hankinnoilla – pelasta planeetta 15.9. klo 10.30-10.50 ja 16.9. klo 10.30-10.50 \n\nElintarvikemarkkinalain muutosten vaikutus hankintoihin 15.9. klo 14.30 – 15.15 \nIlmoittaudu \n\n\n\n 
URL:https://aitojamakuja.fi/event/kuntamarkkinoilla-ruoka-asiaa/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210916T090000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210916T110000
DTSTAMP:20260509T091435
CREATED:20210616T182045Z
LAST-MODIFIED:20210819T145930Z
UID:18657-1631782800-1631790000@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Hungry for Finland! - Ruokamatkailun parhaat 2021
DESCRIPTION:Tämän vuoden Ruokamatkailukilpailun voittajat julkistetaan 16.9.2021. Kokoontumisrajoitusten takia H4F ohjelma toteutetaan vain palkintojenjaon osalta online. Eväitä yhteistyöhön kokonaisuus siirtyy myöhempään ajankohtaan\, esim. MATKA2022 messujen Matkatieto-ohjelmaan 20.1.2022.\n\nAika 16.9. klo 9 – 11\n\nIlmoittautuminen:http://www.hungryforfinland.fi/hungry-finland-kutsuu-tervetuloa-ruokamatkailukilpailun-voittajat-palkitaan-169\n\n\nOhjelma \nKlo 9.00-11.00. Hungry for Finland – Ruokamatkailukilpailun 2021 palkintojen jako \n\nTervetulosanat\, ruokamatkailun kehittämisen projektipäällikkö Kristiina Havas\, Haaga-Helia ammattikorkeakoulu\nPuheenvuoro\, maa- ja metsätalousministeri Jari Leppä\nPalkintojen jako\n\nKilpailun arviointiraadin puheenjohtaja\, erityisasiantuntija\, Kirsi Viljanen\, maa- ja metsätalousministeriö\n\n\nPuheenvuoro: Senior Director Travel\, Kristiina Hietasaari\, Business Finland Oy/ Visit Finland\nHelsingin kaupungin tervehdys\nSuomesta elämyksellinen ruokamatkailumaa\, matkailupäällikkö Nina Vesterinen\, Helsingin kaupunki\n\n\n\n\n\nTilaisuudesta vastaavat Haaga-Helia amk:n H4F-projektitiimi: Kristiina Havas\, Kristiina Adamsson ja Kristian Sievers
URL:https://aitojamakuja.fi/event/hungry-for-finland-ruokamatkailun-parhaat-2021-yhteistyofoorumi/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210916T090000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210916T110000
DTSTAMP:20260509T091435
CREATED:20210909T094218Z
LAST-MODIFIED:20210909T094218Z
UID:19593-1631782800-1631790000@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Pelisääntöjä lapsille suunnattujen epäterveellisten elintarvikkeiden markkinointiin
DESCRIPTION:Epäterveellisten elintarvikkeiden markkinointi lapsille (EPELI) on valtioneuvoston selvitys- ja tutkimustoiminnan (VN TEAS) hanke. Monitieteisessä tutkimushankkeessa on mukana ravitsemustieteen\, markkinoinnin ja kulutustutkimuksen sekä juridiikan tutkimusosaamista. Tutkimustahot ovat Helsingin yliopisto\, Tampereen yliopisto\, Suomen ympäristökeskus (SYKE) ja Ahjo Communications. Hankkeen ohjausryhmässä ovat mukana sosiaali- ja terveysministeriö\, maa- ja metsätalousministeriö\, opetus- ja kulttuuriministeriö\,  liikenne- ja viestintäministeriö\, työ- ja elinkeinoministeriö ja Valtion ravitsemusneuvottelukunta. \nHankkeessa kartoitettiin\, kuinka toimivia nykyiset epäterveellisten elintarvikkeiden markkinointiin liittyvät  suositukset ja sitoumukset ovat ja miten niitä voisi parantaa. Lisäksi selvitettiin\, millaista lapsiin ja nuoriin kohdistuva markkinointi tällä hetkellä on ja miten siihen suhtaudutaan. Näin saatiin tietoa siitä\, miten markkinointiin voidaan mahdollisesti puuttua esimerkiksi suositusten\, sitoumusten\, itsesääntelyn ja rajoitusten avulla. \nEPELI-tutkimushankkeen päätösseminaari torstaina 16.9.2021 klo 9-11 \nMetsätalolla Helsingissä (Unioninkatu 40\, Sali 1\, 1. kerros) ja Zoom-etäyhteydellä \nHankkeen päätösseminaari järjestetään sekä etänä että Metsätalolla paikan päällä. Metsätalolla noudatamme voimassa olevia koronarajoituksia osallistujamäärän suhteen. lmoittaudu päätösseminaariin tästä linkistä. Valitse ilmoittautumislomakkeella\, osallistutko tapahtumaan paikan päällä vai etäyhteydellä.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/pelisaantoja-lapsille-suunnattujen-epaterveellisten-elintarvikkeiden-markkinointiin/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210916T130000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210916T150000
DTSTAMP:20260509T091435
CREATED:20210823T094211Z
LAST-MODIFIED:20210907T060555Z
UID:19122-1631797200-1631804400@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Ruokahävikki: kuluttajakäyttäytymisen muutoksen esteet ja ajurit - uuden selvityksen julkaisutilaisuus
DESCRIPTION:Tervetuloa Hävikkifoorumi-hankkeen tilaisuuteen kuulemaan Luonnonvarakeskuksen ja Valintamuotoilijoiden toteuttaman uunituoreen ruokahävikkiselvityksen keskeiset tulokset! \nMiksi pysyvää muutosta ei synny kuluttajien käyttäytymisessä? Mitkä tekijät kuluttajien asenteissa ja motivaatiossa estävät arjessa hävikin vähentämisen? Millaisilla toimintaympäristöillä ja tilannetekijöillä voitaisiin tuupata kuluttajia kohti hävikin vähentämistä?\nJulkaisutilaisuudessa kuullaan selvityksen keskeiset tulokset. Lisäksi käydään paneelikeskustelua siitä\, miten ruokahävikin vähentämistyötä tulisi kehittää edelleen\, jotta pääsisimme asetettuun tavoitteeseen puolittaa kotitalouksien ruokahävikki vuoteen 2030 mennessä. \nOhjelma 16.9. klo 13 – 15 \nklo 13.00 Tilaisuuden avaus\, Kuluttajaliiton pääsihteeri Juha Beurling-Pomoell \nSelvityksen julkistaminen\, Luonnonvarakeskuksen tutkija Inkeri Riipi ja Valintamuotoilijoiden perustaja Marika Poutiainen \nPaneeli: Kokeilukulttuuria ja interventioita – ruokahävikin taklaamisen monet keinot\nPanelisteina Luonnonvarakeskuksen erikoistutkija Juha-Matti Katajajuuri\, Tampereen yliopiston apulaisprofessori Elina Närvänen\, Ruokatieto Yhdistyksen toiminnanjohtaja Anni-Mari Syväniemi ja ruokakirjoittaja ja vaikuttaja Satu Koivisto. \nKlo 15.00 Tilaisuus päättyy\, loppusanat\, Kuluttajaliiton pääsihteeri Juha Beurling-Pomoell \nLuonnonvarakeskuksen ja Valintamuotoilijoiden toteuttama selvitys on alkusoittoa työlle\, joka jatkuu Hävikkifoorumin kaikille avoimissa työpajoissa tänä syksynä. Osallistumalla eri toimijat voivat olla mukana luomassa uusia hävikkiratkaisuja kodin ympäristöön\, ruokakauppaan ja ruoan verkkokauppaan. Kaikkia toimijoita tarvitaan\, jotta saavutamme hallituksen asettaman ruokahävikin puolittamistavoitteen! \nIlmoittaudu mukaan. Tilaisuus järjestetään webinaarina.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/ruokahavikki-kuluttajakayttaytymisen-muutoksen-esteet-ja-ajurit-uuden-selvityksen-julkaisutilaisuus/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210916T140000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210916T153000
DTSTAMP:20260509T091435
CREATED:20210820T065640Z
LAST-MODIFIED:20210820T065640Z
UID:19101-1631800800-1631806200@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Kohti hiilineutraalia ravintolaa -yhteistyöwebinaari
DESCRIPTION:Miten ravintola voi edetä kohti hiilineutraaliutta? Mission Zero Foodprint järjestää yhdessä Clonetin\, Hukka AI:n ja CO2Eston kanssa hävikkiviikolla yhteistyöwebinaarin\, jossa esitellään hankkeen kokeiluissa kehitettyjä ratkaisuja ruokahävikin ja hiilijalanjäljen mittaamiseen. Tilaisuudessa tutustutaan myös luotettavaan tapaan kompensoida ravintolan päästöjä ja kuullaan syksyn Ilmastoannos-kampanjasta. \nTapahtuma: Kohti hiilineutraalia ravintolaa -yhteistyöwebinaari\nMilloin: Torstaina 16.9.2021 klo 14:00–15:30\nMissä: Online-webinaari. Tapahtumalinkki lähetetään ilmoittautuneille ennen tapahtumaa. \nAlustava ohjelma: \nTervetuloa! Mission Zero Foodprint\nKaisa Spilling\, Forum Virium Helsinki \nHiilijalanjäljen laskenta ravintolassa\nSari Siitonen\, Clonet Oy\n– Kommenttipuheenvuoro: Taina Tilus\, ISS Palvelut \nHävikin seurannalla pienempi hiilijalanjälki\nTuure Karhu\, Hukka AI \n– Kommenttipuheenvuoro: Kokemuksia ravintolakentältä \nHiilineutraali ravintola: Mitä on päästökompensointi ravintolassa?\nEemeli Tsupari\, CO2Esto \nLopuksi: Tule mukaan ravintoloiden Ilmastoannos-kampanjaan!\nMission Zero Foodprint \nIlmoittaudu! \n 
URL:https://aitojamakuja.fi/event/kohti-hiilineutraalia-ravintolaa-yhteistyowebinaari/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210917T120000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210917T153000
DTSTAMP:20260509T091435
CREATED:20210908T125522Z
LAST-MODIFIED:20210908T125522Z
UID:19566-1631880000-1631892600@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Webinaari luonnontuotealan ennakointityöstä
DESCRIPTION:Lähtölaukauksena luonnontuotealan toimintaohjelman päivittämiselle järjestetään 17.9.2021 klo 12.00-15.30 webinaari tulevaisuustyöskentelyn ja ennakoinnin työkalujen (mm. PESTE-analyysi) hyödyntämisestä. Toimintaa jatketaan myöhemmissä työpajoissa\, joissa työstetään luonnontuotealan tulevaisuuskuvia\, tavoitteita ja tarvittavia kehittämistoimia. Ennakointiin johdattaa Hanna-Leena Pesonen. Webinaarin yhteydessä Juha Rutanen kertoo toimintaohjelman päivittämisen jatkoaskelista. \nMikäli olet kiinnostunut osallistumaan toimintaohjelman päivitystyöhön\, ilmoittaudu 16.9. mennessä Birgitta Partaselle birgitta.partanen@arktisetaromit.fi tai Juha Rutaselle juha.rutanen@helsinki.fi\, jotta voimme lähettää kaikille osallistujille teams-kutsun. Ohjelman valmisteluun voi osallistua myös työn myöhemmissä vaiheissa. \nTilaisuuden järjestävät Luonnosta kestävästi ja vastuullisesti -hanke ja Ruokasektorin koordinaatiohanke yhteistyössä luonnontuotealan toimialapäällikön kanssa. Hankkeita rahoittavat maa- ja metsätalousministeriö sekä Manner-Suomen maaseudun kehittämisohjelma. \nBirgitta Partanen\, Arktiset Aromit ry\nJuha Rutanen\, HY/Ruralia-instituutti\nSirkku Wacklin\, luonnontuotealan toimialapäällikkö \n 
URL:https://aitojamakuja.fi/event/webinaari-luonnontuotealan-ennakointityosta/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210917T130000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210917T140000
DTSTAMP:20260509T091435
CREATED:20210907T112654Z
LAST-MODIFIED:20210907T112805Z
UID:19515-1631883600-1631887200@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Koronatukirahoitus info elintarvike- ja ruoka-alan yrittäjille\, Kaakkois-Suomi
DESCRIPTION:Koronaviruspandemia on aiheuttanut monille elintarvike- ja ruoka-alan yrityksille taloudellisia tappioita ja osa yrityksistä on joutunut sulkemaan ovensa määräajaksi. Eri ministeriöiden toimesta on tarjolla kriisirahoitustukea näihin tilanteisiin. Webinaarissa kerromme erilaisista koronatukimahdollisuuksista ja niiden hakemisesta. Jos liiketoimintasi on kärsinyt tappioita poikkeustilanteesta johtuen\, tämä tilaisuus on juuri Sinulle. Tervetuloa mukaan kuulolle ja keskustelemaan! \n17.9.2021 klo 13-14 webinaari (Teams) \nTilaisuuden avaus\, Juha-Pekka Ryynänen\, ProAgria Etelä-Suomi \nMaaseudun yritysten ja alkutuotannon väliaikainen tuki koronaviruspandemiasta johtuviin talousvaikeuksiin\, Ruokavirasto \nYritysten kustannustuki – kustannustuen neljäs kierros -haku päättyy 30.9.2021 (tukikausi 1.3.-31.5.2021)\, Valtionkonttori \nKeskustelua ja tilaisuuden päättäminen\, Juha-Pekka Ryynänen\, ProAgria Etelä-Suomi \nWebinaari on maksuton – ilmoittautuminen 15.9.2021 mennessä ja tämän perusteella lähetämme kutsulinkit ilmoittautuneille to 16.9.2021. \nYhteyshenkilöt:\nJuha-Pekka Ryynänen p. 044 4811148 juha-pekka.ryynanen@proagria.fi\nTuula Repo p. 040 5880958 tuula.repo@proagria.fi\nSanna Lento-Kemppi p. 040 5447768 sanna.lento-kemppi@maajakotitalousnaiset.fi\nJärjestäjä – Etelä-Suomen maa- ja kotitalousnaisten piirikeskus /ProAgria Etelä-Suomi ry\nwww-sivut Uudet askeleet elintarvikealalla Kaakkois-Suomessa
URL:https://aitojamakuja.fi/event/koronatukirahoitus-info-elintarvike-ja-ruoka-alan-yrittajille-kaakkois-suomi-2/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210920T170000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210920T190000
DTSTAMP:20260509T091435
CREATED:20210901T134131Z
LAST-MODIFIED:20210901T135346Z
UID:19341-1632157200-1632164400@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Papuja pallon parhaaksi - yleisöluentosarja\, osa 1
DESCRIPTION:Ruokakulttuuri ja kuluttajat: Palkokasvit ja muut kasviproteiinit lautasillamme \n\nMiksi palkokasvit kiinnostavat juuri nyt? Suosittu yleisöluentosarja tulee taas – seuraa etäyhteyksin! \nPapuja pallon parhaaksi -yleisöluentosarjassa puidaan palkokasvien roolia monenlaisten ympäristö- ja yhteiskunnallisten haasteiden ratkaisemisessa. Kuljemme palkokasvien matkassa pellolta pöytään ja tutkimme keinoja\, joilla nämä runsaasti proteiinia sisältävät kasvit voivat parantaa ympäristön ja ihmiskunnan terveyttä ja hyvinvointia. Tilaisuudet ovat avoimia ja ilmaisia kaikille kiinnostuneille. \nSeuraa yleisöluentosarjaa verkossa suorana tai katso tallenteena! Voit myös osallistua keskusteluun ja lähettää mieltäsi askarruttavat kysymykset asiantuntijoiden pohdittavaksi. Ilmoittautumisen jälkeen saat heti sähköpostiisi linkin yleisöluentosarjan seuraamiseen ja ohjeet keskusteluun osallistumiseen. Jokaiseen iltaan tulee ilmoittautua erikseen. Ilmoittautuminen on auki jokaisen illan alkuun saakka. \nKaikkien päivien ohjelma lisätietoja: https://www.leg4life.fi/papuja-pallon-parhaaksi-yleisoluentosarja-2021/ \nMaanantai 20.9.2021 klo 17-19\nRuokakulttuuri ja kuluttajat: Palkokasvit ja muut kasviproteiinit lautasillamme\nYleisöluentosarjan ensimmäisenä iltana sukellamme ruokakulttuurin ja kuluttajien pariin. Miten palkokasvit ja muut kasviproteiinit maistuvat suomalaisille eilen\, tänään ja huomenna? Kasvisten käyttöä olisi varaa lisätä Suomessa – mutta miten tämä asettuu suomalaiseen ruokakulttuuriin ja mitkä asiat kulttuurissamme voivat auttaa tässä muutoksessa? Mitä asioita historia voi meille opettaa joukkoruokailun merkityksestä uusien ruokailutottumusten tapailun äärellä? \nPalkokasveista osana arkipäiväistä ruokalautastamme ovat keskustelemassa ruokakulttuurin professori Johanna Mäkelä\, aistittavan laadun yliopistotutkija Antti Knaapila ja ruokakulttuurin ja ravitsemuskasvatuksen yliopistonlehtori Kaija Rautavirta. Illan puheenjohtajana toimii kehittämispäällikkö Maija Soljanlahti Marttaliitosta. \nTutustu ohjelmaan tarkemmin ja ilmoittaudu \nMuut luentosarjan tilaisuudet:\nMaanantai 4.10.2021 klo 17-19\, Eläin- ja kasviproteiinien laatu \nMaanantai 18.10.2021 klo 17-19\, Papupolitiikka ja -talous: Maatalous\, elintarviketeollisuus\, kuluttajat
URL:https://aitojamakuja.fi/event/papuja-pallon-parhaaksi-yleisoluentosarja-osa-1/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210921T100000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210921T113000
DTSTAMP:20260509T091435
CREATED:20210906T130444Z
LAST-MODIFIED:20210906T130444Z
UID:19491-1632218400-1632223800@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Exporting food products to China / Ruoka-alan yritysten vientimahdollisuudet Kiinaan\, webinaari
DESCRIPTION:Minkälaisia mahdollisuuksia Kiinan markkinat tarjoavat pienille ja keskisuurille ruoka-alan yrityksille? Mikä on Beijing Food Basket\, ja mitä mahdollisuuksia se tarjoaa yrityksille? Miten Leader-ryhmät voivat olla auttamassa yhteistyön kehittämisessä kiinalaisiin toimijoihin. \nTiistai 21.9. klo 10.00-11.30\n \nWebinaarin ohjelma \nTervetuloa kuulemaan ja keskustelemaan! Webinaarin kieli on englanti. Webinaari on tarkoitettu kaikille asiasta kiinnostuneille: yrityksille\, kehittäjille\, hallinnon toimijoille\, Leader-ryhmille jne. \nIlmoittautumiset 17.9.2021 mennessä \nWebinaarin järjestää yhteistyössä maaseutuverkostopalvelut\, Prizztech Oy ja Leader Joutsenten reitti
URL:https://aitojamakuja.fi/event/exporting-food-products-to-china-ruoka-alan-yritysten-vientimahdollisuudet-kiinaan-webinaari/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210922T083000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210922T091500
DTSTAMP:20260509T091435
CREATED:20210916T084813Z
LAST-MODIFIED:20210916T084813Z
UID:19707-1632299400-1632302100@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Verkostoaamu: Innovaatioita alkutuotantoon: tekoäly\, robotit ja datan viljely maatalousyrittäjän arkea vuonna 2030
DESCRIPTION:Syksyn ensimmäisessä verkostoaamussa vierailevana puhujana on Harri Juntunen\, yksi Yield Systemsin perustajista. Yield Systems kehittää tekoälysovelluksia kasvinjalostuksen\, maatalouden ja ruokaketjun tarpeisiin. \nMukaan pääset ilmoittautumalla ennakkoon Verkostoaamujen jakelulistalle. Linkin tilaisuuteen saat sähköpostiisi. \nLämpimästi tervetuloa! \n» Löydät tapahtuman myös tapahtumakalenterista \nVerkostoaamut ovat Maaseutuverkoston yhteisiä\, välillä yllättäviäkin\, ajankohtaistuokiota. Verkostoaamu järjestetään kerran kuussa keskiviikkoaamuna kello 8:30-9:15. Jokaisessa Verkostoaamussa maaseutualueiden kehittämistä tarkastellaan uudesta näkökulmasta.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/verkostoaamu-innovaatioita-alkutuotantoon-tekoaly-robotit-ja-datan-viljely-maatalousyrittajan-arkea-vuonna-2030/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210922T130000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210922T170000
DTSTAMP:20260509T091435
CREATED:20210813T131431Z
LAST-MODIFIED:20210813T131431Z
UID:19002-1632315600-1632330000@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Rural Voices Forum: European Rural Entrepreneurship Voices Forum
DESCRIPTION:We need YOU rural entrepreneur\, developer\, officer or just interested in the topic to envision together the Rural Future 2040! The Forum for European Rural Entrepreneurship Voices is based on the Rural vision 2040 work and is organised by the Rural Future EU project\, supported by the Rural Network Support Unit of Finland. We would like you to tell how rural entrepreneurship looks like in 2040\, based on the learnings of the European Rural vision 2040. The focus of the forum is especially to hear the voices of rural entrepreneurs across Europe facing similar challenges and opportunities than the organizing regions North Karelia and Lapland in Finland. Join us to create together! \nWednesday 22th September 2021 at 13 – 17 pm (EET)\nMore information and registration (until 17th September 2021)
URL:https://aitojamakuja.fi/event/rural-voices-forum-european-rural-entrepreneurship-voices-forum/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210923T090000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210923T113000
DTSTAMP:20260509T091435
CREATED:20210823T090641Z
LAST-MODIFIED:20210915T114552Z
UID:19110-1632387600-1632396600@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Ilmastoruoka todeksi -webinaari
DESCRIPTION:Tilaisuus on siirretty myöhempään ajankohtaan! \nIlmastoruoka todeksi -tilaisuudessa esittelemme sinulle ohjelman ja kuulet\, kuinka sitä käytännössä tullaan toteuttamaan. \nRuokajärjestelmän edelläkävijät kertovat käytössä olevista ratkaisuista ja rohkaisevat ja innostavat muita mukaan! \nOhjelma: \n\n\n\n9:00\nTilaisuuden avaaminen\n\n\n9:10\nIlmastoruokaohjelman esittely ja ohjelman edistäminen\n\n\n9:40\nVäliaikaohjelma: Fermentointityöpaja\n\n\n10:10\nSysteemistä muutosta edistävät ratkaisut \n\n\n11.20\nLoppusanat: kansliapäällikkö Jaana Husu-Kallio \n\n\n11:30\nTilaisuus päättyy\n\n\n\n\nIlmoittautumiset tapahtumaan viimeistään maanantaina 20.9.2021. Osallistumislinkki lähetetään ilmoittautuneille keskiviikkona 22.9. \nTiedoksi myös\, että tilaisuus nauhoitetaan. Tallenne on katsottavissa 14 päivää tilaisuuden jälkeen. \nTervetuloa mukaan!
URL:https://aitojamakuja.fi/event/ilmastoruoka-todeksi-webinaari/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210927T120000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210927T150000
DTSTAMP:20260509T091435
CREATED:20210913T052747Z
LAST-MODIFIED:20210913T052747Z
UID:19614-1632744000-1632754800@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Webinaari: Pohjoismaisen keittiön julistus katalyyttinä tulevaisuuden keskustelussa kestävistä ja terveyttä edistävistä ruokajärjestelmistä
DESCRIPTION:Webinaari on lähtölaukaus tuoreutusprosessille\, jonka tavoitteena on luoda rakentavan keskustelun malli pohjoismaisesta ruokakulttuurista ja sen muutosvoimista kohti kestävää elämäntapaa. \nWebinaari järjestetään 27.9.2021 klo 12:00-15:00 Zoomin välityksellä.  \nIlmoittautuminen viimeistään 24.9.2021 \nRuokajärjestelmien muuttaminen on Pohjoismaiden missio. Pohjoismaat haluavat edelleen vahvistaa paikkaansa edelläkävijöinä. Yksi askel kestävän kehityksen tavoitteiden saavuttamiseksi on kokemusten\, innovaatioiden ja ratkaisujen jakaminen. Meidän tulee kuunnella\, verkostoitua\, inspiroitua sekä oppia nuoremman sukupolven ruoka- ja ravintola-alan ammattilaisilta. Pohjoismaista keittiöjulistusta hyödynnetään katalyyttinä\, arvopohjana rakentavien keskustelujen luomisessa ruokajärjestelmien eri kestävyysnäkökulmia yhteen sovittaen. \nPohjoismaista keittiötä koskeva julistus esiteltiin ja allekirjoitettiin pohjoismaisten keittiömestareiden toimesta vuonna 2004. Julistuksen avainsanoina on puhtaus\, sesonki\, etiikka\, terveys\, kestävyys ja laatu. Siitä lähtien pohjoismaisen ruokakulttuurin ja sen innovaatioiden monipuolinen edistäminen on ollut pohjoismaisen yhteistyön ytimessä. \nTänä päivänä uusi pohjoismainen ruokanäkemys on uusi normaali. Ruokakasvatus on tullut osaksi opetusjärjestelmiämme\, joissa lapset ja nuoret oppivat ruoan reitistä pellolta pöytään\, ruoanlaitosta sekä kestävästä hyvinvoinnista\, joka hyödyntää meitä kaikkia. Tietoisuuden kasvu\, erilaiset teot ja yhteistyötavat sekä johtajuuden uudet muodot elävöittävät jatkuvasti pohjoismaista ruokakulttuuriamme ja -identiteettiämme. Yhdessä luomme osallistavia ruokajärjestelmiä rakentavalla keskustelukulttuurilla ja huomioiden kestävän kehityksen eri ulottuvuudet. \nElävöittämisprosessia fasilitoi Uusi pohjoismainen ruoka -ohjelma sekä maa- ja metsätalousministeriö osana Suomen puheenjohtajuutta Pohjoismaiden ministerineuvostossa vuonna 2021. Uusi pohjoismaisen ruoka -ohjelman tarkoituksena on käynnistää\, edistää ja koordinoida toimintaa\, joka perustuu uutta pohjoismaista keittiötä koskevaan julistukseen. Elävöittämisprosessi sisältää webinaarin\, työpajoja\, verkostoitumistilaisuuksia ja viestintää Pohjoismaissa vuosina 2021-2022. \nWebinaari toteutetaan yhteistyössä Hanasaaren ruotsalais-suomalaisen kulttuurikeskuksen kanssa. \nWebinaarin työkielinä käytetään ruotsi ja englanti. Pidätämme oikeuden muutoksiin ohjelmassa. \nLämpimästi tervetuloa! \nPå svenska \nIn English \nOHJELMA \n12:00  Webinaarin aloitus – tervetuloa pohjoismaiseen pöytään \nBettina C. Lindfors\, webinaarin moderaattori\, Uusi pohjoismainen ruokaohjelma \n12:05 Kestävien ruokajärjestelmien vaikutukset Pohjolassa \nJari Leppä\, maa- ja metsätalousministeri \n12:15 Pohjoismaisen yhteistyön ydin on kestävyys – miten osallistetaan muutokseen           \nThomas Blomqvist\, pohjoismaisen yhteistyön ja tasa-arvon ministeri \n12:25 Pohjoismaisen keittiön julistus vahvistaa Pohjolaa gastronomisena alueena  – keskustelu kestävän tulevaisuuden muutostekijöistä     julistuksen aloitteentekijöiden ja nuoremman sukupolven ruoka- ja ravintola-alan ammattilaisten kanssa.\nAlustuspuheenvuoron pitää keittiömestari Leif Sörensen\, Färsaaret.   \nPohjoismaisen ruokakulttuuriyhteistyön mahdollisuudet ja haasteet kestävän kehityksen eri näkökulmista – inspiraatiopuheenvuorot: \n12:45 Kestävän kehityksen näkökulma Grönlannista \nAnne Nivíka Grødem\, Deputy Manager\, Sermersooq Business and Cluster Manager & NERISA – an Arctic Food Cluster \n12:55 Kestävän kehityksen näkökulma Islannista\, Ásta Kristín Sigurjónsdóttir\, \nManager\, Icelandic Tourism Cluster \n13:10 Kestävän kehityksen näkökulma Tanskasta \nMagnus Nilsson\, Director\, MAD Academy \n13:25 Kestävän kehityksen näkökulma Ruotsista \nElin Aronsson-Beis\, Sustainability consultant in food business\, FoodLoopz & Paul Svensson\, Chef\, Developer of restaurant business \n13:35 Kestävän kehityksen näkökulma Suomesta \nHanna Mattila\, neuvotteleva virkamies\, ilmastoruokaohjelma\, maa- ja metsätalousministeriö & Robert Jordas\, salaatinviljelijä\, Lilla Robbes Trädgård \n13:50 Kestävän kehityksen näkökulma Norjasta \n14:05 Kestävän kehityksen näkökulma Färsaarilta \nElisabeth Skarðhamar Olsen\, lecturer\, University of Faroe Islands \n14:20 Kestävän kehityksen näkökulma Ahvenanmaalta \nGustav Eriksson\, keittiömestari\, Silverskär & Johanna Dahlgren\, ravintoloitsija\, panimoyrittäjä\, Pub Stallhagen \n14:35 Pohjoismaisten inspiraatiopuheenvuorojen kiteytys – katse tulevaan\nKommentti Katja Svensson\, neuvonantaja\, Pohjoismaiden ministerineuvosto \n14:45 Miten luomme rakentavan keskustelun mallin pohjoismaisesta\, kestävästä\nruokakulttuurista – seuraavat askeleet \nBettina C. Lindfors\, Uusi pohjoismainen ruoka -ohjelma \n15:00 Webinaariin päätös – kiitos \n*** \nFor more information about the webinar\, its programme and communications:\nBettina C. Lindfors\nProject Manager\, New Nordic Food\nNordic Council of Ministers c/o Ministry of Agriculture and Forestry of Finland\n+358 40 920 9810\nbettina.c.lindfors@gmail.com\nTwitter: @BettinaLindfors \n  \nFor more information about the Nordic Kitchen Manifesto\, www.norden.org/en/information/new-nordic-food-manifesto \nFor more information about New Nordic Food programme\, www.norden.org/en/new-nordic-food
URL:https://aitojamakuja.fi/event/webinaari-pohjoismaisen-keittion-julistus-katalyyttina-tulevaisuuden-keskustelussa-kestavista-ja-terveytta-edistavista-ruokajarjestelmista/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210928T080000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210929T170000
DTSTAMP:20260509T091435
CREATED:20210409T075546Z
LAST-MODIFIED:20210409T075546Z
UID:17544-1632816000-1632934800@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Keski-Suomen Lähiruokakarnevaalit
DESCRIPTION:Lähiruokakarnevaalit järjestetään 28.-29.9. Lisätietoja tulossa – seuraa https://www.aitomaaseutu.fi/tapahtuma/lahiruokakarnevaalit-2 \n 
URL:https://aitojamakuja.fi/event/keski-suomen-lahiruokakarnevaalit/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210928T100000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210928T113000
DTSTAMP:20260509T091435
CREATED:20210916T061416Z
LAST-MODIFIED:20210916T061416Z
UID:19662-1632823200-1632828600@aitojamakuja.fi
SUMMARY:PTT:n maa- ja elintarviketalouden ennusteen julkistus
DESCRIPTION:Miten käy ruuan hinnan\, miltä näyttävät maatalouden lähivuodet – tule kuuntelemaan PTT-ennuste! \nPellervon taloustutkimus PTT julkistaa maa- ja elintarviketalouden ennusteensa webinaarissa tiistaina 28. syyskuuta klo 10.00. Ennusteessa arvioidaan mm. ruuan hintakehitystä\, maatalouden ja elintarviketeollisuuden näkymiä sekä maatalouden yrittäjätuloa. \nTilaisuudessa ennusteen esittelevät tutkimusjohtaja Sari Forsman-Hugg ja maatalousekonomistit Päivi Kujala ja Juuso Aalto-Setälä. \nIlmoittaudu mukaan julkistustilaisuuteen täällä: https://link.webropol.com/ep/pttmaatalous21 \nSaat linkin webinaarilähetykseen sähköpostiisi hyvissä ajoin ennen tapahtumaa. \nTervetuloa! \nLisätietoa ennusteesta: \nSari Forsman-Hugg\, 0400 639 450\, sari.forsman-hugg@ptt.fi \nEnnakkomateriaalit toimituksille: \nKimmo Mäkilä\, 040 358 0222\, kimmo.makila@ptt.fi
URL:https://aitojamakuja.fi/event/pttn-maa-ja-elintarviketalouden-ennusteen-julkistus/
END:VEVENT
END:VCALENDAR