BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Aitoja makuja - ECPv6.15.20//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:Aitoja makuja
X-ORIGINAL-URL:https://aitojamakuja.fi
X-WR-CALDESC:Tapahtumat Aitoja makuja
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Helsinki
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20240331T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20241027T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20250330T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20251026T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20260329T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20261025T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250506T110000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250506T130000
DTSTAMP:20260502T145030
CREATED:20250326T082234Z
LAST-MODIFIED:20250326T082234Z
UID:26719-1746529200-1746536400@aitojamakuja.fi
SUMMARY:NKJ Network webinar: Ethical indicators for sustainable food systems
DESCRIPTION:Are you interested in the ethical aspects that are linked to food systems and the transition towards sustainability? The NKJ Network A Nordic-Baltic framework for sustainable food systems and its partners will host a webinar\, where the topic will be discussed as part of the network’s aim to develop a theoretical framework that support the development of a Nordic-Baltic food systems database. \nIf you are interested in food related ethics and system level sustainability\, you are warmly welcome to join the webinar. The event is free and open for everyone! \nDate: Tuesday 6th of May 2025 \nTime: 10 –12 CET  \nThe program and registration! \n  \nThe webinar is co-financed by The Nordic Joint Committee for Agricultural and Food Research (NKJ). Visit here to learn more about the NKJ network.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/nkj-network-webinar-ethical-indicators-for-sustainable-food-systems/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250507T120000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250507T160000
DTSTAMP:20260502T145030
CREATED:20250327T074900Z
LAST-MODIFIED:20250327T074900Z
UID:26724-1746619200-1746633600@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Leg4Life-hankkeen päätöstilaisuus: Palkokasveilla kohti kestävää ruokajärjestelmää ja terveyttä\, Helsinki ja etäyhteys
DESCRIPTION:Tervetuloa Leg4Life-tutkimushankkeen päätöstilaisuuteen keskiviikkona 7.5.2025 klo 12-16! Esittelemme tilaisuudessa keskeisiä tuloksiamme sekä hankkeessa kertyneitä oppeja ja oivalluksia ja keskustelemme palkokasvien tulevaisuudesta Suomessa. Hanke päättyy virallisesti 31.8.2025. \nLeg4Life-hanke on tutkinut vuosina 2019–2025 Suomen olosuhteissa menestyviä palkokasveja kattaen koko ruokaketjun pellolta pöytään. Tavoitteenamme on ollut edistää ympäristön ja ihmisen terveyttä ja hyvinvointia lisäämällä kotimaisten palkokasvien (herne\, härkäpapu\, apilat) viljelyä sekä entistä monipuolisempaa käyttöä elintarvikkeiksi ja rehuksi. \nOlemme hankkeemme aikana kehittäneet yhdessä yhteistyökumppaneiden kanssa palkokasvien viljelymenetelmiä\, kotieläinten palkokasvipohjaisia ruokintaratkaisuja ja palkokasvien prosessointimenetelmiä\, joiden avulla saadaan maistuvia ja helppokäyttöisiä palkokasvituotteita niin kuluttajien kuin ateriapalveluidenkin käyttöön. Olemme selvittäneet palkokasvien lisääntyvän käytön terveys-\, ympäristö- ja talousvaikutuksia yhteiskunnallisen keskustelun ja päätöksenteon tueksi. \nTilaisuuden tarkempi ohjelma ilmoitetaan myöhemmin tällä sivulla. Tilaisuutta voi seurata joko paikan päällä tai etäyhteydellä. Paikan päällä tilaisuutta seuraavien osallistujamäärä on rajattu (100 henkeen)\, joten ilmoittauduthan ajoissa ja peruthan ilmoittautumisesi esteen tullessa. Etäyhteydellä tilaisuutta seuraavien määrää ei ole rajattu. \nLisätietoja ja ilmoittaudu! \nTule juhlistamaan kanssamme Leg4Life-hankkeen päätöstä!
URL:https://aitojamakuja.fi/event/leg4life-hankkeen-paatostilaisuus-palkokasveilla-kohti-kestavaa-ruokajarjestelmaa-ja-terveytta-helsinki-ja-etayhteys/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250507T130000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250507T150000
DTSTAMP:20260502T145030
CREATED:20250327T070040Z
LAST-MODIFIED:20250327T070040Z
UID:26722-1746622800-1746630000@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Grüne Wocheen tammikuussa 2026\, infotilaisuus
DESCRIPTION:Euroopan suurin elintarvike- ja ruokamatkailualan kuluttajatapahtuma Internationale Grüne Woche (IGW) pidetään Berliinissä 16.- 25.1.2026. Grüne Woche täyttää 100 vuotta. \nIlmoita kiinnostuksesta ja lähde näytteilleasettajaksi Grüne Woche -messuille 16. – 25.1.2026 \nNäytteilleasettajana pääset esittelemään tuotteesi Suomen maabrändiä ja pohjoista eksotiikkaa ilmentävällä messuosastolla\, luomaan uusia kontakteja ja kumppanuuksia\, tunnustelemaan markkinaa sekä löytämään uusia liiketoimintamahdollisuuksia. Kun ilmoitat kiinnostuksestasi heti\, pääset mukaan messujen Suomen osaston suunnitteluun\, messuvalmennuksiin ja -infoihin. Seuraava valtakunnallinen messuinfo järjestetään 7.5. klo 13-15. \nKouvola Innovation Oy Kymenlaaksosta kokoaa parhaillaan näytteilleasettajia yhteen. Tule mukaan! \nIlmoita kiinnostuksesi lähteä näytteilleasettajaksi ja katso lisätietoja!\nIlmoittauduthan 2.6. mennessä \n  \n 
URL:https://aitojamakuja.fi/event/grune-wocheen-tammikuussa-2026-infotilaisuus/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250507T140000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250507T143000
DTSTAMP:20260502T145030
CREATED:20250502T091006Z
LAST-MODIFIED:20250502T091006Z
UID:26883-1746626400-1746628200@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Ruokaprovinssin KEKSIviikkokahvit: Ruoka tapahtumissa
DESCRIPTION:Kesä on tapahtumien aikaa ja 7.5.2025 klo 14-14.30 KEKSIviikkokahveilla syvennytään tapahtumaruokailuun! \nAiheesta tulevat keskustelemaan Asta Asunmaa Etelä-Pohjanmaan maa- ja kotitalousnaisista sekä Provinssin festivaalijohtaja Ville Koivisto\, joilla molemmilla on pitkä kokemus erilaisten tapahtumien ruokailun järjestämisestä. Pääsemmekin kuulemaan mitä kaikkea tulee ottaa huomioon\, että tapahtumavieraat saavat mahansa täyteen ja kuinka tapahtumaruokailu on vuosien aikana kehittynyt. \nKeksiviikko-kahvit \n \nVaraa siis viereen kuppi lämmintä juotavaa ja tule kuulolle. Chattiin voit kertoa mitä kaikkein mieluiten syöt kesän tapahtumissa ja onko joku ruokahetki erityisesti jäänyt mieleesi. \nToukokuun KEKSIviikkokahvit järjestää EU:n osarahoittama Kekseliäs ja ketterä Ruokaprovinssi -hanke.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/ruokaprovinssin-keksiviikkokahvit-ruoka-tapahtumissa/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250507T170000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250507T190000
DTSTAMP:20260502T145030
CREATED:20250128T075812Z
LAST-MODIFIED:20250128T075812Z
UID:26442-1746637200-1746644400@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Tieteellis-gastronominen ruokaklubi\, teemana jäätelö
DESCRIPTION:Tieteellisgastronominen ruokaklubi – tuttujen kesken TG-klubi – on Turun yliopiston Ravitsemus- ja ruokatutkimuskeskuksen ja Etelä-Pohjanmaan kesäyliopiston yhteinen avoin tapahtuma. \nKlubi järjestetään samaan aikaan sekä Helsingissä\, Turussa että Seinäjoella\, ja keskustelua kolmen kaupungin välillä käydään etäyhteydellä. Illat ovat luonteeltaan hyvinkin vapaamuotoisia\, ja niihin sisältyy aina lyhyt teoreettinen pohjustus valitusta teemasta.  Iltojen parasta antia ovat teemaan liittyvät maistelut ja aistinvaraiset arvioinnit\, joihin osallistuvat kaikki (halukkaat) ja jotka johtavat aina polveileviin keskusteluihin ruoasta ja sen moninaisista merkityksistä osana arkea ja juhlaa. \nIllat ovat maksuttomia ja avoimia kaikille kiinnostuneille. Tervetuloa mukaan! \nKevään 2025 teemat ja ajankohdat \nKeskiviikko 5.2. klo 17–19: teemana sipuli \nKeskiviikko 5.3. klo 17–19: teemana kasviöljyt \nKeskiviikko 2.4. klo 17–19: teemana rahka\, viili ja jogurtti \nKeskiviikko 7.5. klo 17–19: teemana jäätelö \nKlubi-illoissa kolmen eri kaupungin välillä on Zoom-yhteys\, ja illoissa keskitytään tarkastelemaan ruokaa\, ruoanlaittoa ja ruoasta nauttimista luonnontieteellisestä\, kulttuurihistoriallisesta ja gastronomisesta näkökulmasta. Jokaiseen iltaan kuuluu yleensä kaksi luentoa eri tieteenaloilta teemaan liittyen sekä aina aistinvarainen arviointi. \nSeinäjoella klubi järjestetään Framilla Timo-luokassa\, Turussa puolestaan Turun yliopiston tiloissa sijaitsevassa Aistikattilassa ja Helsingissä Agronomiliiton tiloissa. \nEsitykset pidetään jossain näistä kolmesta kaupungista ja välitetään videon välityksellä klubilaisille kahteen muuhun tapaamispaikkaan. Aistinvarainen osuus tehdään kaikissa kolmessa paikassa kulloinkin arvioitavilla tuotteilla. Lopuksi vielä jaetaan yhdessä tulokset. \nLue lisää TG-klubista täältä ja ilmoittaudu.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/tieteellis-gastronominen-ruokaklubi-teemana-jaatelo/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250508T083000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250508T103000
DTSTAMP:20260502T145030
CREATED:20250502T102448Z
LAST-MODIFIED:20250502T102448Z
UID:26892-1746693000-1746700200@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Uudenlainen vientimalli elintarvikeyrityksille\, Pohjois-Savo
DESCRIPTION:Pohjois-Savon Agri-Food klusteri\, Suomen elintarvikevientiyhdistys SUVI ry\, Kuopion alueen Kauppakamari\, Savon Yrittäjät ja FinFoodNET-hanke kutsuvat yrityksenne aamukahvitilaisuuteen to 8.5. klo 8:30-10:30. Tervetuloa paikan päälle Kuopioon Savonia-ammattikorkeakoulun kampukselle (Microkatu 1). Voit osallistua myös etäyhteydellä Teamsin välityksellä. \nKenelle? Kutsumme keskusteluun mukaan pohjoissavolaisia ruoka-alan yrityksiä\, jotka jo tekevät vientiä tai aktiivisesti suunnittelevat vientitoiminnan käynnistämistä. \nOhjelma: Tilaisuudessa esitellään Suomeen luotu uusi yritysvetoinen elintarvikkeiden vientimalli\, keskustellaan mahdollisuudesta rakentaa savolaisille elintarvikeyrityksille maakunnallinen vientihanke ja tarkastellaan erilaisia rahoitusmalleja. \nTutustu ohjelmaan ja ilmoittaudu!
URL:https://aitojamakuja.fi/event/uudenlainen-vientimalli-elintarvikeyrityksille-pohjois-savo/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250508T090000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250508T103000
DTSTAMP:20260502T145030
CREATED:20250408T123308Z
LAST-MODIFIED:20250408T123308Z
UID:26819-1746694800-1746700200@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Kyberturvallisuusdirektiivi (NIS2) elintarviketoimialalla\, Teams
DESCRIPTION:Ruokavirasto järjestää elintarvikealan toimijoille aiheeseen liittyvän keskustelutilaisuuden Teamsilla 8.5.2025 klo 9-10.30. Ilmoittaudu tilaisuuteen viimeistään 6.5.2025\, saat osallistumislinkin sähköpostitse tilaisuutta edeltävänä päivänä. \nTutustu asiaan tarkemmin ja ilmoittaudu!
URL:https://aitojamakuja.fi/event/kyberturvallisuusdirektiivi-nis2-elintarviketoimialalla-teams/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250508T090000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250508T120000
DTSTAMP:20260502T145030
CREATED:20250411T102430Z
LAST-MODIFIED:20250411T102430Z
UID:26825-1746694800-1746705600@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Proteiinimarkkinoiden trendit ja kehittyvät teknologiat -työpaja\, Seinäjoki
DESCRIPTION:Tapahtumassa kuulet SEAMK Food Labs -palvelutarjonnasta\, pakkauslainsäädännön ajankohtaisista asioista\, elintarvikejärjestelmän trendeistä\, kuivaus- ja haihdutusteknologioista sekä pääset tutustumaan uusinta teknologiaa käyttäviin pilot-mittakaavan laitteisiin. Uusimpina investointeina tiloistamme löytyvät membraanisuodatuslaite sekä spraykuivain. Tapahtumaa suositellaan erityisesti ruoka-alan toimijoille\, joita kiinnostavat yhteistyömahdollisuudet SEAMK Food Labs -pilotointiympäristössä. Auditorio-ohjelman jälkeen siirrymme SEAMK Food Labs -tiloihin laite-esittelyjen pariin. \nPaikka: Seinäjoen Ammattikorkeakoulu SEAMK Frami (F-talo 1. kerros\, Sininen auditorio)\, Kampusranta 11\, 60320 Seinäjoki\nAika: torstai 8.5.2025 klo 9.00–12.00\nKenelle: ruoka-alan toimijat\nMitä maksaa: tilaisuus on maksuton \nTapahtuman ohjelma ja aikataulu:\n8.45 alkaen aamukahvit\n9.00 SEAMK Food Labs -palvelumalli\n9.15 Pakkauslainsäädännön ajankohtaiset\n9.30 Elintarvikejärjestelmän trendit – proteiinimarkkinat\n10.00 Haihdutusteknologia\n10.30 Kuivausteknologia\n11.00 SEAMK Food Labs -tiloissa tutustuminen uusiin pilot-mittakaavan laitteisiin\nn. 12.00 Tilaisuuden jälkeen mahdollisuus verkostoitua alan toimijoiden kanssa sekä omakustanteinen yhteislounas ravintola Raitissa. \nTapahtuman ilmoittautuminen sulkeutuu perjantaina 2.5.2025. \nIlmoittautuminen täällä. \nLisätietoa SEAMK Food Labs -palvelusivustosta täällä! \nTapahtuma järjestetään SEAMKin koordinoimien Future Frami Food Lab ja VHH- vastuulliset ja vähähiiliset elintarvikkeet-hankkeiden yhteistyönä. Hankkeet ovat Euroopan unionin osarahoittamia. \n 
URL:https://aitojamakuja.fi/event/proteiinimarkkinoiden-trendit-ja-kehittyvat-teknologiat-tyopaja-seinajoki/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250508T090000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250508T140000
DTSTAMP:20260502T145030
CREATED:20250430T091316Z
LAST-MODIFIED:20250430T091316Z
UID:26870-1746694800-1746712800@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Lähituotteet tutuksi – lähituotteiden maistelupäivä Kuopiossa
DESCRIPTION:Lähituotteilla makua lautaselle -hanke ja Kespro Kuopion Noutotukku järjestävät yhteistyössä Lähituotteiden maistelupäivän torstaina 8.5.2025 klo 9–14 Kuopion Kespron Noutotukulla (Leväsentie 3). \nTapahtuma on suunnattu ruokaketjun toimijoille\, kuten alkutuottajille\, jatkojalostajille\, ravintoloille\, ammattikeittiöille sekä muille Y-tunnuksellisille yrityksille. \nSavon ammattiopiston kokkiopiskelijat esittelevät lähituottajien tuotteita ja tarjoavat niistä valmistettuja maistiaisia – makuja\, jotka edustavat Savon ja lähiseudun parasta antia! \nTutustu tarkemmin makujapohjoissavosta.fi -sivulla.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/lahituotteet-tutuksi-lahituotteiden-maistelupaiva-kuopiossa/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250508T130000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250508T150000
DTSTAMP:20260502T145030
CREATED:20250505T072508Z
LAST-MODIFIED:20250505T072518Z
UID:26900-1746709200-1746716400@aitojamakuja.fi
SUMMARY:EIP-rahoitushakuinfo\, webinaari
DESCRIPTION:Seuraava valtakunnallisten EIP-hankkeiden hakukierros on auki 5.5.-29.8.2025. Hakukierroksella ei ole teemarajausta. Nyt on hyvä tilaisuus valmistautua tulevaan hakuun ja kuulla asiantuntijoiden ohjeita ja vinkkejä hakuun valmistautumiseen. \nTilaisuuden alustava ohjelma: \nEIP-hankkeiden yleiset periaatteet\, Leena Anttila\, maa- ja metsätalousministeriö \nMitä EIP-hankkeessa tavoitellaan? Kaisa Tolonen\, Hämeen ELY-keskus \nMillainen on hyvä hakemus? Lassi Hurskainen\, Hämeen ELY-keskus \nEIP-hankkeiden toimeenpano strategiakaudella 2023–2027\, Ruusa Kangas\, Ruokavirasto \nRahoitetun EIP-hankkeen kokemuksia \nVinkkejä viestintään EIP-hankkeissa\, Tuija Kallio\, maaseutuverkostoyksikkö \nTutustu tarkemmin ja ilmoittaudu!
URL:https://aitojamakuja.fi/event/eip-rahoitushakuinfo-webinaari/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250508T133000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250508T160000
DTSTAMP:20260502T145030
CREATED:20250402T095120Z
LAST-MODIFIED:20250402T095229Z
UID:26768-1746711000-1746720000@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Suunnistetaan yhdessä ruokatulevaisuuksiin: Ruokatulevaisuudet -hankkeen päätösseminaari\, Helsinki
DESCRIPTION:Ruokatulevaisuudet-hankkeessa (https://blogs.helsinki.fi/ruokatulevaisuudet/) on tutkittu maatalousyrittäjien ja kuluttajien näkökulmia ruoan tuotannon ja kulutuksen tulevaisuuteen ja ohjauskeinoihin sekä kehitetty työkaluja\, jotka auttavat ruokajärjestelmän toimijoita hahmottamaan tulevaisuuden haasteita ja mahdollisuuksia. Esittelemme päätöseminaarissa hankkeen keskeisiä tuloksia sekä niiden pohjalta tekemiämme suosituksia siitä\, miten Suomessa voitaisiin kehittää ilmasto- ja ympäristökestävämpää ruokajärjestelmää. \nIlmoittaudu tilaisuuteen viimeistään ma 28.4.2025. Mukaan mahtuu 80 osallistujaa. Huomaathan\, että osallistujien henkilöllisyys tarkistetaan saapuessa. Otathan siis mukaan kuvallisen henkilöllisyystodistuksen. \nAika                  to 8.5.2025 klo 13.30–16.00 \nPaikka              Sosiaali- ja terveysministeriö\, Meritullinkatu 8\, 1. krs\, tila A109 \nOhjelma \n\n\n\n13.30–14.00\nKahvit\n\n\n14.00–14.05\nTervetuloa (erityisasiantuntija Kirsi Viljanen\, MMM ja professori Mari Niva\, HY)\n\n\n14.05–14.20\nMinkälaista tulevaisuutta ruokasektorille haluamme? Ruokastrategian laadinta käynnissä (erityisasiantuntija Elina Ovaskainen\, MMM)\n\n\n14.20–14.40\nMaatalousyrittäjien muutosjoustavuus ja politiikkatoimien kohdentaminen (erikoistutkija Terhi Latvala\, Luke)\n\n\n14.40–15.00\nIlmasto- ja ympäristökestävyyttä edistävien politiikkatoimien hyväksyttävyys ja kuluttajien tulevaisuusodotukset (tutkijatohtori Laura Salmivaara\, HY)\n\n\n15.00–15.20\nRuokatulevaisuuksia yhteiskehittämisen hengessä (projektitutkija Anna Kirveennummi ja tutkimuskoordinaattori Riikka Saarimaa\, TY)\n\n\n15.20–15.35\nPolitiikkasuositusten esittely (hankkeen tutkijaryhmä)\n\n\n15.35–15.55\nLoppukeskustelu: kysymyksiä ja pohdintaa\n\n\n15.55–16.00\nSeminaarin päätös\n\n\n\nRuokatulevaisuudet-hankkeen (2023–2025) toteuttivat yhdessä Helsingin yliopisto\, Turun yliopisto\, Luonnonvarakeskus ja ProAgria. Hanketta rahoitti maa- ja metsätalousministeriö. \nTervetuloa mukaan! \nLisätietoja: Mari Niva (mari.niva@helsinki.fi)
URL:https://aitojamakuja.fi/event/suunnistetaan-yhdessa-ruokatulevaisuuksiin-ruokatulevaisuudet-hankkeen-paatosseminaari-helsinki/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250509T090000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250509T130000
DTSTAMP:20260502T145030
CREATED:20250325T130045Z
LAST-MODIFIED:20250415T102809Z
UID:26712-1746781200-1746795600@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Biodiversiteetti lautasella: Kestävä ruoka\, vastuulliset valinnat\, Seinäjoki\, Turku ja etäyhteys
DESCRIPTION:Tervetuloa inspiroivaan seminaariin luonnon monimuotoisuudesta ja ruokaketjun kestävästä tulevaisuudesta! \n🌿 Biodiversiteetti lautasella: Kestävä ruoka\, vastuulliset valinnat Kestävä liiketoiminta ja ruokajärjestelmä/Harri Latva-Mäenpää\, Foodwest Oy Kuluttajia houkuttelevat luontoystävälliset valinnat/Saska Tuomasjukka\, Turun yliopisto Biodiversiteetti lautasella – luontoystävällinen annossuunnittelu/Aino Tarkkio\, Turun yliopisto Kestävät eläinperäiset tuotteet osana kokonaisuutta/Teija Paavola\, Atria Suomi Oy Biodiversiteetti käytännössä – oppeja ruokapalveluinterventioista/Nina Lyytinen\, Juvenes Oy Miten integroida ruokapalvelutarjontaan paikallisia\, sesongin mukaisia raaka-aineita/keittiömestarit Sami Tallberg/Turku ja Jani Unkeri/Seinäjoki \nAika: 9.5.2025 klo 9.00–13.00 \nPaikat: \nSeinäjoki:Frami B\, Kampusranta 9B\, Watt & Edison -kokoushuone \nTurku: Medisiina D\, Kiinamyllynkatu 10\, Aistikattila\, Turun yliopisto Etäosallistuminen on myös mahdollista! \nMiksi osallistua? \nLuonnon monimuotoisuuden väheneminen on aikamme suurimpia haasteita – myös ruokaketjussa. Tämä seminaari tarjoaa: Ajankohtaista tutkimustietoa luontojalanjäljen mittaamisesta Käytännön esimerkkejä ruokapalveluista ja kampanjoista\, joissa biodiversiteetti on nostettu keskiöön Yritysnäkökulmia: kuinka elintarvikealan toimijat voivat valinnoillaan suojella luontoa \nKenelle? \nSeminaari on suunnattu kaikille\, jotka vaikuttavat ruokaketjussa – erityisesti: Julkisten hankintojen asiantuntijoille\, ruokapalveluiden suunnittelijoille ja tuottajille\, elintarvikealan tuotekehittäjille\, vastuullisuustyötä tekeville tutkijoille ja kehittäjille. \nTule kuulemaan\, keskustelemaan ja verkostoitumaan – ja vie mukanasi uusinta tietoa sekä konkreettisia keinoja luonnon monimuotoisuuden turvaamiseksi ruokavalintojen kautta. \nTutustu ohjelmaan (muutokset mahdollisia)! (pdf) \nIlmoittaudu: https://konsta.utu.fi/Default.aspx?tabid=88&tap=21502 \n  \nJärjestäjät: LUKAKER & Luontokadon pysäyttäminen LCA-laskennalla \nLisätietoja: Marta Stachnik\, marta.m.stachnik@utu.fi
URL:https://aitojamakuja.fi/event/biodiversiteetti-lautasella-kestava-ruoka-vastuulliset-valinnat-seinajoki-turku-ja-etayhteys/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250509T120000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250509T143000
DTSTAMP:20260502T145030
CREATED:20250110T140950Z
LAST-MODIFIED:20250306T110213Z
UID:26337-1746792000-1746801000@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Opi private label-osaajaksi -työpajat\, osa 5
DESCRIPTION:Haluatko perehtyä tarkemmin premium private label-liiketoimintaan ja kehittyä taitavaksi toimittajaksi? \nFINLABEL-hanke järjestää kuusi OPI PRIVATE LABEL OSAAJAKSI-työpajaa (6 x 2\,5 h) 13.3.2025 – 19.5.2025 aikana. \nTyöpajoissa läpikäydään valmistustavan käytännöt\, kuten tuotelähtöisyydestä asiakaslähtöisyyteen\, tuotteiden sovitus markkinalle eli ”product-market-fit”\, lisäarvotuotteiden valmistaminen ja lisäarvoa tuottava asiakaspalvelu. \nAjankohdat alla ja ilmoittaudu mukaan! \nPe 13.3. klo 12 – 14.30\nPe 28.3. klo 12 – 14.30\nPe 11.4. klo 12 – 14 30\nTo 25.4. klo 12 – 14.30\nPe 9.5. klo 12 – 14.30\nTi 19.5. klo 18 – 20 / Amsterdam\, Hollanti (PLMA-messujen yhteydessä) \nHUOM! Osallistujat vastaavat Hollannin matka- ja majoituskustannuksista omakustenteisesti. \nFINLABEL-hanke toteutetaan yhteisrahoitteisesti siten\, että yritykset osallistuvat hankkeen omarahoitukseen 1.000 euron (ei sisällä alv) osuudella / yritys.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/opi-private-label-osaajaksi-tyopajat-osa-5/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250513T080000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250513T170000
DTSTAMP:20260502T145030
CREATED:20250130T082558Z
LAST-MODIFIED:20250130T082558Z
UID:26466-1747123200-1747155600@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Elintarvikepäivä\, Helsinki
DESCRIPTION:Elintarvikepäivä on vuoden odotetuin koulutus- ja ajankohtaistapahtuma\, joka kokoaa satoja ruoka-alan asiantuntijoita uuden tiedon pariin. Elintarvikepäivä on myös kollegoiden kohtaamista\, työhön innostavia tuoreita ajatuksia ja tietenkin herkullista ruokaa. Tapahtuman järjestävät Elintarviketeollisuusliitto ja Elintarvikkeiden Tutkimussäätiö. \nRuoka-alan asiantuntijoiden vuosittainen päätapahtuma järjestetään 13.5.2025 Finlandia-talossa. \nElintarvikepäivän teemaksi on valittu tänä vuonna kasvu\, sillä ruoka-alalla on paljon kasvun eväitä ja ratkaisuja\, jotka voivat vahvistaa koko suomalaisen yhteiskunnan hyvinvointia ja menestystä. Kasvu ei synny itsekseen\, vaan se tehdään. Ylpeästi ja ammattitaidolla. Ruokkimalla kasvun kierrettä. \nPäivän ohjelma tarjoaa ruoka-alan asiantuntijoille rautaisannoksen ajankohtaista hyötytietoa ja ajankohtaista. Tuoreiden innostavien ajatusten ja oivallusten ohella verkostoituminen ja kollegoiden kohtaaminen tärkeä osa tapahtuman antia. \nIlmoittautuminen tapahtumaan avataan helmikuussa. \nElintarvikepäivä 2026
URL:https://aitojamakuja.fi/event/elintarvikepaiva-helsinki-2/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250513T123000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250513T170000
DTSTAMP:20260502T145030
CREATED:20250430T093226Z
LAST-MODIFIED:20250430T093226Z
UID:26876-1747139400-1747155600@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Lakeus kokkaa\, Seinäjoki
DESCRIPTION:Lakeus kokkaa 13.5.2025 12:30 – 17:00 kokoaa yhteen HoReCa-alan ammattilaiset ja asiantuntijat. Tapahtumassa esitellään kauden mielenkiintoisimmat uutuudet. \nLakeus kokkaa -tapahtuma kokoaa yhteen HoReCa-alan ammattilaiset ja asiantuntijat. Tapahtumassa esitellään kauden mielenkiintoisimmat uutuudet\, inspiroidutaan tämän hetken trendeistä ja tutustutaan ajankohtaisiin puheenaiheisiin. \nTapahtuma tuo kätevästi ja viihtyisästi yhteen alan tärkeimmät tekijät ja toimijat. Saman katon alta löytyvät juuri sinulle sopivimmat ratkaisut\, palvelut\, tuotteet sekä hyödykkeet. Tapahtuma on kävijöille maksuton\, mutta rekisteröinti vaaditaan. \nTutustu tarkemmin!
URL:https://aitojamakuja.fi/event/lakeus-kokkaa-seinajoki/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250513T170000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250513T183000
DTSTAMP:20260502T145030
CREATED:20250502T103136Z
LAST-MODIFIED:20250502T103226Z
UID:26894-1747155600-1747161000@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Webinaari kestävästä ruoantuotannosta ja omavaraisuudesta -webinaari\, Satakunta
DESCRIPTION:Tervetuloa mukaan maksuttomaan webinaariin\, jossa sukellamme kestävän ja yhteisöllisen ruuantuotannon maailmaan!\nMiten ruoka voidaan tuottaa kestävästi myös kaupungissa? Entä miten edistää omavaraisuutta arjessa – yksin tai yhdessä? \nWebinaari on suunnattu erityisesti kaupunkilaisille\, jotka kaipaavat yhteistä tekemistä ja ovat kiinnostuneita omavaraisuudesta sekä kestävämmistä valinnoista arjessaan. \nMilloin? Tiistaina 13.5.2025 klo 17.00–18.30\nMissä? Teams – osallistumislinkki lähetetään ilmoittautuneille\nIlmoittaudu viimeistään 11.5.2025: merja.rikala@diakon.fi \nPuhujana Teija Timilsina – asiantuntija\, joka vie sinut käytännönläheisesti aiheen ytimeen. \nTilaisuuden järjestää Oma maa osuuskunnat -hanke – tutustu tarkemmin! \nOma maa osuuskunnat -hanke toimii Porin ja Rauman talousalueilla. Hankkeen kohderyhmänä ovat työttömyysuhan alla tai työvoiman ulkopuolella olevat henkilöt\, osatyökykyiset ja työmarkkinoille heikosti kiinnittyneet kantasuomalaiset ja maahanmuuttajat. \nHanke on Länsi-Suomen diakonialaitoksen hallinnoima. Hanketta rahoittaa Euroopan sosiaalirahasto plus (ESR+) Hanke toteutetaan ajalla 1.2.2024-31.1.2027. \nHankkeen toteuttaa Länsi-Suomen Diakonialaitoksen säätiö ja ESR+-rahoituksen hankkeelle on myöntänyt Keski-Suomen Elinkeino-\, liikenne- ja ympäristökeskus.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/webinaari-kestavasta-ruoantuotannosta-ja-omavaraisuudesta-webinaari/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250514T150000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250514T160000
DTSTAMP:20260502T145030
CREATED:20250318T132858Z
LAST-MODIFIED:20250318T132858Z
UID:26673-1747234800-1747238400@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Luomuinstituutin webinaarisarja: Entä jos luomupinta-ala olisikin 25 % Suomessa?
DESCRIPTION:Tutkijatohtori\, agroekologi Kari Koppelmäki on tutkimuksissaan kiinnostunut selvittämään\, mitä vaikutuksia viljely- ja ruokajärjestelmien muuttamisella on\, jos ne perustuisivat paikallisten resurssien nykyistä kestävämpään hyödyntämiseen. Lisäksi häntä kiinnostaa\, miten ruoantuotanto on linkittynyt alueellisiin ja kansallisiin ruokajärjestelmiin sekä globaaliin ruokajärjestelmään. Koppelmäki on laatinut synteesiraportin\, jossa on selvitetty\, miten vaikuttaisi\, jos luomupinta-ala olisikin 25 % Suomessa. \nKe 14.5.2025 klo 15-16 \nKari Koppelmäki\, Helsingin yliopiston Ruralia-instituutti
URL:https://aitojamakuja.fi/event/luomuinstituutin-webinaarisarja-enta-jos-luomupinta-ala-olisikin-25-suomessa/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250515T140000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250515T170000
DTSTAMP:20260502T145030
CREATED:20250325T105402Z
LAST-MODIFIED:20250325T105402Z
UID:26703-1747317600-1747328400@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Tuotekehityksellä tulosta! -webinaari ja työpaja\, Kainuu
DESCRIPTION:Tiedätkö mitä asiakkaasi yrittävät saavuttaa tuotteellasi\, mitkä ovat asiakkaan suurimmat haasteet tuotteessasi tai hyödyt? Työpajan tavoitteena on syventää osallistujien ymmärrystä asiakaslähtöisestä tuotekehityksestä ja antaa käytännön työkaluja sen toteuttamiseen. Työpajan avulla suunnittelemme valmistetta\, joka vastaa asiakkaiden tarpeisiin ja toivomuksiin. \n15.5.2025 klo 14 – 17 \nHinta 50 € + alv 25\,5 % sis. webinaarin ja työpajaosuuden (3 h) Teams-yhteydellä. Kouluttajana IdeaNature Oy. \nLisätietoja ja ilmoittautuminen viimeistään 8.5.2025 https://www.maajakotitalousnaiset.fi/tapahtumat/tuotekehityksella-tulosta \nKoulutus toteutetaan pienryhmänä\, jotta yrittäjä saa mahdollisimman suuren hyödyn omaa toimintaa ajatellen. Koulutukseen otetaan 7-10 osallistujaa ilmoittautumisjärjestyksessä\, etusija kuitenkin kainuulaisilla. Koulutus on tarkoitettu luonnontuotteisiin pohjautuvien elintarvike- ja luonnontuotealan yrittäjillä ja yrittäjiksi aikoville.\nKoulutus järjestetään osana KantriLuonto-hankkeen toimintaa. KantriLuonto-hanketta toteuttavat Kainuun Ammattiopisto ja MKN/ProAgria Itä-Suomi Euroopan maaseuturahaston ja Kainuun ELY:n tuella.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/tuotekehityksella-tulosta-webinaari-ja-tyopaja-kainuu/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250519T090000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250519T120000
DTSTAMP:20260502T145030
CREATED:20250502T101128Z
LAST-MODIFIED:20250502T101128Z
UID:26890-1747645200-1747656000@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Terveyttä ja ekologista kestävyyttä edistävä ruokailu varhaiskasvatuksessa\, Helsinki ja etäyhteys
DESCRIPTION:Seminaarissa esitellään Ruoka-askel-hankkeen tuloksia ja hankkeen pohjalta kehitettyä toimintamallia. Ohjelmassa on myös asiantuntijoiden paneelikeskustelu. Ruoka-askel-hankkeessa oli tavoitteena kehittää kestävä toimintamalli\, joka tukee lasten terveellistä ruokavaliota ja vähentää ruokajärjestelmän ilmastovaikutuksia varhaiskasvatuksessa. \nKenelle: Seminaariin ovat tervetulleita ruokapalveluiden ja varhaiskasvatuksen ammattilaiset\, kuntapäättäjät ja muut aiheesta kiinnostuneet. \nAika: Maanantaina 19.5.2025 klo 9-12 \nPaikka: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos\, Helsinki\, Mannerheimintie 166\, J-salit (2 ja 3). Tilaisuutta voi seurata myös etäyhteydellä. \nTutustu ohjelmaan ja ilmoittaudu 9.5. mennessä! \n 
URL:https://aitojamakuja.fi/event/terveytta-ja-ekologista-kestavyytta-edistava-ruokailu-varhaiskasvatuksessa-helsinki-ja-etayhteys/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250519T113000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250520T123000
DTSTAMP:20260502T145030
CREATED:20250430T091955Z
LAST-MODIFIED:20250430T091955Z
UID:26872-1747654200-1747744200@aitojamakuja.fi
SUMMARY:LuomuOPE-verkostoitumispäivät Mustialassa
DESCRIPTION:Haluatko syventää luomuosaamistasi\, saada ideoita opetuksen toteuttamiseen ja laajentaa verkostojasi? Tule mukaan LuomuOPE-verkostopäiville Mustialaan 19.–20.5.2025!\n\n\n\nVerkostopäivillä mm.\n\n\n tarkastellaan luomua koko ruokaketjun näkökulmasta ja opitaan yhdessä\n jaetaan ideoita ja konkreettisia vinkkejä luomuopetuksen kehittämiseen\n kuullaan käytännön kokemuksia Mustialan luomumaitotilalla\n verkostoidutaan muiden opettajien ja alan asiantuntijoiden kanssa\n virkistäydytään luomuruuan\, saunan ja uimisen merkeissä\n\nVerkostopäivillä rakennetaan yhdessä luomuopetuksen tulevaisuutta – olitpa sitten opettaja\, kouluttaja tai alan kehittäjä. Majoittuminen onnistuu helposti paikan päällä.\n\n\nIlmoittaudu mukaan 5.5.2025 mennessä ja varmista paikkasi vuoden tärkeimmässä luomuopetuksen tapahtumassa.\n\n\nTutustu ohjelmaan! (pdf)\nIlmoittaudu!
URL:https://aitojamakuja.fi/event/luomuope-verkostoitumispaivat-mustialassa/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250519T140000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250519T160000
DTSTAMP:20260502T145030
CREATED:20250502T091855Z
LAST-MODIFIED:20250502T091929Z
UID:26885-1747663200-1747670400@aitojamakuja.fi
SUMMARY:FinFoodNet: Yhdessä maailmalle – ruokaviennin mahdollisuudet\, Turku ja etäyhteys
DESCRIPTION:FinFoodNet-hankkeen Varsinais-Suomen kick off -tilaisuudessa tutustutaan ruokaviennin mahdollisuuksiin\, sukelletaan tulevaisuuden ruokatrendeihin\, kuullaan käytännön kokemuksia ja pureudutaan siihen\, millaista tukea ja verkostoja yritykset kaipaavat kansainvälistymisen polulla. \nOlitpa vasta pohtimassa vientiä tai jo ottanut ensiaskeleita\, iltapäivän ohjelma tarjoaa hyödyllistä tietoa ja loistavan tilaisuuden verkostoitua muiden ruokaketjun toimijoiden kanssa. \n📅 Aika: Maanantai 19.5. klo 14.00–16.00\n📍 Paikka: Aistikattila\, Medisiina D\, Kiinamyllynkatu 10 D\, Turku tai etäyhteys\nKenelle? Tilaisuus on avoin ja maksuton kaikille ruokaketjun yrityksille – erityisesti niille\, jotka suunnittelevat vientiä tai ovat alkumetreillä kansainvälistymisen polulla. \nMiksi osallistua? Saat käytännön vinkkejä\, inspiraatiota ja verkostoitumismahdollisuuksia muiden ruokaketjun yritysten kanssa\, jotka pohtivat vientiä tai ovat alkumetreillä kansainvälistymisessä. \nTutustu ohjelmaan ja ilmoittaudu! \n\n\n\nFinFoodNet – suomalaiset Innokaupungit ja alueet vauhdittamassa ruokaratkaisujen vientiä
URL:https://aitojamakuja.fi/event/finfoodnet-yhdessa-maailmalle-ruokaviennin-mahdollisuudet-turku-ja-etayhteys/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250519T180000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250519T200000
DTSTAMP:20260502T145030
CREATED:20250110T141037Z
LAST-MODIFIED:20250306T110305Z
UID:26339-1747677600-1747684800@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Opi private label-osaajaksi -työpajat\, osa 6
DESCRIPTION:Haluatko perehtyä tarkemmin premium private label-liiketoimintaan ja kehittyä taitavaksi toimittajaksi? \nFINLABEL-hanke järjestää kuusi OPI PRIVATE LABEL OSAAJAKSI-työpajaa (6 x 2\,5 h) 13.3.2025 – 19.5.2025 aikana. \nTyöpajoissa läpikäydään valmistustavan käytännöt\, kuten tuotelähtöisyydestä asiakaslähtöisyyteen\, tuotteiden sovitus markkinalle eli ”product-market-fit”\, lisäarvotuotteiden valmistaminen ja lisäarvoa tuottava asiakaspalvelu. \nAjankohdat alla ja ilmoittaudu mukaan! \nPe 13.3. klo 12 – 14.30\nPe 28.3. klo 12 – 14.30\nPe 11.4. klo 12 – 14 30\nTo 25.4. klo 12 – 14.30\nPe 9.5. klo 12 – 14.30\nTi 19.5. klo 18 – 20 / Amsterdam\, Hollanti (PLMA-messujen yhteydessä) \nHUOM! Osallistujat vastaavat Hollannin matka- ja majoituskustannuksista omakustenteisesti. \nFINLABEL-hanke toteutetaan yhteisrahoitteisesti siten\, että yritykset osallistuvat hankkeen omarahoitukseen 1.000 euron (ei sisällä alv) osuudella / yritys.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/opi-private-label-osaajaksi-tyopajat-osa-6/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250521T090000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250521T120000
DTSTAMP:20260502T145030
CREATED:20250417T054152Z
LAST-MODIFIED:20250417T054152Z
UID:26842-1747818000-1747828800@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Tervetuloa ruokamatkailun osaamisryhmän tapaamiseen!\, Helsinki ja Teams
DESCRIPTION:Ruokamatkailuverkoston toiminta jatkuu. Tänä vuonna keskitytään teemalliseen kehittämiseen ruokamatkailun osaamisryhmässä. \nIlmoittaudu mukaan ruokamatkailun osaamisryhmän ensimmäiseen tapaamiseen täällä. \nAika: Ke 21.5.2025 klo 9—12\nPaikka: HYBRIDI: Haaga-Helian Pasilan kampus\, Helsinki / Teams \nOhjelma\nKäydään läpi Suomen ruokamatkailun tämänhetkisiä suuntaviivoja ja viimeisimpiä tapahtumia ja pohditaan\, mikä olisi kätevä kanava tiedonjakoa varten. \nTausta\nOn huomattu\, että Suomessa matkailun kehittäminen on pirstaleista: päällekkäisiä hankkeita on käynnissä ympäri Suomea\, pyöriä keksitään uudelleen ja tieto ei kulje. Siksi Rural Finland Tourism Hub –hanke* yhteistyössä Hungry for Finlandin kanssa koordinoi ruokamatkailun osaamisryhmää\, jonka tapaamisissa kokoonnutaan verkostoitumaan ja jakamaan tietoa\, samaan tyyliin kuin esimerkiksi Matkamessujen yhteydessä järjestetyillä ”Matkamessujen etkot” -tilaisuuksissa\, jotka ovat olleet suosittuja. Haluamme jatkaa hyväksi todettua konseptia. \nRuokamatkailun osaamisryhmä käytännössä \n\nMissä ja milloin? \nOsaamisryhmä kokoontuu Haaga-Helian Pasilan kampuksella yhteensä kolmesti. Tilaisuudet järjestetään hybridinä\, joten etäosallistuminen on mahdollista. Olemme valinneet päivät sen mukaan\, että samanaikaisesti on jokin tapahtuma\, johon saatat muutenkin olla tulossa. \nLisäksi perustetaan tarkoituksenmukainen alusta (esimerkiksi LinkedIn-ryhmä) tapaamistenvälistä tiedonvaihtoa varten. \nTulevat tapaamiset \n\nKevät 2025: ke 21.5.2025 (Hospitality Forum 20.5.)\nSyksy 2025: to 23.10.2025 (Viini- ja ruokamessut 23–26.10.)\nKevät 2026: to 15.1.2026 Matkamessujen etkot (MATKA 2026 15.–18.1.)\n\nMitä tapaamisissa tehdään? \nHungry for Finland/Haaga-Helia fasilitoi tapaamiset. Niiden päätavoite on tiedonvaihto\, ja pyrimme samalla viemään valittua kehitettävää teemaa eteenpäin. Osaamisryhmien tapaamisiin sisältyy aina aikaa vapaaseen keskusteluun ja verkostoitumiseen. Kannustamme tuomaan mukaan ajankohtaisia kuulumisia ja esimerkiksi omien hankkeiden markkinointimateriaalia. \nKuinka paljon aikaa ja sitoutumista osallistuminen vaatii? \nSaat itse valita sitoutuneisuutesi tason. Voit osallistua yhteen tapaamiseen ja lukea sähköpostit\, tai osallistua kaikkiin tapaamisiin ja aktiivisesti tiedonvaihtoalustalla viestittelyyn – tai jotain siltä väliltä. Haluamme\, että osaamisryhmään voi tulla mukaan matalalla kynnyksellä. \nMikäli herää kysymyksiä\, ota yhteyttä: \nOpri Laamanen\, Opri.Laamanen(a)haaga-helia.fi \n*Rural Finland Tourism Hub \nRural Finland Tourism Hub –hankkeen päätavoite on lisätä ja vakiinnuttaa matkailun toimijoiden välistä verkostoitumista\, tuottaa ja jakaa tietoa sekä edistää uusien matkailun kehittämistoimenpiteiden ja -kokonaisuuksien aikaansaamista yhteistyöllä. Hankkeen toimintaperiaate pohjautuu osaamisen verkostomaiseen yhteiskehittämiseen. Tämän vuoksi hankkeessa kootaan maaseudun matkailun kehittäjätoimijoista valtakunnallinen verkosto\, jossa tuotetaan käyttäjälähtöisesti uutta tietoa\, jaetaan hyviä käytänteitä ja osaamista älykkäällä tavalla. Lue Rural Finland Tourism Hubista lisää täällä. 
URL:https://aitojamakuja.fi/event/tervetuloa-ruokamatkailun-osaamisryhman-tapaamiseen-helsinki-ja-teams/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250522T140000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250522T160000
DTSTAMP:20260502T145030
CREATED:20250502T092157Z
LAST-MODIFIED:20250502T092157Z
UID:26888-1747922400-1747929600@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Flavoria-tutkimusalustan demoiltapäivä tutkijoille\, Turku
DESCRIPTION:Tervetuloa tutustumaan monitieteiseen Flavoria-tutkimusalustaan toukokuussa! Iltapäivän aikana esittelemme Flavorian tutkimusmahdollisuuksia eri pisteillä lounasravintolan ja moniaistitila Aistikattilan puolella. Pääset siis käytännössä näkemään\, millaista tutkimusta Flavoriassa voisi tehdä\, ja verkostoitumaan muiden tutkijoiden kanssa. Tilaisuuteen ovat tervetulleita kaikki tutkijat\, jotka ovat kiinnostuneita esimerkiksi ruokaan\, ravitsemukseen\, kestävyyteen\, terveyteen ja hyvinvointiin\, aisteihin tai kuluttajakäyttäytymiseen liittyvästä tutkimuksesta. \n\nAika: torstai 22.5.2025 klo 14-16\n\nPaikka: Flavoria-tutkimusravintola ja Aistikattila\, Medisiina D\, Kiinamyllynkatu 10 \nTutustu ohjelmaan ja ilmoittaudu!
URL:https://aitojamakuja.fi/event/flavoria-tutkimusalustan-demoiltapaiva-tutkijoille-turku/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250522T150000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250522T173000
DTSTAMP:20260502T145030
CREATED:20250415T085948Z
LAST-MODIFIED:20250415T090635Z
UID:26828-1747926000-1747935000@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Elintarvikealan vientivalmennus\, Kymenlaakso
DESCRIPTION:Vientivalmennus kansainvälistymisestä kiinnostuneille elintarvikealan yrityksille. Valmennuksen tavoitteena on parantaa yritysten valmiuksia toimia kansainvälisillä markkinoilla. \nValmennus on yrityksille maksuton. Osallistua voi myös etänä. \nAika: 22.5.2025 klo 15-17.30\nPaikka: Kohoa Synergiakeskus / Teams \nValmennuksessa kirkastetaan oman tuotteen ja sen mahdollisuuksien paremmuutta ja mahdollisuuksia. Samalla tunnustellaan omaa tahtotilaa\, innostutaan ja selkeytetään toimintaideaa. \nKäsiteltäviä teemoja: \n\nKuinka valmistaudun uuteen markkinaan?\nYritykseni\, tuotteeni ja omat vahvuuteni sekä niiden kirkastaminen. Miksi minun tuotteeni on vientituote?\nStrategiani uudelle markkinalle menoon ja viennin kasvattaminen.\nKuinka menestyn messuilla ja saan parhaan annin yritykselleni?\nTo do ja vinkit messujen jälkeen.\n\n”Toivomme mukaan erityisesti sellaisia elintarvikealan yrityksiä\, jotka haluavat ymmärtää alan muutoksia ja oppia toimimaan uusilla markkinoilla. Valmennuksen aikana yritys saa konkreettisia työkaluja ja tietoa\, joiden avulla voi suunnitella ja toteuttaa kansainvälisen markkinan haltuunoton aina ensikontaktien etsimisestä koemarkkinointiin\, lanseerauksiin ja kauppojen syntymiseen”\, lupaa Kouvola Innovationin KELKKA-hankkeen projektipäällikkö Tiina Luoma. \n”Vientivalmennuksen toteuttaa Johanna Pfeiffer FinDe Business Consulting Oy:stä. Johanna on asunut yli 20 vuotta Saksassa ja omaa vankan kokemuksen Saksan ja Keski-Euroopan markkinoista\, kielestä ja kulttuurista. Hän on tukenut vuosien mittaan monia suomalaisia yrityksiä mm. Saksan markkinoiden suhteen\, ja avannut ovet vientimarkkinaan”\, kertoo Luoma. \nLisätietoja ja ilmoittautuminen! \nTutustumismatka Wieniin \nKesäkuussa kansainvälistymistä suunnitteleville elintarvikealan yrityksille järjestetään tutustumismatka Wieniin\, Itävaltaan. Itävallassa ohjelmaan kuuluu muun muassa Business Finlandin järjestämää business-etikettikoulutusta ja vierailu Free from & Specialty Food + Wine -messuille. \nLue lisää täältä. \nVientivalmennuskokonaisuus toteutetaan osana KELKKA – Kymenlaakson elintarvikesektori kansainvälisille areenoille -hankkeen toimenpiteitä. Hankkeen rahoitus: Alueiden kestävän kasvun ja elinvoiman tukeminen -määräraha (AKKE)\, äkilliseen rakennemuutostilanteeseen vastaaminen (ÄRM).  Hankesivuille tästä.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/elintarvikealan-vientivalmennus-kymenlaakso/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250523T083000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250523T120000
DTSTAMP:20260502T145030
CREATED:20250328T095529Z
LAST-MODIFIED:20250328T095529Z
UID:26753-1747989000-1748001600@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Kauhajoen Ruokamessut 2025: Ihmiset ja ruoka-alan tulevaisuus -seminaari
DESCRIPTION:Kauhajoen Ruokamessuseminaari järjestetään Hämes-Havusen miljöössä perjantaina 23.5.2025 klo 9.00-12.00.  Tämän vuoden teema on Ihmiset ja ruoka-alan tulevaisuus. \nOhjelma: \n\nklo 8.30 Aamukahvit\nklo 9.00 Kauhajoen kaupungin ja Ruokamessujen tervehdys\nklo 9.15 Harjoittelijat ja ruoka-alan tulevaisuus (SeAmk)\nklo 9.30 Näkökulmia maaseudun maahanmuuttoon (Helsingin yliopisto\, Ruralia-instituutti)\nklo 9.50 Monikulttuurinen työyhteisö – Tamsin tasainen arki (Matti Tamsi Oy)\nklo 10.05 Pakkaus- ja pakkausjäteasetus uudistuu – Miten se vaikuttaa kuluttajiin ja ruoka-alan yrityksiin tulevaisuudessa? (SeAMK)\nklo 10.40 Keskustelujen eteneminen ja tauko\nklo 11.00 Keskustelut Erätauko-menetelmällä.\nklo 12.00 Siirtyminen lounaalle\n\nTutustu tarkemmin ohjelmaan ja Erätauko-keskustelusisältöihin (pdf). Ilmoittaudu 19.5. mennessä. \nLisätietoja Ruokamessuseminaarin sivulla.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/kauhajoen-ruokamessut-2025-ihmiset-ja-ruoka-alan-tulevaisuus-seminaari/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250526T090000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250526T113000
DTSTAMP:20260502T145030
CREATED:20250402T074901Z
LAST-MODIFIED:20250402T074901Z
UID:26766-1748250000-1748259000@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Strategisen tutkimuksen Kohti kestävää\, terveellistä ja ilmastoneutraalia ruokajärjestelmää (FOOD) -tutkimusohjelman loppuseminaari
DESCRIPTION:Seminaarissa tarkastellaan kuusivuotisen FOOD-ohjelman (2019-2025) kolmen laajan tutkimushankkeen (Leg4Life\, Just food\, MULTA) tuloksia ja niiden merkitystä suomalaisen ruokajärjestelemän kestävyysmurroksessa. \nAika: Maanantaina 26.5.2025 klo 9:00-11:30\nPaikka: Helsingin yliopiston päärakennus\, pieni juhlasali (F4050)\, Fabianinkatu 33\, Helsinki\, 4. krs ja etäyhteys \nSeminaari on tarkoitettu kaikille suomalaisen ruokajärjestelmän toimijoille: yritysten ja julkisen sektorin päättäjille\, politiikoille ja virkamiehille sekä järjestöjen edustajille. Tarkasteltavana uusimman tutkimustiedon pohjalta ovat ne mahdollisuudet ja keinot\, joilla nykyistä kestävämpään ruokajärjestelmään on mahdollista päästä. Seminaari on ajankohtainen myös hallitusohjelman mukaisesti poikkihallinnollisessa valmistelussa olevan Kestävä ja kannattava ruokajärjestelmä-kokonaisuuden kannalta. \nTilaisuus on ilmainen kaikille\, mutta vaatii rekisteröitymisen Nordic-Baltic food systems conference -sivulla.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/strategisen-tutkimuksen-kohti-kestavaa-terveellista-ja-ilmastoneutraalia-ruokajarjestelmaa-food-tutkimusohjelman-loppuseminaari/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250526T090000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250528T160000
DTSTAMP:20260502T145030
CREATED:20250327T075533Z
LAST-MODIFIED:20250327T075533Z
UID:26728-1748250000-1748448000@aitojamakuja.fi
SUMMARY:The Nordic Joint Committee for Agricultural and Food Research\, Helsinki
DESCRIPTION:Ruokajärjestelmän kestävyyskysymyksiä koskevia tapahtumia Helsingissä 26.-28.5.2025 \nKolme toisiinsa kytkeytyvää tapahtumaa toukokuun lopussa Helsingissä \nStrategisen tutkimuksen Kohti kestävää\, terveellistä ja ilmastoneutraalia ruokajärjestelmää (FOOD) -tutkimusohjelman loppuseminaari\nAika: Maanantaina 26.5.2025 klo 9:00-11:30\nPaikka: Helsingin yliopiston päärakennus\, pieni juhlasali (F4050)\, Fabianinkatu 33\, Helsinki\, 4. krs ja etäyhteys \nSeminaarissa tarkastellaan kuusivuotisen FOOD-ohjelman (2019-2025) kolmen laajan tutkimushankkeen (Leg4Life\, Just food\, MULTA) tuloksia ja niiden merkitystä suomalaisen ruokajärjestelemän kestävyysmurroksessa. \nSeminaari on tarkoitettu kaikille suomalaisen ruokajärjestelmän toimijoille: yritysten ja julkisen sektorin päättäjille\, politiikoille ja virkamiehille sekä järjestöjen edustajille. Tarkasteltavana uusimman tutkimustiedon pohjalta ovat ne mahdollisuudet ja keinot\, joilla nykyistä kestävämpään ruokajärjestelmään on mahdollista päästä. Seminaari on ajankohtainen myös hallitusohjelman mukaisesti poikkihallinnollisessa valmistelussa olevan Kestävä ja kannattava ruokajärjestelmä-kokonaisuuden kannalta. \nTilaisuus on ilmainen kaikille\, mutta vaatii rekisteröitymisen Nordic-Baltic food systems conference -sivulla. \nThe Food Policy Forum: Securing sustainable food systems in turbulent times\nTime: Monday May 26\, 2025 11:30 am–4 pm (Finnish time)\nLocation: University of Helsinki\, Main building\, small hall (F4050)\, address: Fabianinkatu 33\, Helsinki\, 4th floor and online \nThe Food Policy Forum brings together food system actors\, policy makers and researchers to discuss intertwined challenges in securing sustainable food systems in turbulent times. \nThe event is free of charge but registration is required on Nordic-Baltic food systems conference webpage. \nNordic-Baltic food systems conference\nChallenging intersections: Securing sustainable food systems in turbulent times\nTime: Tuesday and Wednesday May 27-28\, 2025\nLocation: University of Helsinki\, Viikki Campus \nThe 1st Nordic-Baltic food systems conference and policy forum invites researchers\, policy makers and food system actors to take stock on the food system challenges across the Nordic and Baltic countries\, share experiences and look for innovative solutions and future collaborations. \nFood systems face multiple and by large\, intertwined challenges. Climate change\, biodiversity loss and pollution call for immediate actions across the food system\, from the fields to the plates. At the same time the geopolitical turbulences have raised food security concerns to the political agendas of the European states and the European Union. The meaning of food for our wellbeing and health is unquestionable and calls for stronger appreciation across society and by the people. \nDealing with such complex problems is a challenge for both research\, policy makers\, and food system actors. The intertwined challenges cannot be solved by focusing on a single element of the food system\, or by a specific sectoral policy or individual scientific discipline. The 1st Nordic-Baltic food systems conference and policy forum invites researchers\, policy makers and food system actors to take stock on the challenges related to securing sustainability food systems\, share experiences across the Nordic and Baltic countries and look for innovative solutions and future collaborations. \nThe conference is part of Finland’s presidency of the Nordic Council of Ministers. \nRead more!
URL:https://aitojamakuja.fi/event/the-nordic-joint-committee-for-agricultural-and-food-research-helsinki/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250528T090000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250528T094500
DTSTAMP:20260502T145030
CREATED:20250522T133442Z
LAST-MODIFIED:20250522T133442Z
UID:26968-1748422800-1748425500@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Pienten elintarvikeyritysten kansainvälistyminen ja vientitoimien aloittaminen; case Japani ja Etelä-Korea\, Teams
DESCRIPTION:Ilmoittaudun maksuttomaan Pienten elintarvikeyritysten kansainvälistyminen ja vientitoimien aloittaminen; case Japani ja Etelä-Korea -teamsiin 28.5.2025 klo 9 – 9.45. \nOhjelma: \nKlo 9 – 9.30 Pienten elintarvikeyritysten kansainvälistyminen ja vientitoimien aloittaminen;\ncase Japani ja Etelä-Korea\nJaana Puhakka\, yritysasiantuntija\, MKN Itä-Suomi/ProAgria Itä-Suomi\, ProYritys Nyt -hanke \nKlo 9.30 – 9.45 Aikaa keskustelulle ja mahdollisille kysymyksille \nTapahtuman järjestää Itä-Suomen MKN/ProAgria Itä-Suomi ja se on osa Parasta paikallista pöytiin -hankkeen toimintaa. Lisätietoja antaa Kirsi Sahrman-Hauhia\, sähöposti: kirsi.sahrman-hauhia@maajakotitalousnaiset.fi tai p. 050 570 3039. \nIlmoittautuminen viimeistään 23.5.2025.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/pienten-elintarvikeyritysten-kansainvalistyminen-ja-vientitoimien-aloittaminen-case-japani-ja-etela-korea-teams/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250528T123000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250528T153000
DTSTAMP:20260502T145030
CREATED:20250519T114144Z
LAST-MODIFIED:20250519T114144Z
UID:26952-1748435400-1748446200@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Ruokatoimijoiden tilatarpeet ja yhteistyömahdollisuudet -työpaja\, Helsinki
DESCRIPTION:Kaksiosainen työpajasarja kutsuu ruoka-alan yrittäjät kuvaamaan haasteita ja kehittämään kestävää liiketoimintaa. Ensimmäisessä osassa aiheena ovat tilatarpeet. Osallistujat pääsevät tutustumaan Arabia135:n vapaisiin ja kehitettäviin tiloihin. Ilmoittaudu mukaan! \n\n\nPaikka: ARKI 135 -hubi\, Hämeentie 135 A (4. kerros)\nAika: 28.5.2025 12.30–15.30 \nTule mukaan kehittämään tilaratkaisuja ja yhteistyömalleja\, jotka tuovat elinvoimaista ja kestävää ruoka-alan liiketoimintaa Arabia135 -kortteliin osana Arabian kiertotaloushubin toimintaa. Työpajat kokoavat yhteen ruoka-alan yrittäjiä tunnistamaan arjen haasteita ja yhteistyömahdollisuuksia sekä kehittämään konkreettisia\, kiertotaloutta hyödyntäviä yhteistyö- ja tilaratkaisuja Arabia135:een. \nEnsimmäisessä työpajassa keskitytään ruoka-alan toimijoiden tilatarpeisiin ja kartoitetaan kiinnostusta toimijoiden väliselle yhteistyölle. Osana työpajaa järjestetään ohjattu kierros\, jossa pääsemme tutustumaan Arabia135-kiinteistön vapaisiin ja kehitteillä oleviin tiloihin. \nTyöpajat on suunnattu ruoka-alan jalostajille\, tuottajille sekä muille ruoka-alan toimijoille esimerkiksi erityistukkureille ja pakkaamoille\, jotka kaipaavat uusia toimitiloja ja yhteistyömahdollisuuksia. Tilaisuudet järjestetään osana Euroopan unionin osarahoittamaa Urban&Local-hanketta. \nTutustu ohjelmaan ja ilmoittaudu! \nSave the date: Työpajasarjan toinen osa järjestetään ke 4.6.2025 klo.13.00–15.30.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/ruokatoimijoiden-tilatarpeet-ja-yhteistyomahdollisuudet-tyopaja-helsinki/
END:VEVENT
END:VCALENDAR