BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Aitoja makuja - ECPv6.15.20//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-ORIGINAL-URL:https://aitojamakuja.fi
X-WR-CALDESC:Tapahtumat Aitoja makuja
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Helsinki
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20230326T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20231029T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20240331T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20241027T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20250330T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20251026T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20241105T093000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20241106T150000
DTSTAMP:20260503T003233
CREATED:20240118T104246Z
LAST-MODIFIED:20240801T103359Z
UID:25008-1730799000-1730905200@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Luomupäivät\, Seinäjoki
DESCRIPTION:Valtakunnalliset Luomupäivät järjestetään Seinäjoella 5.–6.11.2024. Tapahtuma kokoaa yhteen luomualan toimijat viljelijöistä neuvojiin\, virkamiehistä tutkijoihiin\, opiskelijoista hankevetureihin. Tule mukaan oppimaan ja verkostoitumaan! \nTapahtuman teemaa – ”vahvasti omavarainen luomu” – lähestytään niin tutkimuksen\, johtamisen kuin viljelynkin näkökulmasta. Rinnakkaisohjelmissa mennään pintaa syvemmälle maaperän\, kotieläintuotannon ja monipuolisen kasvintuotannon aiheisiin. Tämän vuoden uutuus on posterinäyttely\, joka tarjoaa tuoretta tutkimustietoa luomusta. \nRetkillä tutustutaan luomuun niin tuotannon\, jalostuksen kuin opetuksenkin näkökulmasta. Iltajuhlassa katetaan pöytään luomutarjonnan parhaat ja palkitaan ansioituneita luomutoimijoita. Tapahtuman huipentaa vuorovaikutteinen paneelikeskustelu. \nIlmoittaudu mukaan 20.10. mennessä! Lisätietoja: https://www.luomuliitto.fi/luomupaivat/
URL:https://aitojamakuja.fi/event/luomupaivat-seinajoki/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20241106T090000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20241107T130000
DTSTAMP:20260503T003233
CREATED:20240924T184419Z
LAST-MODIFIED:20240924T184419Z
UID:25945-1730883600-1730984400@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Kalatalouden Innovaatiopäivät
DESCRIPTION:Vuoden innostavin tapahtuma on taas täällä! \nOhjelmassa muun muassa:\nHenri Alén: Uteliaisuutta\, innovointia ja epäonnistumisia kokin maailmasta\nLinda Frithiof\, Sjömatsfrämjandet: kalan menekinedistäminen Ruotsissa\nFactory-ravintoloiden Matti Karvonen: Kalankäyttö ja sen lisääminen ammattikeittiöissä – miten se tehdään?\nLuken Janne Saarikko: Vientikaava – avain ruokajärjestelmän ongelmiin\nKaikkien innovaatio-ohjelmien kuulumiset \n6.-7.11.2024 klo 9 – 13 \nRadisson Blu Seaside Hotel\, Ruoholahdenranta 3\, 00180 Helsinki \nTutustu ohjelmaan ja ilmoittaudu! \n  \n 
URL:https://aitojamakuja.fi/event/kalatalouden-innovaatiopaivat-2/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20241106T140000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20241106T143000
DTSTAMP:20260503T003233
CREATED:20241025T120523Z
LAST-MODIFIED:20241025T120523Z
UID:26057-1730901600-1730903400@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Ruokaprovinssin Keksiviikkokahvit\, etänä: Ideasta tuotteeksi - Case Hunajahetki
DESCRIPTION:Yrittäjä ja mehiläistarhaaja Jemina Valli Hunaja Hetkestä on käynyt läpi mielenkiintoisen tuotekehitysprojektin\, jossa mehiläistuote on muuttunut ideasta myyntikuntoiseksi tuotteeksi. Mitä kaikkea polulle on mahtunut? Onnistumisia\, epäonnistumisia\, sattumuksia\, hankaluuksia\, apukäsiä ja -tahoja? Vallia haastattelee Hannele Suvanto\, joka toimii itsekin mehiläistarhaajana Lakeuden Hunajassa. Hunaja Hetki on osallistunut Seinäjoen ammattikorkeakoulun luotsaamaan VHH eli Vastuulliset ja vähähiiliset elintarvikkeet -projektiin\, jossa on tehty yrityskohtaista tuotekehitystyötä eri eteläpohjalaisten ruoka-alan yritysten kanssa. \nVoit saapua linjoille 6.11. jo klo 13.45\, jolloin pääsee vaihtamaan kuulumisia muiden ruokaprovinssilaisten kanssa. Samalla ehdit tutustua uutisdioihin. Ohjelma on klo 14.00-14.30 välillä. \nKahvit tuotetaan Etelä-Pohjanmaan maa- ja kotitalousnaisten toimesta Opetushallituksen tuella yhteistyössä Hunaja Hetken\, Lakeuden Hunajan\, Seinäjoen ammattikorkeakoulun VHH-hankkeen kanssa sekä Kekseliäs ja Ketterä Ruokaprovinssi -hankkeen kanssa. \nKeitä kahvit ja leipase kaveriksi vaikkapa hunajakakku\, ja tule kuulolle – tervetuloa! Tapahtuma järjestetään vain etätoteutuksena.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/ruokaprovinssin-keksiviikkokahvit-etana-ideasta-tuotteeksi-case-hunajahetki/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20241106T140000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20241106T160000
DTSTAMP:20260503T003233
CREATED:20240902T134004Z
LAST-MODIFIED:20240902T134004Z
UID:25841-1730901600-1730908800@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Kansainvälisten asiakkaiden kohtaaminen - Suomeen muuttaneiden kokemuksia\, Teams\, Pohjois-Pohjanmaa & Kainuu
DESCRIPTION:Tervetuloa kuuntelemaan Parasta paikallista pöytiin -hankkeen järjestämää infosarjaa. Sarja koostuu viidestä tilaisuudesta\, joissa keskustellaan yritystoiminnan aloittamiseen\, elintarvikehuoneiston perustamiseen ja kansainvälisten asiakasryhmien kohtaamiseen liittyvistä teemoista. \nTietoiskut järjestetään etäyhteyksin Teamsin välityksellä. Tilaisuuksiin osallistuminen on maksutonta\, ja voit halutessasi osallistua joko kaikkiin tai vain yksittäisiin tilaisuuksiin.\nAlla infosarjan aikataulu sekä kunkin tilaisuuden tarkempi sisältökuvaus: \n\nto 3.10. klo 17:30–19:45: Yritystoiminnan aloittaminen\nke 9.10.2024 klo 14–16: Elintarvikehuoneiston perustaminen ja toiminta\nke 30.10.2024 klo 14–16: Elintarvikehygienia yritystoiminnassa\nke 6.11.2024 klo 14–16: Kansainvälisten asiakkaiden kohtaaminen – Suomeen muuttaneiden kokemuksia\nke 20.11.2024 klo 14–16: Kansainvälisten yrittäjien kokemuksia yrittäjyydestä Suomessa\n\nIlmoittaudu! \nYritystoiminnan aloittaminen\, 3.10. klo 17:30–19:45 \nOletko kiinnostunut elintarvikealan yrityksen perustamisesta? Haluaisitko kehittää jo olemassa olevaa yritystoimintaasi? Mukaan ovat tervetulleita kaikki elintarvikealan toimijat ja alasta kiinnostuneet niin tuotannon\, jalostuksen kuin ravintola-alankin puolelta. Tässä tilaisuudessa kuullaan käytännön ohjeita ja vinkkejä yritystoiminnan aloitukseen ja toiminnan kehittämiseen liittyviin toimenpiteisiin: missä vaiheessa toimintaan tarvitaan y-tunnus\, millaisia neuvonta- ja tukimahdollisuuksia toimintaan on saatavilla? \nElintarvikehuoneiston perustaminen ja toiminta\, 9.10.2024 klo 14–16 \nTässä tilaisuudessa käsitellään erityyppisten rekisteröityjen elintarvikehuoneistojen perustamiseen liittyviä käytännön asioita: missä menee pienimuotoisen toiminnan raja\, kuinka omavalvontasuunnitelma sovitetaan omaan toimintaan\, millaiset tilat elintarvikkeiden käsittelyä ja myyntiä varten tarvitaan? Tilaisuudessa kuullaan myös käytännön vinkkejä laitteiden ja varusteiden hankintaan liittyen. \nElintarvikehygienia yritystoiminnassa\, 30.10.2024 klo 14–16 \nMillaisia hygieniavaatimuksia elintarvikealan yrityksen toiminnassa on otettava huomioon? Tilaisuudessa käydään läpi muun muassa hygieenisiä työskentelytapoja\, elintarvikehygieniaa vaarantavia tekijöitä\, pakkausmerkintöjä sekä yliherkkyyksien ja allergioiden huomioimista yrityksen toiminnassa. \nKansainvälisten asiakkaiden kohtaaminen – Suomeen muuttaneiden kokemuksia\, 6.11.2024 klo 14–16 \nHuom! Tilaisuuden keskustelukielenä englanti\, kysymyksiä voi esittää myös suomeksi\nPohjois-Pohjanmaan ja Kainuun alueille tulee turisteja eniten Iso-Britanniasta\, Saksasta ja Ranskasta. Tässä keskustelutilaisuudessa Suomessa jo hetken asuneet henkilöt kertovat kokemuksistaan suomalaisyrityksissä kansainvälisen asiakkaan näkökulmasta. Millaisia asioita yrittäjien olisi hyvä ottaa huomioon kansainvälisiä asiakkaita kohdattaessa? Miten huomioida erilaiset kulttuurit ja toimintatavat yritystoiminnassa? \nKansainvälisten yrittäjien kokemuksia yrittäjyydestä Suomessa 20.11.2024 klo 14–16 \nHuom! Tilaisuuden keskustelukielenä englanti\, kysymyksiä voi esittää myös suomeksi\nTässä tilaisuudessa ääneen pääsee Suomeen muuttaneita yrittäjiä\, joilla on kokemusta yritystoiminnan harjoittamisesta Itä- ja Pohjois-Suomessa. Millaisena he ovat kokeneet suomalaisen yrityskulttuurin ja asiakkaat? Miten kulttuurierot näyttäytyvät yrittäjän näkökulmasta? Onko suomalaisten ja kansainvälisten asiakkaiden kohtaamisessa eroja? \n  \nParasta paikallista pöytiin -hankkeen päätoteuttajina toimivat Oulun Maa- ja kotitalousnaiset (ProAgria Oulu ry) ja Itä-Suomen Maa- ja kotitalousnaiset (ProAgria Itä-Suomi ry).
URL:https://aitojamakuja.fi/event/kansainvalisten-asiakkaiden-kohtaaminen-suomeen-muuttaneiden-kokemuksia-teams-pohjois-pohjanmaa-kainuu/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20241106T164500
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20241106T184500
DTSTAMP:20260503T003233
CREATED:20240808T055559Z
LAST-MODIFIED:20240808T055641Z
UID:25737-1730911500-1730918700@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Tieteellis-gastronominen ruokaklubi\, Helsingissä\, Turussa ja Seinäjoella
DESCRIPTION:Klubi-illoissa keskitytään tarkastelemaan ruokaa\, ruoanlaittoa ja ruoasta nauttimista sekä tieteelliseltä että gastronomiselta kantilta. Osallistujia yhdistää kiinnostus ruokaan. Jokaiseen klubi-iltaan kuuluu aina kaksi luentoa eri tieteenaloilta sekä aistinvaraista arviointia. Illat järjestetään yhtä aikaa Helsingissä\, Turussa ja Seinäjoella. Kolmen paikkakunnan välillä on videoyhteys\, joten alustukset kuunnellaan yhdessä\, näytteet arvioidaan samanaikaisesti ja myös tulokset kulkevat videon välityksellä yhtäaikaisesti kaikille paikkakunnille. Klubi-illat ovat osallistujille maksuttomia (huomaa kuitenkin no show -maksu). \nKlubi kokoontuu kerran kuukaudessa keskiviikkona klo 16.45–18.45. Syksyn 2024 teemat ja ajankohdat ovat: \nKeskiviikko 4.9.2024 klo 16.45–18.45: Tomaatti \nKeskiviikko 2.10.2024 klo 16.45–18.45: Ruokaperinteet \nKeskiviikko 6.11.2024 klo 16.45–18.45: Teema tarkentuu (yhteistyössä Tiedemuseo Liekki) \nKeskiviikko 11.12.2024 klo 16.45–18.45: Alkoholittomuus \nRuokaklubi on avoin kaikille ruoasta kiinnostuneille. Klubitapaamisissa tarkastellaan ruokaa\, ruoanlaittoa sekä ruoasta nauttimista ennalta valitun teeman mukaisesti. Klubi-illoissa tarkastellaan raaka-aineita sekä tieteelliseltä että gastronomiselta kantilta. \nIlmoittaudu Helsinkiin \nIlmoittaudu Turkuun \nIlmoittaudu Seinäjoelle \nLisätietoja ja aiempien ruokaklubien antia https://molekyyligastronomia.fi/kuukauden-joka-3-torstai-mg-tapaaminen/
URL:https://aitojamakuja.fi/event/tieteellis-gastronominen-ruokaklubi-helsingissa-turussa-ja-seinajoella/
END:VEVENT
END:VCALENDAR