BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Aitoja makuja - ECPv6.18.2//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-ORIGINAL-URL:https://aitojamakuja.fi
X-WR-CALDESC:Tapahtumat Aitoja makuja
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Helsinki
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20250330T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20251026T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20260329T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20261025T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20270328T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20271031T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20261027T163000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20261123T180000
DTSTAMP:20261008T090026Z
CREATED:20261008T090026Z
LAST-MODIFIED:20261008T090026Z
UID:29244-1793118600-1795456800@aitojamakuja.fi
SUMMARY:International Food Business and Gastronomy -kurssi: Sustainable Gastronomy\, verkossa
DESCRIPTION:Inspiroidu ruokabisneksestä ja gastronomiasta! \nHelsingin yliopisto tarjoaa kaksi maksutonta pilottikurssia ruokaliiketoiminnasta ja gastronomiasta ennen uuden International Food Business and Gastronomy -maisteriohjelman käynnistymistä. \nPilottikurssit \nSustainable Gastronomy (luennot 27.10.–23.11.2026) – tutustu gastronomiaan ja kestävyyteen. Kurssi tarkastelee ruokajärjestelmää pohjoismaisesta näkökulmasta ja käsittelee muun muassa ruokakulttuureja\, luonnonvarojen hallintaa\, innovaatioita\, kestävää ravintolatoimintaa\, menukehitystä sekä tarinankerrontaa. \nLuentoajankohdat: \n\nti 27.10.2026 16.30–18.00\nti 3.11.2026 16.30–18.00\nti 10.11.2026 16.30–18.00\nti 17.11.2026 16.30–18.00\nma 23.11.2026 16.30–18.00\n\nLinkki ilmoittautumiseen \nInternational Food Market: Marketing and Management Perspectives (luennot 24.–26.11. ja 1.–3.12.2026) – syvenny kansainväliseen ruokamarkkinaan. Kurssi perehdyttää kansainvälisen liiketoiminnan periaatteisiin\, markkinoille pääsyyn\, toimitusketjuihin\, markkinointiin\, kestävyyteen ja teknologiaan nykyisen geopolitiikan valossa. \nLinkki ilmoittautumiseen. \nKurssien osallistujamäärää ei ole rajoitettu. Voit osallistua myös vain osaan luennoista eikä opintopisteiden suorittaminen ole pakollista. Luennot nauhoitetaan ja tallenteet ovat saatavilla ilmoittautuneille. \nLue lisää. \nTervetuloa mukaan! \nKuva: Juuli Kangasniemi
URL:https://aitojamakuja.fi/event/international-food-business-and-gastronomy-kurssi-sustainable-gastronomy-verkossa/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20261123T120000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20261123T140000
DTSTAMP:20260821T063701Z
CREATED:20260821T063701Z
LAST-MODIFIED:20260821T063701Z
UID:29035-1795435200-1795442400@aitojamakuja.fi
SUMMARY:ETS: Strateginen tekoälyn hyödyntäminen elintarvikealalla
DESCRIPTION:Tekoälyä voidaan elintarvikealalla käyttää esimerkiksi prosessien vakiointiin\, tiedonhallinnan ja raportoinnin tehostamiseen sekä uusien toimintamallien kehittämiseen. Sitä voidaan hyödyntää yksittäisten tehtävien tehostamiseen\, mutta parhaimmillaan se tukee koko organisaation toimintaa. \nTervetuloa Elintarviketieteiden Seuran järjestämään koulutukseen\, jossa syvennetään osaamista tekoälyn strategisesta hyödyntämisestä\, kun käytössä on esimerkiksi Copilotin organisaatiolisenssi. \nKoulutus järjestetään verkossa ja se on kaksiosainen: ensimmäisessä osassa käydään läpi Copilotin edistyneempiä ominaisuuksia\, kuten agentteja ja integraatioita. Lisäksi puhutaan tehtävien standardoimisesta ja strategisesta lähestymistavasta tekoälyyn. Ensimmäisen osion lopuksi osallistujat saavat ohjeet itsenäisiin harjoitustehtäviin\, joiden avulla voi kokeilla omassa käytössä olevan tekoälyohjelman ominaisuuksia ennen seuraavaa koulutuskertaa. \nKoulutuksen toinen osa toteutetaan työpajana\, jossa keskitytään käytännön harjoitteluun. Yksilöharjoituksissa kokeillaan olemassa olevia agentteja ja rakennetaan omaan työtapaan sopiva agentti. Lisäksi pienryhmissä ideoidaan erilaisia automaatioita ja jaetaan vertaiskokemuksia. Pienryhmissä ei jaeta luottamuksellisia tietoja ja työskentelyssä noudatetaan lähdesuojaa. \nKouluttajana toimii suunnittelija Lasse Lehtonen Turun ammattikorkeakoulusta. Koulutukseen sisältyy kirjallinen materiaali\, joka jää osallistujien käyttöön ja on hyödynnettävissä myöhemminkin. \nSuurimman hyödyn koulutuksesta saa henkilö\, joka käyttää tekoälyä jo melko sujuvasti osana työtään\, mutta haluaa syventää osaamistaan ja saada organisaation työkaluista enemmän irti. On tärkeää\, että osallistujalla on käytössään tekoälytyökalu\, joka sopii kurssin vaatimuksiin ja jonka toimintaperiaate on osallistujalle tuttu. \nSisältöön saattaa tulla pieniä muutoksia\, mikäli Copilotin työkalut muuttuvat merkittävästi. Koulutuksen sisältö säädetään uusimpien päivitysten mukaiseksi. \nAika: ma 23.11.2026 klo 12–14 ja ke 25.11.2026 klo 13–16   \nPaikka: Teams \n  \nKOULUTUKSEN SISÄLTÖ \nOsa 1: Strateginen tekoälyn hyödyntäminen elintarvikealalla\nmaanantai 23.11. klo 12–14 (Teams) \n\nOrganisaatiotekoälyn tärkeimmät käyttötavat ja integraatiot\nTehtävien standardoiminen ja strateginen lähestymistapa tekoälyyn\nAgenttien toimintatavat ja oman agentin rakentaminen säännöllisten prosessien nopeuttajaksi\n\nOsa 2: Käytännön harjoittelua\nkeskiviikko 25.11. klo 13–16 (Teams) \n\nOhjattuja harjoituksia\, joissa pääset kokeilemaan agenttien hyötyjä omassa työssäsi\nPienryhmätyöskentelyä\, jossa pääset jakamaan kokemuksia\, vertaisoppimaan ja ideoimaan uusia tekoälyn käyttötapoja\n\nKoulutuksesta ei tule tallennetta. Koulutukseen on suositeltavaa liittyä tietokoneella\, jotta tekoälytyökalujen kokeileminen on sujuvaa. \nKoulutuksessa käytetään maksullista Copilotin organisaatiolisenssiä\, mutta osa tehtävistä toimii myös esim. ChatGPT plus -lisenssillä tai Google Workspacen AI -integraatiolla. Otathan kuitenkin huomioon\, että muiden kielimallien käyttöä ei ohjeisteta työpajan aikana. \nIlmoittautuminen ja tietoa osallistumismaksuista
URL:https://aitojamakuja.fi/event/ets-strateginen-tekoalyn-hyodyntaminen-elintarvikealalla/
END:VEVENT
END:VCALENDAR