BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Aitoja makuja - ECPv6.15.20//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:Aitoja makuja
X-ORIGINAL-URL:https://aitojamakuja.fi
X-WR-CALDESC:Tapahtumat Aitoja makuja
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Helsinki
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20230326T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20231029T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20240331T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20241027T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20250330T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20251026T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20240411T090000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20240411T114500
DTSTAMP:20260503T094135
CREATED:20240305T130549Z
LAST-MODIFIED:20240305T130549Z
UID:25333-1712826000-1712835900@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Kotimaisia kasviproteiineja lounaslautaselle – Hiililounas-hankkeen tulosseminaari
DESCRIPTION:Tervetuloa seuraamaan Hiililounas-hankkeen tulosseminaaria. Tilaisuus järjestetään 11.4.2024 Turussa\, Medisiina D:ssä\, Säätiö-salissa\, ja siihen voi osallistua myös etäseurannan kautta. Tapahtuma on maksuton ja avoin kaikille ja se on erityisesti suunnattu ruokapalveluntarjoajille\, tutkijoille\, viljelijöille\, yrittäjille\, sidosryhmien edustajille\, medialle sekä kaikille aiheesta kiinnostuneille. \nAika: 11.4.2024\, klo 9.00-11.45 \nPaikka: Säätiö Sali\, Medisiina D. Kiinamyllynkatu 10\, Turku \nAlustava aikataulu: \n9.00 Tilaisuus alkaa \n10.15 Kahvitauko \n11.45 Tilaisuus päättyy \nTulosseminaari tarjoaa mahdollisuuden saada ensikäden tietoa hankkeen tuloksista. Lisäksi kuulemme kiinnostavia asiantuntijapuheenvuoroja kasvisruoan nykyisistä haasteista\, ruoantuotannon ja -kulutuksen ympäristövaikutuksista sekä kasviproteiinien tulevaisuuden markkinanäkymistä ja trendeistä. \nJulkistamme samalla myös hankkeen tuloksista kirjoitetun oppaan: “Parempia proteiineja lautaselle”. Opas sisältää hankkeessa tuotettuja reseptejä härkäpavusta\, öljyhampusta ja herneestä\, sekä ohjeita ruokapalveluntarjoajille kasvisruoan valintatilanteiden helpoksi tekemisestä asiakkaille. \nLue lisää ja ilmoittaudu viimeistään 8.4.2024 \nLisätietoja: \nOtto Selenius\, otto.selenius@utu.fi \nEmma Sivula\, emma.sivula@utu.fi
URL:https://aitojamakuja.fi/event/kotimaisia-kasviproteiineja-lounaslautaselle-hiililounas-hankkeen-tulosseminaari/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20240411T090000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20240411T120000
DTSTAMP:20260503T094135
CREATED:20240318T074509Z
LAST-MODIFIED:20240318T074509Z
UID:25375-1712826000-1712836800@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Ilmastoriskityöpaja 2\, Pohjois-Savo
DESCRIPTION:Vahinkoa aiheuttavat sääilmiöt\, kuten kuivuus\, helteet\, myrskyt ja voimakkaat sateet vaikuttavat maatalouteen. Miten näihin ja muihin ilmastonmuutoksen tuomiin riskeihin voidaan varautua? Mitä muita riskejä tunnistetaan ja miten niitä hallitaan? Millaista ennakointia riskeistä tarvitaan? Entä miten voimme sopeutua muutoksiin? \nTulevaisuus ei vain tapahdu tai tule annettuna. Tulevaisuus tehdään\, mutta vain silloin\, kun tunnistetaan myös toimintaympäristön muutokset. Ilmastoriski-työpajoissa käytämme mm. ennakoinnin ja tulevaisuustyöskentelyn menetelmiä ja prosesseja. Niiden avulla voimme hahmottaa tulevaisuuden haasteita ja mahdollisuuksia. Mitä paremmin osaamme huomioida mahdolliset muutokset\, sitä helpompi meidän on toimia muuttuvassa toimintaympäristössä. \nIlmastoriskityöpajoja on kaksi: Ensimmäisessä työpajassa keskiviikkona 27.3.24 klo 12-15 tunnistetaan ilmastonmuutokseen liittyviä ilmiöitä ja riskitekijöitä ja valitaan niistä keskeisimmät ja kriittisimmät. Toisessa työpajassa torstaina 11.4. klo 9-12 analysoidaan riskeihin varautumisen toimenpiteitä ja niiden vaikuttavuutta. Työpajat järjestetään Iisalmessa Savonian kampuksella (Haukisaarentie 2\, Iisalmi). \nTARKEMPI OHJELMA \nTYÖPAJA 27.3. klo 12–15 \n\nTervetuloa\nTyöpajan avaus – Mitä on alueellinen ilmastoriskityö? Kuinka sopeudumme ilmastonmuutokseen? Jyri Wuorisalo\, TKI-asiantuntija\, Savonia-amk\nKatsaus maatalouden ilmastoriskien tausta-aineistoihin\, ilmiöihin ja riskitekijöihin (sademäärät\, sään ääri-ilmiöt\, kasvukauden muutokset\, vieraslajit jne.)\nTyöpaja 1 – tunnistus ja priorisointi – Valitaan Pohjois-Savon kannalta keskeisimmät ilmastomuutokseen liittyvien ilmiöiden tuomat muutokset ja mahdollisuudet maataloudelle\nKahvitauko\nTyöpaja 2 – laajennus ja analysointi – Analysoidaan ilmastomuutokseen liittyvien ilmiöiden vaikutuksia ja seurauksia Pohjois-Savon maatalouteen\nYhteenveto ja päivän päätös\n\nTYÖPAJA 11.4.2024 klo 9-12 \n\nTervetuloa\nTyöpajan avaus\, Jyri Wuorisalo\, TKI-asiantuntija\, Savonia-amk\nTyöpaja 3 – ideointi – Koostetaan ja määritetään keskeiset toimenpiteet\, joilla vastataan ilmastomuutokseen liittyvien ilmiöiden tuomiin muutoksiin ja mahdollisuuksiin Pohjois-Savon maataloudessa\nKahvitauko\nTyöpaja 4 – arviointi – Arvioidaan toimenpiteiden vaikuttavuutta – millä toimenpiteillä voitaisiin saada aikaan mahdollisimman suuri positiivinen vaikutus Pohjois-Savon maatalouteen?\nYhteenveto ja päivän päätös\n\nTyöpajat ovat maksuttomia. Nämä työpajat on tarkoitettu maatalousyrittäjille\, neuvojille\, kehittäjille ja tutkijoille. Mukaan ovat tervetulleita myös muiden maatalouden sidosryhmien edustajat. \nIlmoittaudu mukaan viimeistään pe 22.3.2024: https://link.webropolsurveys.com/EP/8308FB121C1CBEDA \nLisätietoja: Kaisa Kähkönen\, kaisa.kahkonen@savonia.fi \nTyöpaja on osa Euroopan unionin osarahoittamaa Agri-Food Network -hanketta.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/ilmastoriskityopaja-2-pohjois-savo/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20240411T120000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20240412T153000
DTSTAMP:20260503T094135
CREATED:20240208T140451Z
LAST-MODIFIED:20240308T060939Z
UID:25184-1712836800-1712935800@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Ruokayrittäjien kevätpäivät\, Helsinki
DESCRIPTION:Päivitä osaamisesi\, verkostoidu ja tee kauppaa. Tapahtuma on sinua varten\, jos arvostat laadukkaita raaka-aineita\, innovatiivisia ruokatuotteita ja haluat olla eturintamassa luomassa uusia ruokatrendejä. Tarjolla on \n\nliiketoimintaa kehittävää koulutusta\nkeynote-puheenvuoroja\nverkostoitumista sekä\nainutlaatuinen tuottajat\, myyjät ja ostajat kohtauttava FlavourHub\, jossa tutustut uusiin\, inspiroivia makuja tarjoaviin tuottajiin\, verkostoidut alan ammattilaisten kanssa ja luot uusia\, mieleenpainuvia ruokakokemuksia.\n\nAika: To–pe 11.–12.4.2024\nPaikka: Haaga-Helian Haagan kampus\, Pajuniityntie 11\, 00320 Helsinki \nKatso koko ohjelma ja varmista paikkasi nyt! https://www.lyyti.in/Ruokayrittajien_toimialapaivat_0873 \nTilaisuuden järjestävät yhteistyössä Urban&Local-hanke\, Varsinais-Suomen ruokasektorin koordinaatiohanke ja Ruokaketju laajemmille markkinapaikoille -hanke sekä Suomen Artesaaniruoka Ry. \n*** \nPå svenska: \nUppdatera din kunskap\, nätverka och gör affärer! Evenemanget är för dig som uppskattar råvaror av hög kvalitet och innovativa produkter\, och som vill vara i framkant vad nya mattrender beträffar. Evenemanget erbjuder \n\nUtbildning som främjar affärsverksamheten\nKeynote-talturer\nNya nätverk\nFlavour Hub\, där producenter\, säljare och köpare möts\, där du bekantar dig med företagare som erbjuder nya och inspirerande smaker\, du skapar nya nätverk med branschfolk\, samt erbjuds nya matupplevelser att blicka tillbaka till.\n\nTid:  To–fre 11–12.4.2024\nPlats: Campus Haaga-Helia\, Pajuniityntie 11\, 00320 Helsinki \nKolla hela programmet och anmäl dig här: https://www.lyyti.fi/reg/Ruokayrittajien_toimialapaivat_0873/se \nEvenemanget arrangeras i samarbete av projekten Urban&Local och Varsinais-Suomen ruokasektorin koordinaatiohanke samt föreningen Mathantverk i Finland Rf. \n#ruokayrittäjät #ravintolaala #hungryforfinland #ruokamatkailu #artesaaniruoka #osaamisenkehittäminen #verkostoituminen #haagahelia #forumviriumhelsinki #yrityssalo #eunrahoittama
URL:https://aitojamakuja.fi/event/ruokayrittajien-kevatpaivat/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20240411T160000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20240411T200000
DTSTAMP:20260503T094135
CREATED:20240405T075117Z
LAST-MODIFIED:20240405T075117Z
UID:25421-1712851200-1712865600@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Kysy ja keskustele ruokavalinnoista! Ruoka-alan ammattilaiset mukana keskustelussa
DESCRIPTION:Millaista ruokaa haluan lautaselleni vuonna 2040? Pohdimme yhdessä\, mikä vaikuttaa ruokavalintoihimme ja miten voimme varmistaa\, että lautasiltamme löytyy jatkossakin maistuvaa ja ravitsevaa ruokaa. Tule mukaan keskustelemaan tulevaisuuden ruokapöydästä ja kysy asiantuntijoilta mieltäsi askarruttavia kysymyksiä. \nRuoka-alan ammattilaiset ovat keskustelemassa ruuasta ja syömisestä torstaina 11.4.2024 klo 16-20. \nTarvitsemme ruokaa elääksemme\, mutta ruoka on myös paljon enemmän kuin ravintoa. Se on kulttuurin\, identiteetin ja yhteiskunnallisten arvojen ilmentymä. Ruoka yhdistää meitä kaikkia\, mutta samalla se paljastaa syvät erot meidän välillämme. Ruokateemaa käsitellään monesta eri näkökulmasta: \n* Ravitsemus on tieteenala\, joka tutkii ruuan vaikutusta terveyteen ja hyvinvointiin. Se on ala\, joka on jatkuvassa muutoksessa uusien tutkimustulosten myötä ja se vaikuttaa suoraan siihen\, mitä pidämme “terveellisenä” ruokana. \n* Syömisen yksilöllistyminen on nykyaikainen ilmiö\, jossa yhä useammat ihmiset räätälöivät ruokavalionsa henkilökohtaisten tarpeiden\, mieltymysten ja uskomusten mukaan. Tämä voi ilmetä erityisruokavalioina\, kuten karppauksena tai vegaanisuutena\, tai vaikkapa “superruokien” suosimisena. Ylen artikkelissa 7.12.23. Aaro Huttunen esimerkiksi kertoo voivansa syödä samaa ruokaa viisi vuotta\, kunhan se on mahdollisimman terveellistä. \n* Ruuan hinta ja kotimaisuus ovat tärkeitä tekijöitä\, jotka vaikuttavat kuluttajien valintoihin. Hinta vaikuttaa siihen\, mitä ihmiset voivat ostaa\, kun taas kotimaisuus voi olla merkki laadusta tai eettisestä valinnasta. \n* Ruokavaliot\, kuten karppaus tai planetaarinen ruokavalio\, heijastavat ihmisten halua vaikuttaa omaan terveyteensä ja ympäristöön ruokavalintojensa kautta. Ruokarajoitteet\, kuten allergiat tai intoleranssit\, vaativat erityistä huomiota ja ymmärrystä ruokavalion suunnittelussa. \n* Huoltovarmuus ja ruokaturvallisuus ovat keskeisiä kysymyksiä niin kansallisella kuin globaalilla tasolla. Ne liittyvät siihen\, miten ruokaa tuotetaan\, jaetaan ja varastoidaan kriisiaikoina. \n* Globaalisti ruuan riittävyys ja hinta ovat aiheita\, jotka herättävät keskustelua ja huolta. \nNämä aiheet ovat vain jäävuoren huippu\, kun puhutaan ruuasta ja sen monista ulottuvuuksista. Verkkokeskustelu ruuasta voi avata ovia uusiin näkökulmiin ja ymmärrykseen siitä\, miten ruoka vaikuttaa meihin yksilöllisesti ja yhdessä. Suomen hallitus on sitoutunut suomalaisen ruokajärjestelmän kestävyyden parantamiseen. Työn tueksi ruoka-alan ammattilaiset tarvitsevat tietoa suomalaisten toiveista ja erilaisista syistä\, jotka vaikuttavat ruokavalintojen tekemiseen. \nTutustu tarkemmin keskustelun teemoihin ja aikatauluihin! \nLiity keskusteluun ja tuo äänesi kuuluviin! Asiantuntijamme odottavat viestejäsi ja ovat valmiita vastaamaan kysymyksiisi. Nähdään keskustelussa!
URL:https://aitojamakuja.fi/event/kysy-ja-keskustele-ruokavalinnoista-ruoka-alan-ammattilaiset-mukana-keskustelussa/
END:VEVENT
END:VCALENDAR