BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Aitoja makuja - ECPv6.15.20//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-ORIGINAL-URL:https://aitojamakuja.fi
X-WR-CALDESC:Tapahtumat Aitoja makuja
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Helsinki
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20240331T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20241027T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20250330T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20251026T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20260329T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20261025T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250305T170000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250305T190000
DTSTAMP:20260502T190449
CREATED:20250128T075625Z
LAST-MODIFIED:20250128T075625Z
UID:26438-1741194000-1741201200@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Tieteellis-gastronominen ruokaklubi\, teemana kasviöljyt
DESCRIPTION:Tieteellisgastronominen ruokaklubi – tuttujen kesken TG-klubi – on Turun yliopiston Ravitsemus- ja ruokatutkimuskeskuksen ja Etelä-Pohjanmaan kesäyliopiston yhteinen avoin tapahtuma. \nKlubi järjestetään samaan aikaan sekä Helsingissä\, Turussa että Seinäjoella\, ja keskustelua kolmen kaupungin välillä käydään etäyhteydellä. Illat ovat luonteeltaan hyvinkin vapaamuotoisia\, ja niihin sisältyy aina lyhyt teoreettinen pohjustus valitusta teemasta.  Iltojen parasta antia ovat teemaan liittyvät maistelut ja aistinvaraiset arvioinnit\, joihin osallistuvat kaikki (halukkaat) ja jotka johtavat aina polveileviin keskusteluihin ruoasta ja sen moninaisista merkityksistä osana arkea ja juhlaa. \nIllat ovat maksuttomia ja avoimia kaikille kiinnostuneille. Tervetuloa mukaan! \nKevään 2025 teemat ja ajankohdat \nKeskiviikko 5.2. klo 17–19: teemana sipuli \nKeskiviikko 5.3. klo 17–19: teemana kasviöljyt \nKeskiviikko 2.4. klo 17–19: teemana rahka\, viili ja jogurtti \nKeskiviikko 7.5. klo 17–19: teemana jäätelö \nKlubi-illoissa kolmen eri kaupungin välillä on Zoom-yhteys\, ja illoissa keskitytään tarkastelemaan ruokaa\, ruoanlaittoa ja ruoasta nauttimista luonnontieteellisestä\, kulttuurihistoriallisesta ja gastronomisesta näkökulmasta. Jokaiseen iltaan kuuluu yleensä kaksi luentoa eri tieteenaloilta teemaan liittyen sekä aina aistinvarainen arviointi. \nSeinäjoella klubi järjestetään Framilla Timo-luokassa\, Turussa puolestaan Turun yliopiston tiloissa sijaitsevassa Aistikattilassa ja Helsingissä Agronomiliiton tiloissa. \nEsitykset pidetään jossain näistä kolmesta kaupungista ja välitetään videon välityksellä klubilaisille kahteen muuhun tapaamispaikkaan. Aistinvarainen osuus tehdään kaikissa kolmessa paikassa kulloinkin arvioitavilla tuotteilla. Lopuksi vielä jaetaan yhdessä tulokset. \nLue lisää TG-klubista täältä ja ilmoittaudu.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/tieteellis-gastronominen-ruokaklubi-teemana-kasvioljyt/
END:VEVENT
END:VCALENDAR