BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Aitoja makuja - ECPv6.15.20//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-ORIGINAL-URL:https://aitojamakuja.fi
X-WR-CALDESC:Tapahtumat Aitoja makuja
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Helsinki
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20220327T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20221030T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20230326T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20231029T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20240331T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20241027T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20231201T093000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20231201T153000
DTSTAMP:20260503T140830
CREATED:20231023T094446Z
LAST-MODIFIED:20231023T094446Z
UID:24646-1701423000-1701444600@aitojamakuja.fi
SUMMARY:LUKOKE -työpajat koulutuksen kehittämisestä\, työpaja 3
DESCRIPTION:Tule mukaan luomuopetuksen kehittämiseen! \nSuomen kansallisten luomutavoitteiden saavuttamiseksi\, luomuosaajia tarvitaan koko ruokaketjussa: alkutuotannossa\, jatkojalostuksessa sekä ruoanvalmistuksessa. Koulutuksen ja elintarvikeyritysten luomuosaamiseen liittyvä selvitystyö on loppumetreillä. Kyselyissä kartoitettiin luomuosaamisen nykytilaa ja koulutukseen liittyviä luomuosaamisen erityistarpeita. Kerätyllä tiedoilla on merkittävä rooli ammatillisen koulutuksen luomuosaamisen kehittämisessä. Selvitystyön tulosten julkaisu ja jatkotyöstö tapahtuu syksyn seminaareissa\, joiden yhteydessä järjestetään teemakohtaiset työpajat. \nSelvitystyön tulosten julkaisu ja jatkotyöstö tapahtuu syksyn teemakohtaisissa työpajoissa: \nTorstaina 9.11. klo 10-15: Yritysselvityksen tulokset ja jatkotyöstö -työpaja\, Helsinki. Tulosten perusteella keskustellaan luomukoulutuksen kehittämisestä eri koulutusasteilla. Ohjelma ja ilmoittautuminen\, ilmoittaudu 1.11. mennessä. Lisätietoja Anu Arolaakso\,  anu.arolaakso@sakky.fi\, 044-7854048. \nTorstaina 16.11. klo 9.30-14: Luomuopetus Suomen yliopistoissa\, kansainvälinen koulutustarjonta ja verkostoyhteistyö\, Helsinki\, Helsingin yliopisto\, Lab-rakennus\, sali 228\, Koetilantie 5\, Helsinki.   Ohjelma ja ilmoittautuminen\, ilmoittaudu 9.11 mennessä. Lisätietoja Anne Honkanen\, anne.z.honkanen@helsinki.fi\, 050-3447904. \nPerjantai 1.12. klo 9.30-15.30: Luomuopetuksen kehittäminen luonnonvara-alan toisen asteen ammatillisessa koulutuksessa\, -seminaari\, Tammela\, Mustialantie 105\, Mustiala. Ohjelma\, ilmoittautumislomake\, ilmoittaudu 28.11 mennessä.  Lisätietoja Outi Vahtila\, outi.vahtila@hamk.fi\, 0500-121261. \nTiistai 5.12 klo 9.30-15.30: Luomuopetuksen kehittäminen ammattikorkeakoulussa -seminaari\, Tammela\, Mustialantie 105\, Mustiala. Ohjelma\, ilmoittautumislomake\, ilmoittaudu 28.11.mennessä. Lisätietoja Outi Vahtila\, outi.vahtila@hamk.fi\, 0500-121261. \nTapahtumiin kaivataan luomukoulutuksen kehittämisestä kiinnostuneita yritysten\, koulutuksen\, neuvonnan\, tutkimuksen ja hallinnon edustajia.   \nTervetuloa! \nMaa- ja metsätalousministeriön rahoittama Luomuopetuksen nykytila ja kehittämistarpeet (LUKOKE) -hanke on osa kansallista Luomu 2.0 -ohjelmaa.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/lukoke-tyopajat-koulutuksen-kehittamisesta-tyopaja-3/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20231201T120000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20231201T150000
DTSTAMP:20260503T140830
CREATED:20231130T171448Z
LAST-MODIFIED:20231130T171448Z
UID:24838-1701432000-1701442800@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Väitöstilaisuus: Ruokajärjestelmien kestävyyssiirtymä ja alueet keskinäisriippuvuuksien maailmassa
DESCRIPTION:Susanna Kujala väittelee Vaasan yliopistossa 1.12. klo 12.00 alkaen. Väitöstilaisuutta voi seurata Zoomissa. Lue lisää ja löydä linkki! \nRuoan tuotannon\, kulutuksen ja koko ruokajärjestelmän kestävyyttä Suomessa tulisi vahvistaa alueelliset erot huomioiden. Susanna Kujalan tuore aluetieteen väitöskirja korostaakin tarvetta paikkaperustaiselle kehittämiselle\, joka tunnistaa maakuntien ja muiden alueiden erilaiset lähtökohdat ja ominaisuudet.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/vaitostilaisuus-ruokajarjestelmien-kestavyyssiirtyma-ja-alueet-keskinaisriippuvuuksien-maailmassa/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20231204T120000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20231204T163000
DTSTAMP:20260503T140830
CREATED:20231123T085919Z
LAST-MODIFIED:20231123T085919Z
UID:24822-1701691200-1701707400@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Google Business & LinkedIn matkailu- ja ruokaketjun toimijoiden markkinointi- ja viestintäkanavina\, Salo
DESCRIPTION:Google Business on olennainen ja keskeinen työkalu yrityksille digitaalisessa markkinoinnissa\, jonka avulla autat asiakkaitasi löytämään tuotteesi ja palvelusi helpommin. Google Busineksen avulla voit myös mm. kerätä asiakaspalautteita ja jakaa uutisia sekä tarjouksia.\n\nLinkedIn on puolestaan erinomainen kanava\, kun haluat markkinoida yrityksesi tuotteita ja palveluita erityisesti BtoB -kohderyhmälle ja esimerkiksi etsiessä työntekijöitä. Kanavan avulla voit laajentaa verkostoitasi ja jakaa asiantuntemustasi.\n\nTervetuloa käytännönläheiseen ja konkreettiseen työpajaan 4.12.2023 paikan päälle Salo Iot Campukselle\, jossa valmentajanamme toimii digitaalisen liiketoiminnan asiantuntija Kirsi Mikkola.\n\nAika: ma 4.12.2023  klo 12.00 – 16.30\nPaikka: Salo IoT Campus\, Joensuunkatu 7\, 24100 Salo\nKenelle: Työpaja on suunnattu erityisesti matkailu- ja ruokaketjun toimijoille\n\nTutustu päivän ohjelmaan ja ilmoittaudu 2.12. mennessä.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/google-business-linkedin-matkailu-ja-ruokaketjun-toimijoiden-markkinointi-ja-viestintakanavina-salo/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20231205T093000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20231205T153000
DTSTAMP:20260503T140830
CREATED:20231023T094520Z
LAST-MODIFIED:20231023T094520Z
UID:24648-1701768600-1701790200@aitojamakuja.fi
SUMMARY:LUKOKE -työpajat koulutuksen kehittämisestä\, työpaja 4
DESCRIPTION:Tule mukaan luomuopetuksen kehittämiseen! \nSuomen kansallisten luomutavoitteiden saavuttamiseksi\, luomuosaajia tarvitaan koko ruokaketjussa: alkutuotannossa\, jatkojalostuksessa sekä ruoanvalmistuksessa. Koulutuksen ja elintarvikeyritysten luomuosaamiseen liittyvä selvitystyö on loppumetreillä. Kyselyissä kartoitettiin luomuosaamisen nykytilaa ja koulutukseen liittyviä luomuosaamisen erityistarpeita. Kerätyllä tiedoilla on merkittävä rooli ammatillisen koulutuksen luomuosaamisen kehittämisessä. Selvitystyön tulosten julkaisu ja jatkotyöstö tapahtuu syksyn seminaareissa\, joiden yhteydessä järjestetään teemakohtaiset työpajat. \nSelvitystyön tulosten julkaisu ja jatkotyöstö tapahtuu syksyn teemakohtaisissa työpajoissa: \nTorstaina 9.11. klo 10-15: Yritysselvityksen tulokset ja jatkotyöstö -työpaja\, Helsinki. Tulosten perusteella keskustellaan luomukoulutuksen kehittämisestä eri koulutusasteilla. Ohjelma ja ilmoittautuminen\, ilmoittaudu 1.11. mennessä. Lisätietoja Anu Arolaakso\,  anu.arolaakso@sakky.fi\, 044-7854048. \nTorstaina 16.11. klo 9.30-14: Luomuopetus Suomen yliopistoissa\, kansainvälinen koulutustarjonta ja verkostoyhteistyö\, Helsinki\, Helsingin yliopisto\, Lab-rakennus\, sali 228\, Koetilantie 5\, Helsinki.   Ohjelma ja ilmoittautuminen\, ilmoittaudu 9.11 mennessä. Lisätietoja Anne Honkanen\, anne.z.honkanen@helsinki.fi\, 050-3447904. \nPerjantai 1.12. klo 9.30-15.30: Luomuopetuksen kehittäminen luonnonvara-alan toisen asteen ammatillisessa koulutuksessa\, -seminaari\, Tammela\, Mustialantie 105\, Mustiala. Ohjelma\, ilmoittautumislomake\, ilmoittaudu 28.11 mennessä.  Lisätietoja Outi Vahtila\, outi.vahtila@hamk.fi\, 0500-121261. \nTiistai 5.12 klo 9.30-15.30: Luomuopetuksen kehittäminen ammattikorkeakoulussa -seminaari\, Tammela\, Mustialantie 105\, Mustiala. Ohjelma\, ilmoittautumislomake\, ilmoittaudu 28.11.mennessä. Lisätietoja Outi Vahtila\, outi.vahtila@hamk.fi\, 0500-121261. \nTapahtumiin kaivataan luomukoulutuksen kehittämisestä kiinnostuneita yritysten\, koulutuksen\, neuvonnan\, tutkimuksen ja hallinnon edustajia.   \nTervetuloa! \nMaa- ja metsätalousministeriön rahoittama Luomuopetuksen nykytila ja kehittämistarpeet (LUKOKE) -hanke on osa kansallista Luomu 2.0 -ohjelmaa.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/lukoke-tyopajat-koulutuksen-kehittamisesta-tyopaja-4/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20231205T100000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20231205T140000
DTSTAMP:20260503T140830
CREATED:20230919T060328Z
LAST-MODIFIED:20230919T060328Z
UID:24490-1701770400-1701784800@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Pakastekuivaus tuotekokeilussa\, Kainuu
DESCRIPTION:Työpajassa perehtydään pakastekuivauksen perusteisiin ja saadaan tietoa toimintatavan käyttöön ottamisesta\, laitteiston käytöstä ja opitaan eri luonnon materiaaleista\, joita laitteella voidaan pakastekuivata. Osallistujien omia kehitysideoita voidaan testata pienissä erissä sekä innovoida uusia tuotteita kokeilujen pohjalta monialaisesti niin elintarvike- kuin kosmetiikka-alalle. \nTyöpajan lisäksi on mahdollista varata erillismaksusta ohjaustunti 1 h/osallistuja. Hinta 30€/osallistuja. Ohjauksen aiheena pakastekuivattujen raaka-aineiden käyttö jatkojalosteen reseptiikassa. Ilmoittautumisen yhteydessä lähetä sähköpostia mikäli haluat varata myös ohjaustunnin heidi.kotilainen@kao.fi \nTyöpaja on tarkoitettu yrittäjille ja yrittäjiksi aikoville sekä aiheesta kiinnostuneille\, jotka tarvitsevat tietoa pakastekuivauksen mahdollisuuksista. \nTyöpaja osa 1 22.11 klo 10.00-14.00 (Impilinnan tuotekehityskeittiö) \nPakastekuivauksen perusteet \n\nMitä pakastekuivauksessa tapahtuu\nHyödyt ja haitat\n\nTutustutaan pakastekuivaimeen \n\nToimintaperiaatteet käytännössä\n\nRaaka-aineiden esikäsittely pakastekuivaukseen \nPakastekuivaus pilotoinnit osallistujien toiveiden mukaan \n23.11.-4.12.2023 ajalle on mahdollisuus varata henkilökohtainen ohjaus erillismaksusta kesto 1h \nTyöpaja osa 2 tiistai 5.12 klo 10-14 (Impilinnan tuotekehityskeittiö) \nPakastekuivattujen raaka-aineiden purku ja pakkaus \nPakastekuivattujen raaka-aineiden käyttö jatkojalosteissa \n\ntehdään kosmetiikka- tai elintarvikevalmiste\n\nLisätietoja ja osallistumismaksut!
URL:https://aitojamakuja.fi/event/pakastekuivaus-tuotekokeilussa-kainuu/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20231211T100000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20231211T120000
DTSTAMP:20260503T140830
CREATED:20231113T113819Z
LAST-MODIFIED:20231113T113819Z
UID:24745-1702288800-1702296000@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Päästövähennysten todentaminen Etelä-Pohjanmaan ruokajärjestelmässä -seminaari\, Etelä-Pohjanmaa
DESCRIPTION:Päästövähennysten todentaminen Etelä-Pohjanmaan ruokajärjestelmässä -seminaari\, jossa päästään kuuntelemaan ajankohtaista tietoa ruokajärjestelmän päästölaskennasta. Seminaari toimii Kestävä ja vastuullinen Ruokaprovinssi-hankkeen kick off-seminaarina\, jossa tarkoituksena on vahvistaa ja todentaa ruokajärjestelmän vastuullisuustyötä Etelä-Pohjanmaalla. Hankkeessa luodaan verkosto\, joka seuraa Etelä-Pohjanmaan ilmastotiekartan toimeenpanoa. \nMaanantaina 11.12. klo 10–12 Seinäjoen Framilla  \nTilaisuuden ohjelma: \n\nEtelä-Pohjanmaan alueellinen ruokajärjestelmän ilmastotiekartta\n\nAnu Palomäki\, TKI-asiantuntija\, SeAMK \n\nRuokajärjestelmän päästöt ja niiden vähentäminen\n\nJani Salminen\, SYKE \n\nPäästölaskenta – Hinku-laskenta\, kulutus – ja käyttöperusteinen laskenta\n\nLiisa-Maija Hurme\, Etelä-Pohjanmaan liitto \n\nPaneelikeskustelu\n\nTilaisuus on maksuton. \nTapahtumasivulle: Päästövähennysten todentaminen Etelä-Pohjanmaan ruokajärjestelmässä – SEMINAARI – SeAMK Projektit. \nIlmoittautumisosoite: https://tinyurl.com/2zcztumx
URL:https://aitojamakuja.fi/event/paastovahennysten-todentaminen-etela-pohjanmaan-ruokajarjestelmassa-seminaari-etela-pohjanmaa/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20231211T120000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20231211T140000
DTSTAMP:20260503T140830
CREATED:20231020T124803Z
LAST-MODIFIED:20231020T124803Z
UID:24637-1702296000-1702303200@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Luonnontuotealan hanketoteuttajien palaveri
DESCRIPTION:Ruokasektorin valtakunnallinen koordinaatiohanke järjestää Luonnontuotealan hanketoteuttajien palaverin 11.12.2023 klo 12.00 – 14. \n\nSisältöaiheita voi ehdottaa Juhalle ja ilmoittautuminen myös hänelle juha.rutanen@helsinki.fi
URL:https://aitojamakuja.fi/event/luonnontuotealan-hanketoteuttajien-palaveri-15/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20231212T090000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20231212T103000
DTSTAMP:20260503T140830
CREATED:20231113T115236Z
LAST-MODIFIED:20231113T115236Z
UID:24754-1702371600-1702377000@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Miten tarttis yrittää? Ruokamatkailuyrittäjän kukat\, mutkat\, onnistumisen hetket ja vinkit
DESCRIPTION:Yrittäjän elämä on vaiheikasta. Ravintola-alan yrittäjä\, Son of a Punchin toimitusjohtaja Sami Benamedin jakaa webinaarissa oman ruokamatkailuyrittäjän tarinansa. \nWebinaari: Miten tarttis yrittää? Ruokamatkailuyrittäjän kukat\, mutkat\, onnistumisen hetket ja vinkit | Sami Benamed\nAika: 12.12. klo 9–10.30 \nMistä on kyse? Sami kertoo omasta yrittäjän polustaan ravintolabisneksessä. Hän on tehnyt rivakan rohkeita kokeiluja ja epäonnistumisiakin. Opinnotkin ovat välillä keskeytyneet\, ryhdytty opeksi\, ruokamatkailtu ja konkurssiakin lähellä on käyty. Son of a Punch -perheeseen kuuluvat mm. pizzeria Via Tribunali ja Bob’s Laundry sekä useita suomalaisia cocktail-kulttuuria uudistaneita baareja. \nIlmoittaudu: https://www.lyyti.fi/reg/miten_tarttis_yrittaa
URL:https://aitojamakuja.fi/event/miten-tarttis-yrittaa-ruokamatkailuyrittajan-kukat-mutkat-onnistumisen-hetket-ja-vinkit/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20231212T090000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20231212T103000
DTSTAMP:20260503T140830
CREATED:20231115T183334Z
LAST-MODIFIED:20231115T183334Z
UID:24776-1702371600-1702377000@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Online-työpaja: Kehitä luomua tiedolla
DESCRIPTION:Lähiruokaa\, luomua ja luonnontuotteita – Ruokasektorin koordinaatio -hanke järjestää luomualan kehittäjille omia online-työpajoja. Online-työpajat on suunnattu hanketoteuttajille ja muille luomualan kehittäjille. Työpajojen teemat vaihtelevat.\n\nSeuraava online-työpaja järjestetään tiistaina 12.12. klo 9-10.30 Microsoft Teams -alustalla. Teemana on luomun kehittäminen tiedolla: millaista tietoa on tarjolla ja miten sitä käytetään\, ja millaista tietoa luomun kehittämiseen erityisesti tarvittaisiin. Ilmoittaudu mukaan työpajaan alla olevalla lomakkeella\, kutsu Teams-kokoukseen lähetetään ilmoittautuneille viimeistään työpajaa edeltävänä päivänä. \nOhjelman täydennykset ja ilmoittautuminen (8.12. mennessä): https://proluomu.fi/onlinetyopaja-kehita-luomua-tiedolla/ \n\nTunne maakuntasi luomukuluttaja. Nostoja luomun kuluttajatutkimuksesta\, Aura Lamminparras\, Pro Luomu ry\nMillaista tietoa luomun kehittämishankkeet tarvitsevat ja tuottavat?\nMm. Viivi Virkkula\, ProAgria Oulu\, Tehoa pohjoiseen luomuun -hanke; Ann-Sofi Ljungqvist\, Yrkesakademin i Österbotten\, Eko+ -hanke; Sauli Jaakkola\, Pyhäjärvi-instituutti\, Koulutuksella osaamista luomukasvistuotantoon -hanke\nYhteistä keskustelua\, mukana keskustelemassa mm. tutkimustiedosta ja tutkimustarpeista Luomuinstituutin johtaja Sari Iivonen.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/online-tyopaja-kehita-luomua-tiedolla/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20231212T150000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20231212T170000
DTSTAMP:20260503T140830
CREATED:20231204T135202Z
LAST-MODIFIED:20231204T135202Z
UID:24854-1702393200-1702400400@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Elintarvikkeiden myynti- ja markkinointiosaaminen koti- ja vientimarkkinoilla\, JOTPA-koulutusten infotilaisuus
DESCRIPTION:Riverian koulutuspalvelut Oy toteuttaa valtakunnallisesti Jotpa-koulutusta Elintarvikkeiden myynti- ja markkinointiosaaminen koti- ja vientimarkkinoilla osa-alueeseen. \nKoulutus on suunnattu: \n\nelintarvikealalla työskenteleville henkilöille\nmaatilakytkennäisille elintarvikealan yrittäjille sekä yrityksille jotka laajentavat toimintaa elintarviketeollisuuteen\n\nKoulutus on osallistujille maksuton ja se toteutetaan hybridikoulutuksena tammi-marraskuussa 2024. \nElintarvikealan Jotpa-koulutukseen järjestetään infotilaisuus 12.12.2023 klo 15-17. Ilmoittautuminen 8.12.2023 mennessä koulutuspalvelut@riveria.fi. \nTervetuloa mukaan paikanpäälle Riveria-talolle Peltolankatu 4\, Joensuu tai Teams-etäyhteyden kautta!
URL:https://aitojamakuja.fi/event/elintarvikkeiden-myynti-ja-markkinointiosaaminen-koti-ja-vientimarkkinoilla-jotpa-koulutusten-infotilaisuus/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20231213T090000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20231213T120000
DTSTAMP:20260503T140830
CREATED:20231123T084744Z
LAST-MODIFIED:20231123T085035Z
UID:24815-1702458000-1702468800@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Maaseutuohjelman Valtakunnallisten hankkeiden tuloksia -webinaari
DESCRIPTION:Maaseudun kehittämisessä tietyt teemat nousevat niin tärkeiksi\, että niitä on edistetty valtakunnallisesti. Valtakunnallisten hankkeiden tulokset ovat hyödynnettävissä koko maassa\, ei ainoastaan paikallisesti. \nViime rahoituskauden aikana on maaseudun kehittämisohjelmasta rahoitettu yli 30 valtakunnallista hanketta. Tässä webinaarissa on esillä viime rahoituskauden loppupuolen ja siirtymäkauden aikana rahoitettuja hankkeita. Mitä tuloksia hankkeissa syntyi\, entä mihin pitäisi panostaa tulevaisuudessa? Tervetuloa kuuleman tuloskavalkadia! Webinaariohjelman löydätte liitteestä. \nkeskiviikkona 13.12.2023 klo 9.00-12.00 \nValtakunnallisten hankkeiden tuloswebinaari\, 13.12.2023 -ohjelma (pdf) \nIlmoittautuminen tilaisuuteen on auki. Ilmoittaudu viimeistään 8.12. ilmoittautumislomakkeen kautta: https://form.eventos.fi/c5173dbbb2a2b020 \nOsallistumislinkki webinaariin lähetään ilmoittautuneille viimeistään päivää ennen tilaisuutta.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/maaseutuohjelman-valtakunnallisten-hankkeiden-tuloksia-webinaari/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20231213T110000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20231213T154500
DTSTAMP:20260503T140830
CREATED:20231103T053201Z
LAST-MODIFIED:20231103T053201Z
UID:24695-1702465200-1702482300@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Paikallista\, puhdasta ja kestävää – Uudenmaan kestävä ruokajärjestelmä-työpaja\, Helsinki
DESCRIPTION:Uudenmaan liitto\, Helsingin yliopisto ja European Institute of Innovation & Technology (EIT) FOOD kutsuvat sinut mukaan käynnistämään keskustelut yhteisestä ruokastrategiasta Helsingissä 13.12. klo 11-15.45. \nTervetuloa yhteiseen ruokatyöpajaan ottamaan ensimmäiset askelmerkit kohti kestävää Uudenmaan ruokajärjestelmää. Tilaisuudessa pyrimme luomaan yhteisen ymmärryksen nykyruokajärjestelmän uhista ja uudenlaisten järjestelmien mahdollisuuksista sekä kestävyyteen että liiketoimintaan. Lisäksi pyrimme tunnistamaan TKI-painopisteitä ja uusia yhteistyö- ja rahoitusmahdollisuuksia. \nUusimaa tavoittelee hiilineutraalisuutta vuonna 2030. Kunnianhimoisen ilmastotavoitteen saavuttaminen edellyttää yhteistyötä ja kokonaisvaltaista rakenteiden ja toimintamallien muutosta\, joka kattaa kaikki osa-alueet eri toiminnan tasoista\, toimijoista ja normeista lähtien. \nMaakunnan ruokajärjestelmän kehittäminen kestävämmäksi ja vähähiilisemmäksi on tunnistettu yhdeksi keskeisesti toiminnaksi. Samalla voimme miettiä keinoja kehittää Uudestamaasta ja koko Etelä-Suomesta älykkään ruuantuottajan ja -jakelijan vuoteen 2030 mennessä. \nTutustu ohjelmaan ja ilmoittaudu viimeistään 29.11.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/paikallista-puhdasta-ja-kestavaa-uudenmaan-kestava-ruokajarjestelma-tyopaja-helsinki/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20231213T150000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20231213T160000
DTSTAMP:20260503T140830
CREATED:20230905T124102Z
LAST-MODIFIED:20230905T124102Z
UID:24410-1702479600-1702483200@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Luomututkimuksen webinaarisarja
DESCRIPTION:Luomuinstituutin webinaarisarjassa kuullaan luomututkimuksen ajankohtaisista aiheista\, kun alan asiantuntijat esittelevät tutkimustaan. Syksyn webinaarisarjassa aiheina ovat muun muassa maan kasvukunto\, luomuruoan yhteydet ihmisen ja ympäristön terveyteen\, luomu- ja lähiruoka mediassa ja luomuun sopivat lannoitteet. Tervetuloa kuulolle! \nWebinaarit ovat kaikille avoimia ja maksuttomia\, eivätkä vaadi ennakkoilmoittautumista. Kaikkiin webinaareihin pääset samasta Zoom-linkistä. Lisäksi esitykset tallennetaan ja ovat saatavilla kahden viikon ajan verkossa. \nLiity webinaareihin tästä Zoom-linkistä. \nKe 13.12.2023 klo 15-16 \n\nOsaamista ja työkaluja maan kasvukunnon hoitoon\nErikoissuunnittelija (eläkkeellä) Jukka Rajala\, Ruralia-instituutti\, HY\nYmpärivuotista ikivihreyttä maanpeitekasvein\nTutkimusprofessori Pirjo Peltonen-Sainio\, Luke \n\nLisätietoja Luomuinstituutin sivuilla.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/luomututkimuksen-webinaarisarja-5/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20231213T170000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20231213T190000
DTSTAMP:20260503T140830
CREATED:20230913T072451Z
LAST-MODIFIED:20230913T072451Z
UID:24472-1702486800-1702494000@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Tieteellis-gastronominen ruokaklubi\, teemana ruoan väri
DESCRIPTION:Tieteellisgastronominen ruokaklubi – tuttujen kesken TG-klubi – on Turun yliopiston\, Hotelli- ja ravintolamuseon sekä Etelä-Pohjanmaan kesäyliopiston yhteinen avoin tapahtuma\, joka kokoontuu joka kuun ensimmäisenä keskiviikkona\, kesä- ja joulutaukoja lukuun ottamatta. Klubi-illoissa eri kaupunkien välillä on etäyhteys\, ja ryhmässä keskitytään tarkastelemaan ruokaa\, ruoanlaittoa ja ruoasta nauttimista luonnontieteellisestä\, kulttuurihistoriallisesta ja gastronomisesta näkökulmasta. Illat ovat maksuttomia ja avoimia kaikille kiinnostuneille. \nKolme kaupunkia ja kuukausittain vaihtuva teema \nTurussa tapahtumista vastaavat Funktionaalisten elintarvikkeiden kehittämiskeskus ja Flavoria-tutkimusalusta. Turun tapahtumien vetäjinä toimivat Pauliina Ojansivu ja Jaakko Räkköläinen. Helsingissä vetäjinä toimivat Anu Hopia ja Anni Pelkonen ja Seinäjoella Nanna Rintala. Klubi kokoontuu pääsääntöisesti aina kuukauden ensimmäisenä keskiviikkona klo 17–19. Iltojen teemat julkaistaan etukäteen Anu Hopian Molekyyligastronomia-blogissa sekä tällä tapahtumasivulla. \nKlubi järjestetään samaan aikaan sekä Helsingissä\, Turussa että Seinäjoella\, ja keskustelua kolmen kaupungin välillä käydään etäyhteydellä. Illat ovat luonteeltaan hyvinkin vapaamuotoisia\, ja niihin sisältyy aina lyhyt teoreettinen pohjustus valitusta teemasta.  Iltojen parasta antia ovat teemaan liittyvät maistelut ja aistinvaraiset arvioinnit\, joihin osallistuvat kaikki (halukkaat)\, ja jotka johtavat aina polveileviin keskusteluihin ruoasta ja sen moninaisista merkityksistä osana arkea ja juhlaa. \nKlubi-iltojen koosteet julkaistaan jälkikäteen blogiin\, johon voi tutustua täällä. \nTervetuloa mukaan syksyllä 2023. Syksyllä sukellamme seuraavien teemojen maailmaan: \n20.9.2023 klo 17-19 / Sokeri – ilmoittaudu tästä\n11.10.2023 klo 17-19 / Leipä – ilmoittaudu tästä\n15.11.2023 klo 17-19 / Olut – ilmoittaudu tästä\n13.12.2023 klo 17-19 / Ruoan väri – ilmoittaudu tästä \nMissä ja miten? \nTurun klubi järjestetään Turun yliopiston tiloissa sijaitsevassa Aistikattilassa\, ja niihin ilmoittaudutaan etukäteen ruokaklubin nettisivuilta. Liitythän ruokaklubin sähköpostilistalle niin saat kutsun jokaiseen tilaisuuteen ensimmäisten joukossa. \nLisätietoja: https://www.flavoria.fi/ruokaklubi/
URL:https://aitojamakuja.fi/event/tieteellis-gastronominen-ruokaklubi-teemana-ruoan-vari/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20231214T090000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20231214T100000
DTSTAMP:20260503T140830
CREATED:20231212T142247Z
LAST-MODIFIED:20231212T142247Z
UID:24883-1702544400-1702548000@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Iskussa maailmalle -kasvuohjelman infotilaisuus\, Teams
DESCRIPTION:Iskussa maailmalle on täällä taas – kasva kanssamme kestävästi\, kotimaassa ja kansainvälisesti. \nSuomalaisille elintarvikkeille on kysyntää – maailmalla ja kotimaassa. Kyse on vain siitä\, miten vastuullinen liiketoiminta kaupallistetaan\, markkinoidaan ja viedään maailmalle. Haluamme auttaa suomalaisia elintarvikeyrityksiä kasvamaan kotimaassa sekä maailmalla. \nSiksi maksuton Iskussa maailmalle -kasvuohjelma starttaa taas. Kasvuohjelma tarjoaa käytännönläheistä tukea markkinointiin\, myyntiin ja vastuullisen liiketoiminnan kehittämiseen ja kaupallistamiseen. Koulutus toteutetaan yhteistyössä Työtehoseuran ja Jotpan kanssa. \nJärjestämme aiheesta infotilaisuuden perjantaina 14.12. kello 9. Liity mukaan infotilaisuuteen!
URL:https://aitojamakuja.fi/event/iskussa-maailmalle-kasvuohjelman-infotilaisuus-teams/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20231215T090000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20231215T103000
DTSTAMP:20260503T140830
CREATED:20231117T084939Z
LAST-MODIFIED:20231208T114341Z
UID:24780-1702630800-1702636200@aitojamakuja.fi
SUMMARY:LLL – Ruokasektorin koordinaatiohankkeen infoa hankerahoittajille -webinaari
DESCRIPTION:Valtakunnallinen Lähiruokaa\, luomua ja luonnontuotteita – Ruokasektorin koordinaatiohanke järjestää erityisesti ruokasektorin hankkeita rahoittaville tahoille ajankohtaisinfon perjantaina 15.12. klo 9.00 – 10.30. \nKerromme silloin mm. elintarviketoimialan sekä lähiruokaa\, luomua ja luonnontuotteita -toimintaympäristön kuulumisia. \nLiity Teams-kokoukseen napsauttamalla tästä
URL:https://aitojamakuja.fi/event/lll-ruokasektorin-koordinaatiohankkeen-infoa-hankerahoittajille-webinaari-3/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20231215T130000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20231215T133000
DTSTAMP:20260503T140830
CREATED:20231123T085804Z
LAST-MODIFIED:20231123T085804Z
UID:24820-1702645200-1702647000@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Varsinais-Suomen ruokaketjun yritysten ja toimintaympäristön tulevaisuuden kehittämistarpeet -tietoisku\, Teams
DESCRIPTION:Varsinais-Suomen ruokaketjun yritysten ja toimintaympäristön tulevaisuuden kehittämistarpeet -raportti julkaistu  – tule kuulemaan tietoisku tuloksista! \nOsana Tulevaisuuden Kehitystarpeet Varsinaissuomalaisessa ruokaketjussa (TuKeVa) -hanketta toteutettiin laaja kartoitus maakunnan ruokaketjun tulevaisuuden kehittämistarpeista. Raportti pohjautuu 165 varsinaissuomalaisen ruoka-alan toimijan syvähaastatteluihin vuosien 2021–2022 aikana. Haastatteluissa pureuduttiin ruokasektorin yritysten nykytilaan\, liiketoiminnan kehittymisen pullonkauloihin sekä tulevaisuuden näkymiin. \nTutustu raporttiin! \nTervetuloa kuulemaan lisää ja kysymään raportin sisällöstä tiiviissä tietoiskussa 15.12. klo 13-13:30. Liity Teams-kokoukseen tästä linkistä!
URL:https://aitojamakuja.fi/event/varsinais-suomen-ruokaketjun-yritysten-ja-toimintaympariston-tulevaisuuden-kehittamistarpeet-tietoisku-teams/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20231218T120000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20231218T150000
DTSTAMP:20260503T140830
CREATED:20231027T055134Z
LAST-MODIFIED:20231027T055134Z
UID:24668-1702900800-1702911600@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Miltä näyttää Keski-Suomen ruoka-alan tulevaisuus?\, Jyväskylä
DESCRIPTION:Miten koronapandemia ja Ukrainan sota ovat vaikuttaneet keskisuomalaisten ruoka-alan yritysten toimintaan? Miten yrittäjät voivat ja kuinka pitkällä yrityksissä ollaan kestävyyden ja vastuullisuuden huomioimisessa? Muun muassa näistä asioista kuulemme maanantaina 18.12. \nTervetuloa mukaan Miltä näyttää Keski-Suomen ruoka-alan tulevaisuus? – yrityshaastattelujen tulokset ja ruokayrittäjyyden ajankohtaiset teemat -tapahtumaan maanantaina 18.12. klo 12–15. Tapahtuma järjestetään Jyväskylän ammattikorkeakoulun pääkampuksen (Rajakatu 35) Kasvosalissa. \nTapahtumassa julkistetaan Keski-Suomen elintarvike- ja ruokamatkailuyritysten nykytila ja kehittämisnäkymät -haastattelujen tulokset ja pohditaan tulosten merkitystä ruoka-alan toimintaan ja kehitykseen Keski-Suomessa. Toukokuusta syyskuuhun 2023 toteutetuilla yrityshaastatteluilla on selvitetty Keski-Suomen ruoka-alan yritysten nykytilannetta\, tulevaisuuden näkymiä ja kehittämistarpeita erityisesti elintarvike- ja ruokamatkailuyritysten näkökulmasta. \nYrityshaastattelujen tulosten lisäksi tapahtumassa paneudutaan elintarvikeviennin ja nimisuojan mahdollisuuksiin kasvun edistäjinä. Lisäksi kuullaan keskisuomalaisen yrittäjän terveiset kentältä eli Keski-Suomen ruokaverkoston ytimestä. Luvassa myös jouluinen ohrapuuro- ja glögitarjoilu. \nLisätietoja ja ilmoittautuminen!
URL:https://aitojamakuja.fi/event/milta-nayttaa-keski-suomen-ruoka-alan-tulevaisuus-jyvaskyla/
END:VEVENT
END:VCALENDAR