BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Aitoja makuja - ECPv6.15.20//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:Aitoja makuja
X-ORIGINAL-URL:https://aitojamakuja.fi
X-WR-CALDESC:Tapahtumat Aitoja makuja
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Helsinki
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20230326T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20231029T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20240331T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20241027T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20250330T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20251026T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20240415T100000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20240415T160000
DTSTAMP:20260503T094135
CREATED:20240308T061421Z
LAST-MODIFIED:20240308T061421Z
UID:25342-1713175200-1713196800@aitojamakuja.fi
SUMMARY:The food system transition in Finland – role of disruptive production technologies​\, Helsinki
DESCRIPTION:You are warmly welcome to join the seminar organized by the three national research projects\, Food without Fields\, CERAFIM and GrassProtein that focus on developing new food and biomaterial production technologies and value chains. These projects have studied novel ideas for food system transition and circular economy through grass biorefinery\, cellular agriculture\, controlled-environment agriculture and side-stream valorization concepts. \nThe event is going to share the very latest information on the new solutions and provides a great opportunity to network with community and stakeholders. \nREGISTER HERE by 17th March to save your seat. Registration is binding and will be confirmed via email.  \n  \nTime: Monday 15th April 2024 at 10-16​ \nLocation: Helsinki Congress Paasitorni \n  \nProgram: \n10.00 – 10.15 Welcome \n\nWelcoming words and introduction (Emilia Nordlund VTT\, Marketta Rinne Luke\, Dorothee Barth VTT)\n\n10.15 – 11.00 Presentations \n\nPlant production in controlled environments – Using light according to electricity price (Titta Kotilainen\, Luke)\nMicrobial lipids for tailored and sustainable alternatives for food industry (Kari Koivuranta\, VTT)\n\n11.00 – 11.30 Pitching selected highlights of the projects \n\nTopics include\, for example\, precision fermentation of silk protein\, using agricultural and industry side-streams for cellular agriculture\, protein production by greenhouse-cell factory integrate\n\n11.30 – 12.00 Panel discussion with stakeholders ​ \n\nIntegrating the new methods into Finnish food system – viewpoint of Finnish industry\n\n12.00 – 13.15 Networking Lunch \n13.15 – 13.35 Presentation \n\nGrass biorefinery – unlocking the potential of grass for food production (Marketta Rinne\, Luke)\n\n13.35 – 14.15 Pitching selected highlights of the projects \n\nTopics include\, for example\, insights on grass protein\, novel fish feed based on microbial biomass\, extraction of added-value compounds from microbial biomass\n\n14.15 – 15.00 Coffee break with networking\, project posters and samples on exhibition table \n15.00 – 15.30 Presentation \n\nPotential of the new food production methods for reducing carbon footprint in Finland – life cycle wide impacts with LULUC emissions through four case studies (Katri Leino\, Luke)\n\n15.30 – 16.00 Panel discussion with stakeholders \n\nCan improving Finnish food security and reaching sustainability goals also provide growth to the food sector – what’s the role of alternative food ingredients in this scenario?\n\n16.00 – 16.05 Closing \n  \nDisclaimer: Organizers reserve the right to changes in the program \nThis seminar is organized only on site  \nSeminar language is English
URL:https://aitojamakuja.fi/event/the-food-system-transition-in-finland-role-of-disruptive-production-technologies-helsinki/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20240415T140000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20240415T144500
DTSTAMP:20260503T094135
CREATED:20240403T132541Z
LAST-MODIFIED:20240403T132541Z
UID:25404-1713189600-1713192300@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Etsi Luomua -palvelun esittely
DESCRIPTION:Tervetuloa tutustumaan ammattikeittiöille ja luomuyrittäjille tarkoitettuun luomutuotteiden hakupalveluun. Infossa esitellään Etsi Luomua -palvelu\, joka on valtakunnallinen ja julkinen luomutuotteiden ja -tuottajien hakupalvelu ruokapalveluille ja ravintoloille. Luomun tuottajille ja jatkojalostajille palvelu toimii näkyvyyden laajentajana sekä väylänä löytää uusia yhteistyökumppaneita. \nAika: ma 15.4.2024 klo 14.00-14.45 \nPaikka: Teams \nLisätiedot tapahtumasta: \nhttps://www.luomuravintola.fi/luru-tapahtumat/etsi-luomua–palvelun-esittely-15.4.2024 \nIlmoittautuminen! \nJärjestäjä: Luomutetaan Ruokapalvelut (LuRu) -hanke: https://www.luomuravintola.fi/luru
URL:https://aitojamakuja.fi/event/etsi-luomua-palvelun-esittely/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20240415T150000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20240415T161500
DTSTAMP:20260503T094135
CREATED:20240404T094230Z
LAST-MODIFIED:20240404T094230Z
UID:25415-1713193200-1713197700@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Kiertotaloutta menusuunnitteluun -webinaari
DESCRIPTION:Kutsumme ravintolasi mukaan kiertotalouden vallankumoukseen! \nSuurin este ravintoloiden kiertotalouden muutoksessa on tiedon ja taitojen puute. Olemme Ce4Re-hankkeessa räätälöineet ravintoloiden kiertotalouteen liittyvän ilmaisen koulutuspaketin\, joka helpottaa ravintoloiden matkaa kohti kestävämpää tulevaisuutta. Webinaarit liittyvät kiertotalouden perusteisiin\, menusuunnitteluun\, hävikin sekä jätteen ehkäisyyn ja vähentämiseen ja kestävään sekä vastuulliseen viestintään ja markkinointiin. \nToivotamme sinut tervetulleeksi huhtikuussa neljään webinaariin: \n\nKeskiviikko 10.4. klo 16–17 Ravintoloiden kiertotalouden perusteet (GastroNord-messuilta Tukholmasta) (Lisätietoa tästä)\nMaanantai 15.4. klo 15–16.15 Kiertotaloutta menusuunnitteluun (Lisätietoa tästä)\nMaanantai 22.4. klo 15–16 Hävikin ja jätteen ehkäisy ja vähentäminen ravintoloissa (Lisätietoa tästä)\nMaanantai 29.4. klo 15–16.15 Ravintoloiden kestävä ja vastuullinen viestintä ja markkinointi (Lisätietoa tästä)\n\nMukaan pääset ilmoittautumaan tästä. \nTapahtumien kohderyhmää ovat ravintola-\, kahvila- ja catering-yritykset sekä muut ruoka-alan ammattilaiset. Maksuttomat tapahtumat ovat avoimia kaikille aiheesta kiinnostuneille. \nToivottavasti näemme huhtikuussa!
URL:https://aitojamakuja.fi/event/kiertotaloutta-menusuunnitteluun-webinaari/
END:VEVENT
END:VCALENDAR