BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Aitoja makuja - ECPv6.15.20//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:Aitoja makuja
X-ORIGINAL-URL:https://aitojamakuja.fi
X-WR-CALDESC:Tapahtumat Aitoja makuja
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Helsinki
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20200329T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20201025T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20210328T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20211031T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20220327T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20221030T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210504T120000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210504T150000
DTSTAMP:20260509T050123
CREATED:20210310T062616Z
LAST-MODIFIED:20210418T174803Z
UID:17106-1620129600-1620140400@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Myynnin ja kontaktoinnin taidot haltuun - Kuinka hyvä myyntipuhe laaditaan?\, Uusimaa
DESCRIPTION:Myyntitapahtumat ovat siirtyneet verkkoon monessa tapauksessa. Sparrauswebinaarisarja valmentaa uusimaalaisia pk elintarvikeyrityksiä myyntitaitojen kehittämiseen kolmessa työpajassa. Sarjassa saat vinkkejä ja ohjausta alan ammattilaisilta siihen miten sähköisissä kanavissa esiinnyt ja tuot yritystäsi esille sekä kontaktoit mahdollisia yhteistyökumppaneita.\n\nSparraajat kotimaisen ja ulkomaisen vähittäiskaupan edustajia ja asiantuntijoita\, mm. Retime Oy (Amazon palvelutoimisto).\n\nVoit osallistua kaikkiin kolmeen työpajaan tai valita sinua kiinnostavimman. Päivämäärät ovat 23.3.\, 6.4. ja 14.4.2021 Työpajat ovat yritykselle maksuttomia\, mukaan mahtuu kuitenkin vain rajattu määrä yrityksiä.\nIlmoittaudu: https://elomake.laurea.fi/lomakkeet/19240/lomake.html\n\n\n4.5. klo 12 – 15 Kuinka hyvä myyntipuhe (pitchaus) laaditaan – yritysesittelystä myyntipuheeseen\, Katta Siltavirta\nTyöpajassa saat työkalut hyvän myyntipuheen eli pitchin laatimiseen. Kuulet mm. minkälainen pitchauksen rakenne on\, miten herätät kiinnostuksen ja arvon luomisen merkityksestä. Työpajassa käymme läpi myös verkossa tapahtuvan pitchauksen elementtejä aina vuorovaikutuksesta verkossa\, hyvään esitysmateriaaliin ja muihin ”tärppeihin” pitchauksen onnistumiseksi. Työpajan päätteeksi saat ohjeen pitchausharjoitukseen seuraavaa kertaa varten.\n\nKolmen webinaarin ajankohdat ja sisällöt:\n\n23.3. klo 12 – 15 Brändin rakennuksen ABC\, Hanna Pasanen\n\n\n19.5. klo 12 – 15 Pitchausharjoitus & Palaute\, Fennopromo Oy\n\n\n\nVoit osallistua kaikkiin kolmeen työpajaan tai valita sinua kiinnostavimman. Työpajat ovat yritykselle maksuttomia\, paikkoja on rajoitetusti.\n\n\n\nLisää infoa tulossa! Seuraa Lähiruokaa Uudeltamaalta FB-sivua.\n\n\nTiedustelut: susanna.ahonen-coly@laurea.fi tai mika.vitikka@laurea.fi
URL:https://aitojamakuja.fi/event/myynnin-ja-kontaktoinnin-taidot-haltuun-kuinka-hyva-myyntipuhe-laaditaan-uusimaa/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210504T130000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210504T160000
DTSTAMP:20260509T050123
CREATED:20210423T050758Z
LAST-MODIFIED:20210423T051032Z
UID:17871-1620133200-1620144000@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Ruokapalveluiden tulevaisuus -etätyöpaja
DESCRIPTION:Ruokapalvelut ovat juuri nyt suurien haasteiden edessä. Asetetut rajoitukset ovat monelle uhka olemassaololle. Kun pahimmasta aikanaan on selvitty\, miten ala voi alkaa varautua tulevaan? Millaiset konseptit voivat olla tulevaisuuden menestyjiä? Miten voi parantaa saavutettavuutta ja kommunikoida palveluistaan? Mihin uskaltaa investoida? \nTule mukaan Ruokapalveluiden tulevaisuus -etätyöpajaan jakamaan näkemyksiä siitä\, millainen ala on viiden vuoden päästä ja miten päästään kohti nykyistä valoisampaa tulevaisuutta. Työpajan tarkoituksena on tukea ruokapalvelualaa ja siihen osallistuvien yritysten toimintaa sekä tuottaa näkemys alan lähitulevaisuuden kuvista. \nTyöpajan avaavat lyhyillä puheenvuoroilla professori Toni Ahlqvist Tulevaisuudentutkimuskeskuksesta ja Disruptiolaboratorion johtaja Thomas Westerholm. \nTule mukaan Ruokapalveluiden tulevaisuus -etätyöpajaan tiistaina 4.5. klo 13–16 jakamaan näkemyksiäsi siitä\, millainen ala on viiden vuoden päästä ja miten päästään kohti nykyistä valoisampaa tulevaisuutta. \nIlmoittaudu työpajaan viimeistään 29.4. tästä linkistä. Lähetämme osallistumislinkin ilmoittautumisajan päätyttyä. \nTilaisuuden järjestää Food Tech Platform -tiimi\, Turun yliopisto
URL:https://aitojamakuja.fi/event/ruokapalveluiden-tulevaisuus-etatyopaja/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210504T140000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210504T160000
DTSTAMP:20260509T050123
CREATED:20210423T072543Z
LAST-MODIFIED:20210423T072543Z
UID:17901-1620136800-1620144000@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Mania murkinasta - reitti ideasta ostoskoriin
DESCRIPTION:Elintarvikkeen matkalla ideasta ostoskoriin on mutkia kerrakseen.  Mania murkinasta -tapahtumassa kuulet ohjeet parhaista oikoreiteistä ja vinkit\, joiden avulla vältät yllättävät kiertotiet. \nPuheenvuorot:\nValkoisen puun tarina sai alkunsa romanttisesti\, kansainvälisellä deittipalstalla vuonna 2002. Kirsi ja Mark Heidtin perustama kahvilaketju on rakentunut yhteisten arvojen\, suomalaisten ja amerikkalaisten herkkujen\, hyvän tunnelman ja ystävällisen palvelun varaan. Valkoinen puu toimii jo kolmella paikkakunnalla. Kirsi kertoo puheenvuorossaan luovuudesta ja oman linjan löytämisestä. \nSiipiweikot toi rakastetut siivet Tampereelle vuonna 1993. Vuosikymmenten aikana siivet ovat löytäneet tiensä ympäri Suomen\, ja sadoissa ravintoloissa käytetään Siipiweikkojen kastikkeita. Kastikkeet ovat löytäneet paikkansa ruokakauppojen hyllyiltä ja suomalaisten kodeista. Joonas Koivumaa paljastaa\, mitkä olivat Siipiweikkojen lähtökohdat\, miten yrityksen rahoitus rakentui ja mistä siivissä oikein on kysymys. \nFoodwest antaa vauhtia elintarvikealan toimijoille\, jotka haluavat kasvaa edelläkävijöiksi. Suvi Luoma tuo tapahtumaan faktaa keinoista\, joiden avulla saat tuotteesi kaupan hylllylle. \nTilaisuuden järjestävät Foodwest\, Pohjanmaan Ekonomitoimisto ja Luova arvotoimisto Trust. \nTervetuloa maksuttomaan verkkotapahtumaan! \nTilaisuuden ohjelma 4.5.2021 löp 14 – 16\n14.00 – 14.15: Paneelikeskustelu / Johdanto\nAnu Tieaho\, Toimitusjohtaja\, Pohjanmaan Ekonomitoimisto Oy\nKarri Kunnas\, Toimitusjohtaja\, Foodwest Oy\nKrista Ahokas\, Toimitusjohtaja\, Luova Arvotoimisto Trust Oy \n14.15 – 14.45: Foodwest\, Suvi Luoma\, kuluttajalähtöinen tuotekehitys \n14.45 – 15.15: Valkoinen puu\, Kirsi Heidt \n15.15 – 15.45: Siipiweikot\, Joonas Koivumaa \n15.45 – 16.00 Paneelikeskustelu / yhteenveto \n 
URL:https://aitojamakuja.fi/event/mania-murkinasta-reitti-ideasta-ostoskoriin/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210504T170000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210504T180000
DTSTAMP:20260509T050123
CREATED:20210418T171224Z
LAST-MODIFIED:20210418T172054Z
UID:17643-1620147600-1620151200@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Nordic Food US: US Logistics (FFF)
DESCRIPTION:Food from Finland ja Business Sweden järjestävät webinaarisarjan vuoden 2021 aikana USA:n markkinoista kiinnostuneille pohjoismaisille elintarvike- ja juomayrityksille. Tämän webinaarin aiheena on logistiikka. \n4.5.2021 klo 17 – \nTutustu tarkemmin
URL:https://aitojamakuja.fi/event/nordic-food-us-us-logistics/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210505T090000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210505T110000
DTSTAMP:20260509T050123
CREATED:20210409T075301Z
LAST-MODIFIED:20210409T075301Z
UID:17538-1620205200-1620212400@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Luomualan kehittäjien online-työpaja
DESCRIPTION:Seuraava luomualan kehittäjien online-työpaja järjestetään keskiviikkona 5.5. klo 9-11\, ja teemana on luomun vienti\, jossa kuulemme seuraavia puheenvuoroja ja toivomme tietysti aktiivista keskustelua myös teiltä. \n\nLuomun vienti tuplaantui kahdessa vuodessa\, Marja-Riitta Kottila\, Pro Luomu\nSuomalaista luomua maailmalle – mitä tulee huomioida luomuelintarvikkeiden viennissä? ylitarkastaja Katja Pethman\, Ruokavirasto\nKommenttipuheenvuoro\, toimitusjohtaja Erkki Pöytäniemi\, Organic Food Finland\nLuomuvientiä yhteistyössä – kokemuksia yritysryhmähankkeesta\, toimitusjohtaja Kari Kaipainen\, Sunspelt Oy\n\nIlmoittaudu mukaan työpajaan\, kutsu Teams-kokoukseen lähetetään vain ilmoittautuneille.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/luomualan-kehittajien-online-tyopaja-4/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210505T120000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210505T150000
DTSTAMP:20260509T050123
CREATED:20210409T081137Z
LAST-MODIFIED:20210423T051244Z
UID:17571-1620216000-1620226800@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Kumppanuusmaatalouden aloittaminen – myyntikanavana myös ammattikeittiöt
DESCRIPTION:Tervetuloa mukaan kaikki asiasta kiinnostuneet sekä erityisesti tuottajat ja kumppanuusmaataloutta jo harjoittavat tahot! \nOhjelma (muutokset mahdollisia) 05.05.2021\, klo 12.00-15.00 \nZoom-webinaari\, linkki lähetetään ilmoittautuneille \n12.00 Tervetuloa! Kumakka-\, Ruokeva- ja Avaimet yrittäjyyteen -hankkeiden tervehdykset \nEnsimmäisen kesän kokemuksia tuottajalähtöisen toiminnan aloittamisesta \n\nNiipalan tila\, Mikko Niipala\, Hollola\nKeskikosken tila\, Tuula Lievonen\, Siikajoki\n\nKeskustelua ja venyttelytauko \n13.20 Yhteistyö ammattikeittiöiden kanssa ja kokemuksia toiminnan aloittamisesta\, Heidi Hovi-Sippola\, Green City Farm \nKommenttipuheenvuoro: Jenny ja Jussi Kurkela\, ravintola Ostroferia \nMiten kumppanuusmaatalous kiinnostaa kuluttajia? – valtakunnallisen kyselyn tuloksia\, Hannele Suvanto ja Leena Viitaharju\, Helsingin yliopisto Ruralia-instituutti \nKeskustelua  \n15.00 Webinaari päättyy \nIlmoittaudu mukaan viimeistään 3.5.2021: ilmoittautuminen \nJärjestäjät ja lisätietoja: \nRuokeva – ruokaa kestävästi ja vastuullisesti -hanke\, Oulun Maa- ja kotitalousnaiset\, ProAgria Oulu\, Soila Hiltunen\, soila.hiltunen@maajakotitalousnaiset.fi\, p. 0400 182 584 \nAvaimet yrittäjyyteen -hanke\, ProAgria Oulu\, Minna Paakkola\, minna.paakkola@proagria.fi\, p. 043 827 2996 \nKumakka – kumppanuusmaataloudella kestävyyttä\, kilpailukykyä ja maatalouden kannattavuutta -hanke\, Helsingin yliopisto Ruralia-instituutti\, Ritva Mynttinen\, ritva.mynttinen@helsinki.fi\, p. 044 590 6832 \nLisätietoja kumppanuusmaataloudesta: www.kumppanuusmaatalous.fi  \nWebinaari on maksuton. Yhteystietoja ei käytetä kaupalliseen markkinointiin.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/kumppanuusmaatalouden-aloittaminen-myyntikanavana-myos-ammattikeittiot/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210505T130000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210505T150000
DTSTAMP:20260509T050123
CREATED:20210418T172547Z
LAST-MODIFIED:20210418T172547Z
UID:17670-1620219600-1620226800@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Ruokaketjun tulevaisuustärskyt – Visioita virtuaaliseen ruokakauppaan -webinaari\, Etelä-Savo
DESCRIPTION:Verkkokauppa on yleistynyt vauhdilla ja korona-aika on tuonut siihen lisäbuustia. Yrittäjälle verkkokauppa tarjoaa paljon mahdollisuuksia\, mutta myös pohdittavaa; miten se sopii yrityksen liikeideaan ja mikä painoarvo sillä on yrityksen toiminnassa sekä miten ja millä alustalla kauppa toteutetaan? Oman verkkokaupan perustamisen sijaan tuotteita voi markkinoida myös yhteistyöverkkokauppojen sekä kansainvälisten isojen verkkokauppojen kautta. \nTervetuloa ruokasektorin tulevaisuustärskyille – Visioita virtuaaliseen ruokakauppaan – webinaariin – keskiviikkona 5.5.2021 klo 13-15\, jossa verkkokaupan tarjoamia mahdollisuuksia ja merkitystä yrityksen liiketoiminnalle valotetaan usean asiantuntijan voimin. Tilaisuuden järjestää URAKKA-hanke. \nTutustu tarkemmin
URL:https://aitojamakuja.fi/event/ruokaketjun-tulevaisuustarskyt-visioita-virtuaaliseen-ruokakauppaan-webinaari-etela-savo/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210505T130000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210505T150000
DTSTAMP:20260509T050123
CREATED:20210426T140333Z
LAST-MODIFIED:20210426T140333Z
UID:17991-1620219600-1620226800@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Virtuaalinen pakastekuivausopintomatka\, Pohjois-Karjala
DESCRIPTION:Tervetuloa ELLI-\, ELOT- ja ProYritys Pohjois-Karjala hankkeiden järjestämään elintarvikealan etäkoulutustilaisuuteen! Webinaari sisältää virtuaalisen koonnin erilaisten tuotteiden pakastekuivauskoeajoista Luonnonvarakeskuksen Jokioisen toimipisteen pilot-laitteilla sekä pakastekuivauslaitteiden esittelyn. \nAika 5.5.2021 klo 13.00 – 15.00\nPaikka Teams-etäkoulutustilaisuus \nOhjelma\n13.00 Tervetuloa\, esittäytyminen\nMarja-Leena Hirvonen\, projektiasiantuntija ELLI-hanke\nJaana Puhakka\, hankevastaava/yritysasiantuntija ProYritys P-K -hanke\nPäivi Karhunen\, yritysasiantuntija ELOT-hanke \n13.15 \nPakastekuivauskokeet Luken pilot-laitteella\, tulokset\nEila Järvenpää\, erikoistutkija Luonnonvarakeskus (Luke) \nPakastekuivauslaitteiden esittely \n14.30 Keskustelua\, kysymyksiä ja vastauksia \nTeams-webinaarin hinta on 20 €\, sisältää tuotetun materiaalin. \nIlmoittumiset perjantaihin 30.4.2021 mennessä Anulle anu.lavola@uef.fi \nLämpimästi tervetuloa mukaan virtuaaliselle opintomatkalle!
URL:https://aitojamakuja.fi/event/virtuaalinen-pakastekuivausopintomatka-pohjois-karjala/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210505T150000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210505T170000
DTSTAMP:20260509T050123
CREATED:20210423T070215Z
LAST-MODIFIED:20210423T072303Z
UID:17892-1620226800-1620234000@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Vastuullista ruokaa kuntiin -kuntapäättäjätilaisuus
DESCRIPTION:Ilmastoystävällistä\, kotimaista\, lähellä tuotettua\, kasvispainotteista\, eettisesti tuotettua\, luomua\, terveellistä ja ravitsevaa. \nKunnallisissa palveluissa tarjottu ruoka herättää toiveita ja tunteita.\nMutta miten vastuullista ruokaa saataisiin ruokalistoille rajallisten resurssien\, hankintalain ja erilaisten toiveiden puristuksissa?  Millaisia linjauksia kuntastrategioihin ja hankinnoille kannattaa asettaa ja mitä muita toimivaksi todettuja keinoja vastuullisemman ruoan lisäämiseksi kannattaisi ottaa käyttöön? \nOlemme kutsuneet yhteiseen pöytään niin kuntalaisia\, ruoka- ja ruokapalvelutuottajia\, hankkijoita kuin kuntapäättäjiä keskustelemaan vastuullisesta ruoasta\, keinoista sen lisäämiseksi ja siitä\, mitä vastuullinen ruoka itse kullekin tarkoittaa. Kuulemme myös\, miten eri puolueet vastaavat esitettyihin toiveisiin. \nAIKA: keskiviikko 5.5.2021 klo 15.00–17.00\nPAIKKA: Webinaari\, Microsoft Teams \nTilaisuus on suunnattu kunnallisvaaliehdokkaille ja kunnanvaltuutetuille\, ammattikeittiöosaajille ja elintarvikehankintoja tekeville. Tallenne on tilaisuuden jälkeen vapaasti katsottavissa. \nTilaisuudessa keskustelemassa mukana:  \n\nPalvelupäällikkö Suvi Haukioja\, Turun kaupunki\nKehittämiskoordinaattori Outi Luukkonen\, Päijät-Hämeen Ateriapalvelut Oy\nKansalaisaktivisti Atte Ahokas\nTutkimusprofesori Minna Kaljonen\, Suomen ympäristökeskus SYKE\nMaarit Laurinen\, Suomen vanhempainliiton johtokunnan jäsen\nKansliapäällikkö Jaana Husu-Kallio\, Maa- ja metsätalousministeriö\nViljelijä Katriina Klinckowström\, Karviaisten tila\n\nLisäksi kuullaan kommenttipuheenvuorot kaikilta puolueilta. \nTilaisuuden järjestävät maa- ja metsätalousministeriö ja valtion kestävän kehityksen yhtiö Motiva Oy.  \nIlmoittaudu ja lisätietoja
URL:https://aitojamakuja.fi/event/17892/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210505T163000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210505T183000
DTSTAMP:20260509T050123
CREATED:20210426T073406Z
LAST-MODIFIED:20210426T073428Z
UID:17976-1620232200-1620239400@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Fermentointi elintarvikkeissa ja ruokateollisuudessa: luonnon omat valmistusmenetelmät
DESCRIPTION:Tarjolla kaksi mielenkiintoista fermentoinnin kurssia\, joiden kautta saamme hieman kuvaa siitä\, miten tuotteita on hyvä fermentoida ja mitä tunnettuja positiivisia terveysvaikutuksia tiedetään menetelmän myötä syntyvän ja miten niitä voidaan hyödyntää ruokateollisuudessa. Luennot ovat ilmaisia\, EU-rahoitteinen Luonnoneväshanke tarjoaa ne hankkeen aikana. \nKe 5.5.21 klo 16:30-18:30\nLUONNON OMAT VALMISTUSMENETELMÄT\nLuennoitsija Henri Hekanaho\, The Kefir Guy Company Ltd.\n-luonnon omat valmistusmenetelmät (fermentointi\, idätys ja liotus) -luonnon omat ruoan valmistusmenetelmät ovat bio-aktivointia -mikroravinteet\, makroravinteet ja mitä niille tapahtuu fermentoinnin yhteydessä -perinteisiä fermentointi-menetelmiä ja käyttötarkoituksia -kefiirin käyttö fermentoinnissa \nIlmoittautuminen: FORMS-lomakkeella kursseille https://bit.ly/3gvF3fa \nToinen päivä: \nTi 7.9.21 klo 16:30-18:30\nFERMENTOINNIN ROOLI RUOKAJÄRJESTELMÄN TUTKIMUKSESSA\nLuennoitsija Minna Kahala\, Luke\nsisältäen tietoa mm. seuraavista aiheista:\n– maitohappobakteerit starttereina\,\n– palko- ja viljakasvipohjaiset fermentoidut tuotteet\,\n– fermentoinnin vaikutukset tuotteen laatuun ja ravintoarvoon\,\n– fermentointi kestävänä ruoan prosessoinnin muotona\,\n– fermentointi ja suoliston terveyttä tukeva ruokavalio \nLisätietoja hankkeesta
URL:https://aitojamakuja.fi/event/fermentointi-elintarvikkeissa-ja-ruokateollisuudessa/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210506T090000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210506T133000
DTSTAMP:20260509T050123
CREATED:20210326T082101Z
LAST-MODIFIED:20210326T082101Z
UID:17367-1620291600-1620307800@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Teknologiasta potkua elintarvikealan yrityksiin -virtuaalitapahtuma
DESCRIPTION:Miten ruuan jäljitettävyyttä ja ruokaturvallisuutta voitaisiin tehostaa? Millaisia mahdollisuuksia paikkatiedon hyödyntäminen ja robotiikka tarjoavat elintarviketalouteen ja elintarvikealan yrityksille? Haluatko oppia lisää automatisoinnin ja toiminnanohjausjärjestelmien kehittämisestä ja ratkaisuista elintarvikealalla? Tule mukaan Teknologiasta potkua elintarvikealan yrityksiin -virtuaalitapahtumaan nauttimaan monipuolisesta kattauksesta elintarvikealan teknologisia ratkaisuja. \nTutustu ohjelmaan (pdf) \n\nAika: 6.5.2021 klo 9:00-13:30\nPaikka: Etätapahtuma\nIlmoittautuminen: Ilmoittautuminen 4.5.2021 mennessä täällä. Osallistumislinkki lähetetään ilmoittautuneille viimeistään 5.5.2021.\nJärjestäjät:\n\nRUOKARIIHI – Osaava elintarviketalous Pohjois-Pohjanmaalle\nRuokajälki – Pohjois-Pohjanmaan elintarvikeketjujen jäljitettävyyden ja ruokaturvallisuuden kehittäminen
URL:https://aitojamakuja.fi/event/teknologiasta-potkua-elintarvikealan-yrityksiin-virtuaalitapahtuma/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210506T140000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210506T150000
DTSTAMP:20260509T050123
CREATED:20210409T123938Z
LAST-MODIFIED:20210409T123938Z
UID:17586-1620309600-1620313200@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Pk-yrittäjien tuotteet kuntien ruokalistoille tuotannonohjausjärjestelmän avulla
DESCRIPTION:Webinaarissa Mikkelin ruoka- ja puhtauspalvelupäällikkö Mia Hassinen kertoo\, miten he teknisesti toteuttavat ruokalistasuunnittelua tuotannonohjausjärjestelmän avulla. Hän nostaa esille erityisesti sen\, kuinka heidän lähiyrittäjien tuotteet tulevat valituiksi ruokalistoille. \nTämän jälkeen Jamix Oy:n sovellusasiantuntija Matleena Autio selventää\, miten pientuottajien tuotteet voidaan tuoda JAMIX-järjestelmään\, mitä tämä vaatii tuottajalta ja miten tuottajat voisivat hyödyntää järjestelmää myös omassa toiminnassaan. \nAika 6.5.2021 klo 14-15 \nIlmoittaudu mukaan tästä linkistä. \nOhjelma pdf:nä.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/pk-yrittajien-tuotteet-kuntien-ruokalistoille-tuotannonohjausjarjestelman-avulla/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210507T130000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210507T150000
DTSTAMP:20260509T050123
CREATED:20210428T094415Z
LAST-MODIFIED:20210428T094415Z
UID:18042-1620392400-1620399600@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Miksi pakkausmerkinnät -seminaari
DESCRIPTION:Elintarvikepakkausmerkinnät ensisijaisesti suojaavat kuluttajan terveyttä ja ennalta ehkäisevät taloudellisten tappioiden syntymistä. Merkintöjen ansiosta kuluttajan on mahdollista tehdä tietoisia valintoja ja ostaa itselleen soveltuvia tuotteita omiin arvoihin pohjautuen. Kuinka hyvin kuluttajat osaavat lukea pakkausmerkintöjä ja erilaisia merkkejä\, entä mitä pakkausmerkinnät mahdollistavat kuluttajille tulevaisuuden ruoan verkkokaupassa ja miltä elintarvikepakkausten tulevaisuus näyttää? \nTule mukaan Miksi pakkausmerkinnät -seminaariin kuulemaan lisää suoraan lähetykseen 7.5.2021 klo 13 – 15. \nTutustu tarkemmin ohjelmaan ja ilmoittaudu \nTilaisuuden järjestää Marttaliiton Miksi pakkausmerkinnät? -hanke.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/miksi-pakkausmerkinnat-seminaari/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210510T100000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210510T160000
DTSTAMP:20260509T050123
CREATED:20210210T085624Z
LAST-MODIFIED:20210420T055056Z
UID:16593-1620640800-1620662400@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Villiruokaviikko Lahden seudulla\, avajaiset
DESCRIPTION:Villiruokaviikon tavoitteena on saada suomalaiset ymmärtämään luonnon meille tarjoama\, koko maailmassa ainutlaatuinen rikkaus; jokamiehen oikeuksilla suoraan puskasta pannuun\, aalloilta ateriaksi kerättävä ja ongittava villiruoka. Villiruokaviikko tuo esiin maistatusten kautta erityisesti villiruuan herkullisuuden. Villiruokaviikko toteutetaan erillisinä kokonaisuuksina koronasta johtuen. \nVilliruokaviikon avajaiset ovat maanantaina 10.5.2021 Lahden Radiomäen puistossa\, jossa avataan Suomen ensimmäinen ”syötävä puisto” eli Hortapuisto. Hortapuisto on konseptoitu palvelu\, jossa kaupunki järjestää ohjatun ja suojatun esittely- ja keräyspaikan kaupungin keskutassa. Myös Jyväskylään aukeaa hortapuisto kesäkuun 2021 alussa. \n10.5. aukeaa Radiomäen hortapuisto\, jossa voi käydä QR-koodeilla avustettuna tai kalenterin mukaan (tutustu tarkemmin hortapuisto.fi sivuilla). Puistossa on myös oppaita paikan päällä – tämän hetken tiedon mukaan 10.5. klo 10-16 välillä\, 12.5. klo 18-19.30 ja 14.5. klo 18-19.30. \nTutustu tammikuun tiedotteeseen
URL:https://aitojamakuja.fi/event/villiruokaviikko-lahden-seudulla/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210511T100000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210511T160000
DTSTAMP:20260509T050123
CREATED:20210310T063727Z
LAST-MODIFIED:20210310T063727Z
UID:17124-1620727200-1620748800@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Taste of Creativity -webinar
DESCRIPTION:Millaista tietoa aistitutkimus voi tuottaa tuotekehityksen ja kuluttajaymmärryksen tueksi? Mitä tiedetään tunteiden tutkimisesta ja moniaistisista ruokailuympäristöistä? Tilaisuus tuo yhteen Euroopan aistitutkijat\, tule verkostoitumaan! \nFinnish Society of Food Science and Technogy (ETS) and European Sensory Science Society (E3S) are organizing this event to replace annual sensory scientists’ symposium that was postponed from May 2020 onwards. This is the 9th E3S SYMPOSIUM  2021. \nTime: Tuesday 11th May 2021 at 10–16 EET \nProgramme and registration
URL:https://aitojamakuja.fi/event/taste-of-creativity-webinar/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210511T130000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210511T160000
DTSTAMP:20260509T050123
CREATED:20210329T093854Z
LAST-MODIFIED:20210420T054532Z
UID:17385-1620738000-1620748800@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Ammattikeittiöt asiakkaiksi
DESCRIPTION:Webinaarissa on pääpuhujana Jyrki Sukula ja maakunnallisia onnistumisia kuullaan Satakunnasta ja Pohjois-Pohjanmaalta. Webinaarin inspiroivat puheenvuorot tuovat esille mahdollisuuksia sekä esimerkkejä tuottajille\, yrityksille ja ammattikeittiöille. \nTilaisuutta voi seurata ilman ilmoittautumista osoitteessa https://www.livekuvaukset.fi/livelahetykset. \nOhjelma (huom. muutokset mahdollisia) – tarkista viimeisin ohjelma\n13.00-13.10 Tervetuloa! Minna Paakkola\, projektipäällikkö\, Avaimet yrittäjyyteen\, ProAgria Oulu \n13.10-14.10 Maakunnallisia onnistumisia ja yhteistyötä \nOnnistumisia Pohjois-Pohjanmaalta:\nYhteistyöllä lisää lähiruokaa ammattikeittiöihin\, Soila Hiltunen\, elintarvike- ja yritysasiantuntija\, Ruokeva\, Oulun Maa- ja kotitalousnaiset/ProAgria Oulu \nUusia toimintamalleja alueellisen yhteistyön lisäämiseksi\,\nRonja Kuorikoski\, projektipäällikkö\, RUOKARIIHI\, Oulun ammattikorkeakoulu \nSatakunnan ruokaketju – haasteista mahdollisuuksiin:\nMarko Jori\, Pyhäjärvi-instituutti ja Anna Kari\, ruoka-asiantuntija\, Länsi-Suomen Maa- ja kotitalousnaiset/ProAgria Länsi-Suomi\, Sikses parasta lähiruokaa \n14.10-14.25 Tauko \n14.25-15.00 Miten tuotteet julkisen puolen ammattikeittiöille?\nJuha Väyrynen\, hankinta-asiantuntija\,  Pohjois-Pohjanmaan yrittäjät\nKatri Sipola\, hankinta-asiantuntija\, Monetra Oulu Oy \n15.00-15.45 Miten 40 vuotta kokkina on koulinut minusta ruokayrittäjän\,\nJyrki Sukula\, keittiömestari \n15.45-16.00 Päivän päätös \nSeuraa webinaaria livenä ti 11.5. klo 13-16: livekuvaukset.fi \nTilaisuuden järjestää: Avaimet yrittäjyyteen ja Ruokeva-hankkeet/ProAgria Oulu/Oulun Maa- ja kotitalousnaiset; Suomi syö satakunnasta – sikses parasta lähiruokaa -hanke/ProAgria Länsi-Suomi/Länsi-Suomen Maa- ja kotitalousnaiset\, Pyhäjärvi-instituutti\, Satafood kehittämisyhdistys; RUOKARIIHI-hanke/Oulun ammattikorkeakoulu\, Luonnonvarakeskus\, Pohjois-Pohjanmaan liitto \n  \n 
URL:https://aitojamakuja.fi/event/ammattikeittiot-asiakkaiksi/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210511T140000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210511T160000
DTSTAMP:20260509T050123
CREATED:20210428T072538Z
LAST-MODIFIED:20210428T072538Z
UID:18027-1620741600-1620748800@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Koronatukirahoitus info elintarvike- ja ruoka-alan yrittäjille\, Kaakkois-Suomi
DESCRIPTION:Onko poikkeustilanne aiheuttanut taloudellisia tappioita sinun yrityksellesi? \nKoronatukirahoitus -info elintarvikeyrityksille  webinaari ti 11.5.2021 klo 14-16 \nKoronaviruspandemia on aiheuttanut monille elintarvike- ja ruoka-alan yrityksille taloudellisia tappioita. Eri ministeriöiden toimesta on tarjolla kriisirahoitustukea. Webinaarissa esittelemme erilaisia koronatukimahdollisuuksia ja niiden ehtoja –  sinulla on myös mahdollisuus esittää asiantuntijoille niihin liittyviä kysymyksiä. Jos sinun liiketoiminta on kärsinyt tappioita tästä poikkeustilanteesta johtuen\, tule kuulolle tähän webinaariin. \nTutustu tarkemmin ohjelmaan! (pdf) \nIlmoittaudu 7.5. mennessä täällä. \n 
URL:https://aitojamakuja.fi/event/koronatukirahoitus-info-elintarvike-ja-ruoka-alan-yrittajille-kaakkois-suomi/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210512T090000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210512T113000
DTSTAMP:20260509T050123
CREATED:20210418T171446Z
LAST-MODIFIED:20210418T171446Z
UID:17649-1620810000-1620819000@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Hong Kongin valmennuspäivä (FFF)
DESCRIPTION:Tervetuloa kuulemaan viimeisimmät päivitykset Hong Kongin elintarvikemarkkinoilta. \n12.5. klo 9.00 – 11.30 \nTutustu tarkemmin
URL:https://aitojamakuja.fi/event/hong-kongin-valmennuspaiva-fff/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210518T093000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210518T151500
DTSTAMP:20260509T050123
CREATED:20200325T141054Z
LAST-MODIFIED:20210324T064922Z
UID:11460-1621330200-1621350900@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Elintarvikepäivä -webinaari
DESCRIPTION:Elintarvikepäivän ohjelma on julkaistu nyt kokonaisuudessaan! Tänä vuonna webinaarina toteutettavaan päivään on koottu laaja ja laadukas kattaus alan tulevaisuuteen\, vahvuuksiin ja uusiin mahdollisuuksiin keskittyvää sisältöä. Saat hyödyllistä tietoa\, kuulet analyyseja ja näkemyksiä. \nKen voisikaan jättää ilmoittautumatta tähän elintarvikealan odotetuimpaan tapahtumaan? \nOhjelmakokonaisuus asiantuntijoineen on nähtävissä Elintarviketeollisuusliiton nettisivuilla. Tutustu siihen ja varmista osallistumisesi jo tänään.\nEdullinen early bird -hinta on voimassa 9.4. saakka. \nTutustu ohjelmaan ja ilmoittaudu
URL:https://aitojamakuja.fi/event/elintarvikepaiva-webinaari/
LOCATION:Helsinki\, Finlandia-talo\, Mannerheimintie 13\, Helsinki
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210519T090000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210519T110000
DTSTAMP:20260509T050123
CREATED:20210505T134135Z
LAST-MODIFIED:20210505T134135Z
UID:18165-1621414800-1621422000@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Keski-Suomen ruokaketjun tulevaisuus -linjauspaperin julkistus
DESCRIPTION:Miltä näyttää Keski-Suomen ruokaketju vuosina 2022–2027? Mitä syömme? Mitä matkailijalle tarjotaan? Onko ruokaketju aidosti vastuullinen ja toiminta kannattavaa? \nNäihin kysymyksiin on haettu vastauksia Keski-Suomen ruokaketjun tulevaisuustyössä\, jonka linjaukset julkaistaan etätoteutuksella järjestettävässä tilaisuudessa 19.5. klo 9–11. Tilaisuudessa esitellään linjauspaperin pääkohdat\, tulevaisuuden tavoitteet ja kehittämisen painopisteet. Lisäksi tilaisuudessa kuullaan Keski-Suomen ruokaketjun toimintaympäristöselvityksen tulokset. \nTilaisuuden avaa Keski-Suomen ELY-keskuksen Maaseutuyksikön päällikkö Ulla Mehto-Hämäläinen. Tulevaisuustyön tuloksia esittelee Maija Suutarinen ja toimintaympäristöselvityksen Ulla Teppo (JAMK). Tilaisuudessa kuullaan myös yrittäjäpuheenvuorot: Jukolan Juusto / Markku Liias ja Maatilamatkailu Kumpunen / Hanni Kumpunen. \nTilaisuus järjestetään Zoomin välityksellä. Ilmoittaudu mukaan 17.5. mennessä Webropolissa. \nKeski-Suomen ruokaketjun tulevaisuuden linjauspaperista julkaistaan kesäkuussa sähköinen versio. Julkistustilaisuuden ilmoittautumislomakkeella voit myös ilmoittaa\, mikäli haluat saada tiedon\, kun linjauspaperi on kokonaisuudessaan luettavissa verkossa.  \nTilaisuuden järjestää Keski-Suomen ruokaketjun koordinaatio 2 -yhteistyöhanke.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/keski-suomen-ruokaketjun-tulevaisuus-linjauspaperin-julkistus/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210519T120000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210519T150000
DTSTAMP:20260509T050123
CREATED:20210310T062726Z
LAST-MODIFIED:20210418T174344Z
UID:17112-1621425600-1621436400@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Myynnin ja kontaktoinnin taidot haltuun - Pitchausharjoitus & Palaute\, Uusimaa
DESCRIPTION:Myyntitapahtumat ovat siirtyneet verkkoon monessa tapauksessa. Sparrauswebinaarisarja valmentaa uusimaalaisia pk elintarvikeyrityksiä myyntitaitojen kehittämiseen kolmessa työpajassa. Sarjassa saat vinkkejä ja ohjausta alan ammattilaisilta siihen miten sähköisissä kanavissa esiinnyt ja tuot yritystäsi esille sekä kontaktoit mahdollisia yhteistyökumppaneita.\n\nSparraajat kotimaisen ja ulkomaisen vähittäiskaupan edustajia ja asiantuntijoita\, mm. Retime Oy (Amazon palvelutoimisto).\n\nVoit osallistua kaikkiin kolmeen työpajaan tai valita sinua kiinnostavimman. Päivämäärät ovat 23.3.\, 4.5. ja 19.5.2021 Työpajat ovat yritykselle maksuttomia\, mukaan mahtuu kuitenkin vain rajattu määrä yrityksiä.\nIlmoittaudu: https://elomake.laurea.fi/lomakkeet/19240/lomake.html\n\n\n19.5. klo 12 – 15 Pitchausharjoitus & Palaute\, Fennopromo Oy\nTule harjoittelemaan myyntipuheen eli pitchin pitämistä ”Pitchausharjoitus & Palaute” -työpajaan. Pääset treenaamaan myyntitaitojasi ja esittelemään pitchisi vähittäiskaupan\, verkkokaupan tai ruokapalveluiden edustajalle valintasi mukaan.\nSparrauspajassa esitetään 3 minuutin pitch suoraan ostajalle ja saat häneltä 7 minuutin palautteen. Saat myös kuulla muiden yritysten myyntipuheet ja voit poimia vinkkejä niistä myyntitaitojesi kehittämiseen.\n\nKolmen webinaarin ajankohdat ja sisällöt:\n\n23.3. klo 12 – 15 Brändin rakennuksen ABC\, Hanna Pasanen\n\n\n4.5. klo 9 – 12 Kuinka hyvä myyntipuhe (pitchaus) laaditaan – yritysesittelystä myyntipuheeseen\, Katta Siltavirta\n\n\n\nVoit osallistua kaikkiin kolmeen työpajaan tai valita sinua kiinnostavimman. Työpajat ovat yritykselle maksuttomia\, paikkoja on rajoitetusti.\n\n\n\nLisää infoa tulossa! Seuraa Lähiruokaa Uudeltamaalta FB-sivua.\n\n\nTiedustelut: susanna.ahonen-coly@laurea.fi tai mika.vitikka@laurea.fi
URL:https://aitojamakuja.fi/event/myynnin-ja-kontaktoinnin-taidot-haltuun-pitchausharjoitus-palaute-uusimaa/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210519T130000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210519T150000
DTSTAMP:20260509T050123
CREATED:20210426T151328Z
LAST-MODIFIED:20210426T151328Z
UID:17997-1621429200-1621436400@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Luonnontuotteiden ja luomun hyödyntäminen Päijät-Hämeen alueella
DESCRIPTION:Tervetuloa kuulemaan miten Päijät-Hämeessä hyödynnetään luonnontuotteita ja luomukeruualueita. Verkkotilaisuudessa kuulet Luomukeruualueilta euroja- hankkeen tuloksista\, saat tietoa miten luomulaatuista raaka-ainetta saadaan metsistä\, sekä kuulet puheenvuoroja paikallisilta metsänomistajilta ja yrittäjiltä luonnontuotteiden hyödyntämisestä. \nKe 19.5.2021 klo 13.00–15.00 teams-webinaari  \n\nTilaisuuden ohjelma:  \n13.00 Tilaisuuden avaus \n13.05 Luomukeruualueilta euroja-hankkeen tulokset Päijät-Hämeen alueella\, Tiina Mansikkamäki Mhy \n13.15 Luomualaatuista raaka-ainetta metsäluonnosta\, Anne Annala SMK \n13.30 Luomuluonnontuotteiden keruu osana metsätaloutta\, Heini Katajisto metsänomistaja \n13.55 Luonnonyrttien tuotteistaminen\, Mimmu Nikkari ja Satu Sällinen Villiyrttikioski \n14.20 Päijätär® – villiyrttejä ja yhteistyötä Sysmässä\, Pauliina Silva Päijätär \n14.45 Koivusta lisäarvoa Hämeeseen\, Mari Sarvaala LAB-ammattikorkeakoulu \n14.50 Loppukeskustelu ja tilaisuuden päätös \nVerkkoseminaari toteutetaan Teamsilla ja se on maksuton. \nIlmoittaudu paijathame@mhy.fi tai puh. 03- 855 4300. Ilmoittautuminen 17.5.2021 klo 16 mennessä. \nTilaisuuden järjestävät Luomukeruualueilta euroja Päijät-Hämeessä- hanke ja Luomua metsäluonnosta-hanke. Tilaisuus on samalla Luomukeruualueilta euroja Päijät-Hämeessä- hankkeen päätöstilaisuus. Hanke loppuu virallisesti 30.6.2021.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/luonnontuotteiden-ja-luomun-hyodyntaminen-paijat-hameen-alueella/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210519T170000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210519T190000
DTSTAMP:20260509T050123
CREATED:20210406T133059Z
LAST-MODIFIED:20210406T133059Z
UID:17487-1621443600-1621450800@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Yrttipoimijakoulutus etänä
DESCRIPTION:Poimijakortti kuusenkerkästä ja koivunlehdestä! \nLuonnosta tuotteeksi -hankkeen etänä pidettävässä yrttipoimijakoulutuksessa opeteltavina lajeina ovat kuusenkerkkä ja koivunlehti. \nKoulutuksessa käydään läpi \n\nLuonnonyrttien kerääminen ja käyttö\nJokamiehen oikeudet\nLuonnonyrtteihin liittyvä lainsäädäntö\nKerääjärekisteri\n\nKoulutuksen pitää keruutuotetarkastaja Anni Rintoo. Koulutus pidetään Microsoft Teams:n välityksellä. Ilmoittautuneille lähetetään osallistumislinkki ja kirjautumisohjeet. Omalla koneella ei tarvitse olla Teams-sovellusta ladattuna. Puhelimella osallistuttaessa Teams-sovellus pitää ladata ennen osallistumista. \nPoimijakortin saamisen edellytyksenä on osaamisen näyttäminen maasto-olosuhteissa. Tämä voidaan järjestää etäyhteydellä ja tarkemmat ohjeet annetaan koulutuksessa. \nOsallistumismaksu 35 euroa. \nTilaisuuden järjestää Luonnosta tuotteeksi -hanke. Hanketta rahoittaa Keski-Suomen Ely-keskus maaseuturahastosta. \n\n\n\n\n\nTapahtuman ajankohta:  19.05.2021 17:00 – 19:00\nLähiosoite: Tilaisuus pidetään Teams:n kautta\nHinta: 35 euroa\nViimeinen ilmoittautumispäivä:  18.05.2021 12:00
URL:https://aitojamakuja.fi/event/yrttipoimijakoulutus-etana/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210520T130000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210520T161500
DTSTAMP:20260509T050123
CREATED:20210427T094607Z
LAST-MODIFIED:20210427T094607Z
UID:18009-1621515600-1621527300@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Luonnontuotteiden mahdollisuudet elintarvikealalla\, Kaakkois-Suomi
DESCRIPTION:Kiinnostaako sinua luonnontuotteiden käyttö elintarvikkeiden ja ruokatuotteiden raaka-aineena? Tervetuloa kuulolle ja keskustelemaan! \nWebinaari järjestetään 20.5. klo 13 – 16.15 \n14-14.05 Tervetuloa \nRuoka-asiantuntija Hannele Veteli\, Etelä-Suomen maa- ja kotitalousnaiset/ProAgria Etelä-Suomi ry \n14.05-14.30 Ajankohtaista luonnontuotealalla \nKoulutusasiantuntija Anu Tossavainen\, Arktiset Aromit \n14.30-15.10 Luonnonkasvit elintarvikkeena: Turvallisuus ja uuselintarvikeasetus \nYlitarkasta ja Anna Mizrahi\, Ruokavirasto \nLuonnontuotealan yrittäjien tarinat: \nklo 15.10-15.35 Luontoemo ja Päijätär®\, yrittäjä Pauliina Silva \nLuontoemo on sysmäläinen luontais- ja luonnontuotealan yritys\, joka tarjoaa myös luonnonyrttiretkiä ja -koulutuksia. Päijätär® on neljän paikallisen yrittäjänaisen yhteinen tuotemerkki. \n15.35-16 Lapin Maria\, yrittäjä Saska Tuomasjukka \nLapin Maria valmistaa pienenpienessä tehtaassaan Piispanristillä luomuglögejä\, -mehuja ja -smoothieita sekä Villipestoja. Maria käyttää aina kun mahdollista aineksia Lapin puhtaasta luonnosta. Lapin Marian Villipesto palkittiin vuonna 2020 Vuoden Luomutuotteena ja toi Suomalainen menestysresepti-kilpailussa 2. sijan. \n16-16.15 Lopetus ja hankkeen jatkotoimenpiteet  \nLisätietoja ja ilmoittautuminen \nJärjestäjä – Etelä-Suomen maa- ja kotitalousnaisten piirikeskus / ProAgria Etelä-Suomi ry \n 
URL:https://aitojamakuja.fi/event/luonnontuotteiden-mahdollisuudet-elintarvikealalla-kaakkois-suomi/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210520T150000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210520T170000
DTSTAMP:20260509T050123
CREATED:20210505T131952Z
LAST-MODIFIED:20210505T131952Z
UID:18159-1621522800-1621530000@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Man\, Microbes\, Music and Food -webinaari
DESCRIPTION:Turun yliopisto ja Seinäjoen ammattikorkeakoulu ovat kypsytelleet juustoja soittaen niille erilaista kypsytysmusiikkia. Tähän teemaan liittyvä webinaari järjestetään 20.5. klo 15.00. \nWebinaari järjestetään Zoomissa https://utu.zoom.us/j/63270845007 Tilaisuus on avoin kaikille kiinnostuneille. Osallistuminen ei edellytä ilmoittautumista. \nOHJELMA (oikeuden muutoksiin pidetään) \nWelcome words – Seppo Salminen (FI) \nWine\, microbes and music \n\nArt (winery case\, Mauricio Boullade AR)\nScience of Wine  (Lucrecia Delfederico AR)\nInteractive wine glasses (Video / Bruno Metz AR)\n\nCheese\, microbes and music (art and science to be discussed) \n\nEffects of sound on bacteria?(Bruno Metz AR)\nPossible mechanisms between sound and microbes in action(Gabriel Vinderola\, AR)\nArt of fermentation (Sami  Silén  FI)\nEffect of VR environment on food and drink perception (Jean-Christophe Sakdavong FR)\n\nClosing words \n\nIn the interphase of science and art (Anu Hopia FI)\n\n(FI = Suomi\, AR = Argentiina\, FR = Ranska) \nLisätietoja Seppo Salminen seppo.salminen (a) utu.fi ja Anu Hopia anu.hopia (a) utu.fi
URL:https://aitojamakuja.fi/event/man-microbes-music-and-food-webinaari/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210521T083000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210521T110000
DTSTAMP:20260509T050123
CREATED:20210511T070557Z
LAST-MODIFIED:20210511T070557Z
UID:18246-1621585800-1621594800@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Vastuullisuus elintarvikealalla -webinaari
DESCRIPTION:
URL:https://aitojamakuja.fi/event/vastuullisuus-elintarvikealalla-webinaari/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210524T090000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210524T150000
DTSTAMP:20260509T050123
CREATED:20210512T132052Z
LAST-MODIFIED:20210512T132156Z
UID:18276-1621846800-1621868400@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Pakastekuivaus marjojen\, vihannesten ja luonnontuotteiden jatkojalostuksessa
DESCRIPTION:Tervetuloa Kainuun ammattiopiston ja Itä-Suomen MKN:n järjestämään etätyöpajaan! Työpaja järjestetään etänä Teamsin kautta. Kouluttajana toimii Heli Pirinen Idea Nature Oy:sta. \nWebinaarin ajankohta:  24.05.2021 09:00 – 15:00\nOhjelmassa: \n\n\n\nMitä pakastekuivaus on ja miten se toimii?\nPakastekuivauksen käyttökohteet\n\nElintarvikkeet\, ravintolisät\nKosmetiikka\nLääkkeet/farmasia\nKäsityö- ja koristemateriaalit\nEläinten hoitovalmisteet ja rehut\nMuut\nSivuvirrat\n\n\nLaadunhallinta ja lainsäädäntö\nPakkaaminen ja varastointi\nLuomu ja pakastekuivaus\nRaaka-ainekohtaisia erityisvaatimuksia pakastekuivauksessa\nMarjojen pakastekuivaus\nVihannesten pakastekuivaus\nLuonnon kasvien/kasvinosien ja sienien pakastekuivaus\nHunajan ja siitepölyn pakastekuivaus\nPakastekuivauksen plussat ja miinukset\nKustannustehokas pakastekuivaus – logistiikasta kuivausprosessiin\n\nPakastekuivaus ja fermentointi esite (pdf) \n\n\nOsallistumismaksu on 40 € (sis. alv ja opetusmateriaalit) ja se laskutetaan jälkikäteen. Laskutuslisä paperilaskulle 5 €. Ilmoittaudu tästä.\nVarmistusviesti\, Teams-linkki ja ohje Teamsin käyttöön lähetetään ilmoittautumisen jälkeen sähköpostiosoitteeseen. Ilmoittautuminen on sitova.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/pakastekuivaus-marjojen-vihannesten-ja-luonnontuotteiden-jatkojalostuksessa-2/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210524T120000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210524T140000
DTSTAMP:20260509T050123
CREATED:20210419T175841Z
LAST-MODIFIED:20210419T175841Z
UID:17703-1621857600-1621864800@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Luonnontuotealan hanketoteuttajien etäpalaveri
DESCRIPTION:Luonnontuotealan hanketoteuttajien seuraava skype-kokoontumisemme on ma 24.5.2021 klo 12-14. Sisältöaiheita sopii ehdottaa Juhalle ja ilmoittautuminen myös hänelle juha.rutanen@helsinki.fi \n 
URL:https://aitojamakuja.fi/event/luonnontuotealan-hanketoteuttajien-etapalaveri-6/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210525T130000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210525T143000
DTSTAMP:20260509T050123
CREATED:20210505T104326Z
LAST-MODIFIED:20210505T104326Z
UID:18129-1621947600-1621953000@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Miltä näyttävät Suomen maa- ja elintarviketalouden markkinat?
DESCRIPTION:Luonnonvarakeskus (Luke) julkistaa maa- ja elintarviketalouden suhdannekatsauksen webinaarissa 25.5. klo 13.00–14.30. Tervetuloa kuulemaan\, millainen on maataloussektorin ajankohtainen tilanne liha-\, maito- ja viljamarkkinoilla sekä puutarhataloudessa. \nOhjelma: \n13.00 Tervetuloa ja tilaisuuden käytännöt\, \ntutkimusprofessori Jyrki Niemi \n13.05 Maitoa juodaan vähemmän\, mutta syödään enemmän – maitomarkkinakatsaus\,\nerikoistutkija Olli Niskanen \n13.20 Sianlihan viennillä suuri kasvu – mitä tapahtuu liha- ja viljamarkkinoilla\,\nerikoistutkija Csaba Jansik \n13.55 Marjantuotanto murroksessa – kuinka puutarhamarkkinoilla menee?\nyliaktuaari Anna-Kaisa Jaakkonen ja yrittäjä\, tutkija Anu Koivisto \n14.10 Korona polarisoi ruokamarkkinoita – vaikutukset ruoan ostoon ja kulutuskäyttäytymiseen\,\nerikoistutkija Terhi Latvala \n14.20 Keskustelua puheenvuoropyynnöin \nTilaisuuden päätös noin klo 14.30 \nLämpimästi tervetuloa! \nLisätietoa: \nerikoistutkija Terhi Latvala\, Luke\,\npuh. 029 532 6309\, terhi.latvala@luke.fi \nWebinaariin ilmoittautuminen 21.5. mennessä:  \nIlmoittaudu tästä\n \nKun olet ilmoittautunut\, saat vahvistusviestissä osallistumislinkin webinaariin. \nLinkki aktivoituu tunti ennen tilaisuuden alkua.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/milta-nayttavat-suomen-maa-ja-elintarviketalouden-markkinat/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210526T090000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210526T120000
DTSTAMP:20260509T050123
CREATED:20210519T163822Z
LAST-MODIFIED:20210519T163822Z
UID:18339-1622019600-1622030400@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Villiyrtit lasiin ja lautaselle -etäseminaari
DESCRIPTION:Opi kokkamaan villiyrteistä! Ruokaa Luonnosta -hanke tarjoaa kaikille avoimen ja ilmaisen etäseminaarin\, jossa alan parhaimmat asiantutijat opettavat\, miten villiyrttejä ja luonnon antimia voi käyttää sekä ruuanlaitossa että juomien teossa. Katso\, miten villiyrteistä ja luonnon ruoka-aarteista kokataan livenä lautasella ja lasiin! \nke 26. toukokuu klo 9:00 – 12:00 \nVilliyrtit lasiin ja lautaselle -etäseminaarin ohjelma: \n09.00  Villiyrttigrillauksen alkeet ja kesäjuomat Laurean tapaan\nlehtorit Henry Lybäck ja Aniko Lehtinen \n09.30 Kesäruokaa hyönteisistä\nhyönteiskokki Topi Kairenius \n10.00  Villiyrttielämyksiä ja metsämeditaatio-konsepti\nvillihämmentäjä ja kokki Jyrki Tsutsunen \n10.30 Helppoja villiyrttireseptejä\nkeittiömestari Jouni Toivanen \n11.30 Villiyrtticocktailit metsässä\, samalla julistetaan Laurean ja FBSK-Helsingin villiyrtticocktailkilpailun voittaja\nLaurean projektipäällikkö Mika Vitikka ja baarimestari Matias Pietarinen \nEtäseminaari päättyy noin klo 12.00 \nTervetuloa linjoille! \nVoit seurata seminaaria helposti mistä vain Zoom-alustan välityksellä. \nIlmoittaudu mukaan: https://bit.ly/3el1Ho6 \nSeminaari on osa Laurea AMK:n ja Suomen 4H ry:n Ruokaa Luonnossa -hanketta.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/villiyrtit-lasiin-ja-lautaselle-etaseminaari/
END:VEVENT
END:VCALENDAR