BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Aitoja makuja - ECPv6.15.20//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:Aitoja makuja
X-ORIGINAL-URL:https://aitojamakuja.fi
X-WR-CALDESC:Tapahtumat Aitoja makuja
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:UTC
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0000
TZOFFSETTO:+0000
TZNAME:UTC
DTSTART:20210101T000000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=UTC:20220404T130000
DTEND;TZID=UTC:20220404T153000
DTSTAMP:20260509T150854
CREATED:20220324T072353Z
LAST-MODIFIED:20220324T072353Z
UID:21675-1649077200-1649086200@aitojamakuja.fi
SUMMARY:The role of academia in transition to sustainable food systems\, webinar
DESCRIPTION:How can universities improve the resilience of the food system? What academic dimensions contribute the most to sustainable food systems? How can universities support policies and collaboration among different stakeholders? \nPlease register by 1 st of April\, 2022. \n \nAgenda (in CET)\n \n13.00-13.10: Welcoming speech by Emily Palmer\, UNA EUROPA Secretariat \n13.10-13.15: Introduction to the webinar and moderation by Robert Van Otterdijk\,  Agro-industry Officer at FAO \nThe Five Universities’ Perspective: \n13.15-13.35: University of Helsinki Ruralia Institute\, Finland – Sami Kurki\, Silvia Gaiani\, Urszula Ala-Karvia \n13.25-13.45: Freie Universität in Berlin\, Germany –  Dagmara Weckowska and Delia Mangelkramer \n13.45-13.50: short break \n13.50-14.10: Universidad Complutense de Madrid\, Spain – Alejandro Javier Rescia Perazzo \n14.10-14.30: University of Bologna\, Italy – Matteo Vittuari\, Giovanni Dinelli and Camilla Sgroi \n14.30-14.50: University of Edinburgh\, UK – Fiona Borthwick \n14.50-15.05: Video with the students’ interview \n15.05-15.30: Q&A session
URL:https://aitojamakuja.fi/event/the-role-of-academia-in-transition-to-sustainable-food-systems-webinar/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=UTC:20220404T150000
DTEND;TZID=UTC:20220404T183000
DTSTAMP:20260509T150854
CREATED:20220322T134251Z
LAST-MODIFIED:20220322T134251Z
UID:21651-1649084400-1649097000@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Verkostoitumistilaisuus: Onko sinulla puhtaat jauhot pussissa?\, Varsinais-Suomi
DESCRIPTION:Varsinais-Suomessa toimii reilu 100 erikokoista leipomoa. Lisäksi\, leipomotuotteita valmistetaan runsaasti myös kahviloissa\, ravintoloissa\, catering- ja matkailuyrityksissä. REKO ja tilamyymälät rikastuttavat tarjontaa omilla vaihtoehdoillaan. \nVarsinais-Suomessa viljellään monipuolisesti leipäviljoja ja erikoiskasveja kuten spelttiä\, lupiinia\, hamppua\, kvinoaa ja härkäpapua. Varsinais-Suomi on kotimaisten kasviproteiinikasvien tuotannon ja jalostuksen merkittävä edelläkävijä. \nVerkostoitumistilaisuudesta saat kattavasti uutta tietoa\, kontakteja sekä uutuustuotevinkkejä oman toiminnan kehittämiseen. \n\nMinkälaisten jauhojen käyttö toisi sinun yrityksesi asiakkaille lisäarvoa?\nToimivatko reseptisi\, jos vaihdat jauhontoimittajaa.\nMiksi jauhoissa käytetään askorbiinihappoa ja alfa- amylaasia? Mistä tietää\, mitkä jauhot niitä sisältää?\nMistä löytäisin laadukkaita jauhoja? Voiko toiminta olla kannattavaa kalliimmilla raaka-aineilla?\nMiten gluteenittomat raaka-aineet toimivat leivonnassa?\n\nTule mukaan “Puhtaat jauhot pussissa” – verkostoitumistilaisuuteen saamaan vastauksia kysymyksiisi ja oppimaan uusista raaka-aineista\, joista voi tulla juuri sinun juttusi! \nAika: 4.4.2022 klo 15.00 – 18.30 \nPaikka: Parainen \nTutustu ohjelmaan ja ilmoittaudu 31.3. mennessä!\n\nTilaisuuden järjestää TuKeVa-hanke –  Tulevaisuuden kehitystarpeet Varsinais- Suomalaisessa ruokayrityksessä.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/verkostoitumistilaisuus-onko-sinulla-puhtaat-jauhot-pussissa-varsinais-suomi/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=UTC:20220404T153000
DTEND;TZID=UTC:20220404T180000
DTSTAMP:20260509T150855
CREATED:20220303T101502Z
LAST-MODIFIED:20220303T101502Z
UID:21570-1649086200-1649095200@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Mission Positive Handprint -hankkeen aloitustapahtuma
DESCRIPTION:Tule kuulemaan ravitsemisalan huipuilta miten ravintolat voivat olla vastuullisuuden edelläkävijöitä\, ja miten muutos kohti kestävämpää ja hiilineutraalimpaa huomista tehdään! Mission Positive Handprint jatkaa Mission Zero Foodprint -hankkeen jalanjäljillä ravintola-alan vastuullisuuspolulla ja tärkeillä vastuullisuusteemoilla. Mission Positive Handprint -hanke tukee ravintoloiden vihreää siirtymää\, ja tarjoaa ravintola-alan toimijoille avaimia muutoksen tueksi vertaisoppimisen\, yhteiskehittämisen ja digitaalisten ratkaisujen avulla. \nAika: 4.4.2022 klo 15.30-18.00 \nPaikka: Dylan Marmoripiha\, Keskuskatu 3 A\, 00100 Helsinki tai striimaus verkossa \nOhjelma\, lataa ohjelma pdf:nä \n15.00 Ovet avautuvat\, tarjolla pientä purtavaa \n15.30 Ohjelma alkaa \n\nTervetulotoivotus: Anne Turunen\, projektipäällikkö\nSesonkien kunnioittaminen\, vastuullinen maailmankuva ja personoitu näkemys: Linnea Vihonen\, chef+food designer\nIlmastotekoja keittiössä: Sanna Mansikkamäki\, toimittaja\, Otavamedian food manager\nVerkostoitumista\nMitä suomalaiset odottavat ravintoloiden vastuullisuudelta?: Heidi Huttunen\, vastuullisuusasiantuntija\, Kespro\nTie vastuullisten raaka-aineiden ravintolaksi: Sasu Laukkonen\, keittiömestari\, Ora Restaurant\nMission Positive Handprint esittäytyy\n\n18.00 Tilaisuus päättyy \nJuontajina Anikó Lehtinen ja Tomi Hiltunen. Odotamme linjoille myös kansainvälistä alan asiantuntijaa. \nTervetuloa! \nTilaisuus on maksuton. Ilmoittauduthan tapahtumaan viimeistään 20.3.2022 klo 23.00 mennessä.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/mission-positive-handprint-hankkeen-aloitustapahtuma/
END:VEVENT
END:VCALENDAR