BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Aitoja makuja - ECPv6.16.3//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:Aitoja makuja
X-ORIGINAL-URL:https://aitojamakuja.fi
X-WR-CALDESC:Tapahtumat Aitoja makuja
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Helsinki
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20250330T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20251026T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20260329T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20261025T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20270328T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20271031T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20260601T120000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20260601T151500
DTSTAMP:20260601T011620
CREATED:20260515T123658Z
LAST-MODIFIED:20260515T123658Z
UID:28587-1780315200-1780326900@aitojamakuja.fi
SUMMARY:ETS: Turvallisesti tulevaisuuteen – Kasviproteiinien ja uusien proteiininlähteiden sääntely\, tutkimus ja teollisuusnäkökulmat\, Teams
DESCRIPTION:Elintarviketieteiden Seuran Elintarviketurvallisuuden ja -analytiikan jaosto järjesti Kemian Päivillä 15.4.2026 supersuositun seminaarin\, joka uusitaan nyt webinaarina. \nTervetuloa elintarviketurvallisuuden ja -analytiikan jaoston järjestämään webinaariin\, joka kokoaa yhteen kasviproteiinien ja uusien proteiininlähteiden sääntelyn\, tutkimuksen ja teollisuuden ajankohtaiset näkökulmat. \nWebinaarissa pureudutaan uuselintarvikelainsäädäntöön EU:ssa\, EFSA:n turvallisuusarviointiin sekä kasvipohjaisten tuotteiden kemiallisiin ja mikrobiologisiin riskeihin. Lisäksi kuullaan teollisuuden käytännön case-esimerkkejä tuotekehityksestä\, turvallisuudesta ja uusien proteiinien kaupallistamisen haasteista ja mahdollisuuksista. \nWebinaari on Elintarviketieteiden Seuran jäsenille ja kannattajajäsenten edustajille ilmainen ja muille maksullinen. Ilmoittaudu mukaan ja tule oppimaan lisää kasviproteiineista ja uusien tuotteiden tuomisesta markkinoille! \nAika: ma 1.6. klo 12–15.15 \nPaikka: Teams \nIlmoittaudu ja katso osallistumismaksut! \n12.00–12.05 Avaussanat + ETS esittely toimitusjohtaja Laura Ahvenniemi\, Laatu&Liike Oy \n12.05–12.30 Uuselintarvikkeet EU:ssa: Lainsäädäntö\, hyväksyntä ja esimerkkitapaukset\njohtava asiantuntija Sanna Viljakainen\, Maa- ja metsätalousministeriö \n12.30–12.55 Uuden proteiinilähteen turvallisuuden arviointi EFSAssa professori Marina Heinonen\, Helsingin yliopisto \n12.55–13.25 Uutta vai tuttua? Kasvipohjaisten tuotteiden sääntely – uuselintarvike vai perinteinen tuote nykyaikaisella menetelmällä? Regulatory Affairs Manager Mari Lyyra\, Medfiles Oy \n13.25–13.40 Tauko (15 min) \n13.40–14.10 Kasvipohjaisten elintarvikkeiden ja rehujen kemiallinen valvonta-analytiikka: torjunta-ainejäämät ja vierasaineet jaostopäällikkö Kati Hakala\, Ruokavirasto \n14.10–14.40 Mikrobiologisten ja kemiallisten vaarojen esiintyvyys kasvipohjaisissa lihalle ja maitotuotteille vaihtoehtoisissa tuotteissa tutkija Petra Pasonen\, Ruokavirasto \n14.40–15.10 Teollisuuden näkökulmia: Kasvipohjaisten tuotteiden mahdollisuudet ja haasteet – turvallisuus osana tuotekehitystä \n\nCase 1: Tuotekehitysprosessi pk-yrityksessä\, laatupäällikkö Milla Rantanen Baba Foods Oy\nCase 2: Vege Plus® proteiini – härkäpapuproteiinin valmistus ja tuotekehitys\, vt. toimitusjohtaja Emilia Vähämartti Porlammin Meijeri Oy\n\n15.10–15.15 Loppusanat + tilaisuuden päättäminen toimitusjohtaja Laura Ahvenniemi\, Laatu&Liike Oy
URL:https://aitojamakuja.fi/event/ets-turvallisesti-tulevaisuuteen-kasviproteiinien-ja-uusien-proteiininlahteiden-saantely-tutkimus-ja-teollisuusnakokulmat-teams/
END:VEVENT
END:VCALENDAR