BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Aitoja makuja - ECPv6.15.20//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:Aitoja makuja
X-ORIGINAL-URL:https://aitojamakuja.fi
X-WR-CALDESC:Tapahtumat Aitoja makuja
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Helsinki
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20240331T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20241027T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20250330T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20251026T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20260329T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20261025T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20251113T090000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20251113T113000
DTSTAMP:20260429T130755
CREATED:20251021T105149Z
LAST-MODIFIED:20251021T105149Z
UID:27470-1763024400-1763033400@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Suomalainen ruoka maailmalle – tule mukaan rakentamaan ruokatulevaisuutta\, Lahti
DESCRIPTION:Lahden Tiedepäivässä 13.11.2025 klo 9-10.30 keskitytään tänä vuonna ruokaan ja sen vientiin. Tapahtuman avaa klo 9.00 Helsingin yliopiston emeritusprofessori Juha Helenius puheenvuorollaan ”Fossiilitalouden jälkeinen kestävä ruokajärjestelmä” (Mukkulankatu 19\, auditorio\, Lahti). Kommenttipuheenvuoron pitää Valion tutkimus- ja kehitysjohtaja Harri Kallioinen. \nMissä? Mukkulankatu 19\, Lahti \nKaikille avoimen luennon jälkeen jatketaan elintarvikealan yrityksille ja sidosryhmille tarkoitetun ruokasession parissa: \n Suomi-ruokaa maailmalle klo 10.30 alkaen \nTule ruokasessioon ja kuule\, miten Helsingin yliopisto (HY) ja LAB-ammattikorkeakoulu  tukevat suomalaisen ruoan vientiä koulutuksen\, tutkimuksen ja yritysyhteistyön avulla. Paikka: Food Pilot Plant\, Showroom\, Mukkulankatu 19\, 2. kerros: \n\nklo 10.30 Uusi maisteriohjelma ruokaviennin tueksi – Janna Pietikäinen\, HY\nklo 10.40 Biomateriaalit ja elintarviketeknologia – Antti Knaapila\, LAB\n\nTietoiskujen jälkeen voit verkostoitua\, esittää kehitystarpeita ja vaikuttaa tuleviin koulutusratkaisuihin. Tarjolla on myös opastettu kierros LABin Food Pilot Plant -tuotekehitysympäristöön sekä esittely TKI-palvelujen digikartasta. Nämä tarjoaa FinFoodNet – Suomalaiset Innokaupungit ja alueet vauhdittamassa ruokaratkaisujen vientiä -hanke. \nLuvassa kahvitarjoilu – tervetuloa! Tehdään yhdessä Suomi-ruoasta vientimenestys. Osallistujamäärä on rajattu\, ilmoittaudu alta pian. \nIlmoittautuminen ja lisätietoja
URL:https://aitojamakuja.fi/event/suomalainen-ruoka-maailmalle-tule-mukaan-rakentamaan-ruokatulevaisuutta-lahti/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20251113T170000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20251113T190000
DTSTAMP:20260429T130755
CREATED:20251023T080859Z
LAST-MODIFIED:20251030T125652Z
UID:27528-1763053200-1763060400@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Kalaparlamentti: Tietoisku elintarviketiloista\, Teams
DESCRIPTION:Miten kalastaja voi kehittää kalan myyntiä ja kalatuotteiden valmistusta? Voiko oman kalankäsittelytilan perustaa? Mihin kaikkeen tarvitaan elintarvikehuoneisto – ja mitä eroa on rekisteröidyllä ja hyväksytyllä laitoksella? \nTorstaina 13.11.2025 klo 17-19 järjestettävä Kalaparlamentti kokoaa yhteen asiantuntijoita ja käytännön toimijoita keskustelemaan kalatalouden elintarvikehuoneistoista\, lupakäytännöistä ja kalankäsittelyn eri vaihtoehdoista. Tavoitteena on selkiyttää\, mitä vaihtoehtoja on olemassa ja mitä kalastajan tai yrittäjän tulisi tietää\, jos suunnittelee pienimuotoista jalostusta\, suoramyyntiä tai oman käsittelytilan perustamista. \nTeemoina mm.: \n\nMitä vaatimuksia liittyy kalan myyntiin ja kalatuotteiden valmistukseen eri mittakaavoissa?\nMitä tarkoittavat rekisteröity ja hyväksytty elintarvikehuoneisto?\nMitä kalankäsittelytilalta edellytetään rakenteiden ja hygienian osalta?\nMiten omavalvonta kannattaa suunnitella?\nKokemuksia kalankäsittelytilan perustamisesta suoraan yrittäjältä\n\nTilaisuudessa kuullaan viranomaisnäkökulmia\, kentän kokemuksia sekä käytännön esimerkkejä erilaisista ratkaisuista. Aikaa on varattu myös keskustelulle ja kysymyksille. \nKenelle tilaisuus on suunnattu? \n📍 Kalastusyrittäjille\, jotka pohtivat oman toiminnan kehittämistä\n📍 Pienimuotoisille elintarviketoimijoille\, joita kalan käsittely kiinnostaa\n📍 Kehittäjille ja hanketoimijoille\, jotka työskentelevät elintarvikealan\, kalatalouden tai maaseudun kehittämisen parissa\n📍Kaikille\, joita aihe kiinnostaa \nErityisesti nuorempien kalastajien parissa kiinnostus omien käsittelytilojen\, jalostuksen ja suoramyynnin kehittämiseen on kasvanut. Aihe on ajankohtainen myös alueilla\, joissa hyväksyttyjä laitostiloja ei ole helposti käytettävissä. \nLisätietoja ja Teams-linkki täällä.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/kalaparlamentti-tietoisku-elintarviketiloista/
END:VEVENT
END:VCALENDAR