Ruokamatkailun osaamisryhmän tapaaminen

Ruokamatkailuverkoston toiminta jatkuu. Tänä vuonna keskitytään teemalliseen kehittämiseen ruokamatkailun osaamisryhmässä.

Aika: to 15.1.2026, kellon aika tarkentuu myöhemmin

Ohjelma
Käydään läpi Suomen ruokamatkailun tämänhetkisiä suuntaviivoja ja viimeisimpiä tapahtumia ja pohditaan, mikä olisi kätevä kanava tiedonjakoa varten.

Tausta
On huomattu, että Suomessa matkailun kehittäminen on pirstaleista: päällekkäisiä hankkeita on käynnissä ympäri Suomea, pyöriä keksitään uudelleen ja tieto ei kulje. Siksi Rural Finland Tourism Hub –hanke* yhteistyössä Hungry for Finlandin kanssa koordinoi ruokamatkailun osaamisryhmää, jonka tapaamisissa kokoonnutaan verkostoitumaan ja jakamaan tietoa, samaan tyyliin kuin esimerkiksi Matkamessujen yhteydessä järjestetyillä ”Matkamessujen etkot” -tilaisuuksissa, jotka ovat olleet suosittuja. Haluamme jatkaa hyväksi todettua konseptia.

Ruokamatkailun osaamisryhmä käytännössä 

Missä ja milloin? 
Osaamisryhmä kokoontuu Haaga-Helian Pasilan kampuksella yhteensä kolmesti. Tilaisuudet järjestetään hybridinä, joten etäosallistuminen on mahdollista. Olemme valinneet päivät sen mukaan, että samanaikaisesti on jokin tapahtuma, johon saatat muutenkin olla tulossa.

Lisäksi perustetaan tarkoituksenmukainen alusta (esimerkiksi LinkedIn-ryhmä) tapaamistenvälistä tiedonvaihtoa varten.

Tulevat tapaamiset

• Kevät 2025: ke 21.5.2025 klo 9-12 – ilmoittaudu tähän 16.5. mennessä täällä (Hospitality Forum 20.5.)
• Syksy 2025: to 23.10.2025 (Viini- ja ruokamessut 23–26.10.)
• Kevät 2026: to 15.1.2026 Matkamessujen etkot (MATKA 2026 15.–18.1.)

Mitä tapaamisissa tehdään? 
Hungry for Finland/Haaga-Helia fasilitoi tapaamiset. Niiden päätavoite on tiedonvaihto, ja pyrimme samalla viemään valittua kehitettävää teemaa eteenpäin. Osaamisryhmien tapaamisiin sisältyy aina aikaa vapaaseen keskusteluun ja verkostoitumiseen. Kannustamme tuomaan mukaan ajankohtaisia kuulumisia ja esimerkiksi omien hankkeiden markkinointimateriaalia.

Kuinka paljon aikaa ja sitoutumista osallistuminen vaatii? 
Saat itse valita sitoutuneisuutesi tason. Voit osallistua yhteen tapaamiseen ja lukea sähköpostit, tai osallistua kaikkiin tapaamisiin ja aktiivisesti tiedonvaihtoalustalla viestittelyyn – tai jotain siltä väliltä. Haluamme, että osaamisryhmään voi tulla mukaan matalalla kynnyksellä.

Mikäli herää kysymyksiä, ota yhteyttä: 
Opri Laamanen, Opri.Laamanen(a)haaga-helia.fi

*Rural Finland Tourism Hub 
Rural Finland Tourism Hub –hankkeen päätavoite on lisätä ja vakiinnuttaa matkailun toimijoiden välistä verkostoitumista, tuottaa ja jakaa tietoa sekä edistää uusien matkailun kehittämistoimenpiteiden ja -kokonaisuuksien aikaansaamista yhteistyöllä. Hankkeen toimintaperiaate pohjautuu osaamisen verkostomaiseen yhteiskehittämiseen. Tämän vuoksi hankkeessa kootaan maaseudun matkailun kehittäjätoimijoista valtakunnallinen verkosto, jossa tuotetaan käyttäjälähtöisesti uutta tietoa, jaetaan hyviä käytänteitä ja osaamista älykkäällä tavalla. Lue Rural Finland Tourism Hubista lisää täällä.